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<p style="text-align: left;">어제 먹으려고 사온 광어회. 조금밖에 못먹고 냉장고에 넣어뒀는데 오늘 살짝쿵 덥다 느껴 물회 만들어 먹었어요.<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/fde4a419f93dbee5c2913edd08f56c89641e57ea" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/fde4a419f93dbee5c2913edd08f56c89641e57ea" data-origin-width="3088" data-origin-height="1816"></div><p style="text-align: left;">마당에서 자란 첫부추 뜯고 제피도 조금 따고 쪽파, 미나리 캐다놓은거 조금씩이랑 무, 오이, 고추도 조금씩 준비했습니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/8f3dd618e9b579da7452b6328b838fdcb6e591d1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/8f3dd618e9b579da7452b6328b838fdcb6e591d1" data-origin-width="2646" data-origin-height="1816"></div><p style="text-align: left;">무는 채 쎀어 소금 한숟가락 넣어 뒤적여 절여주고</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/239d730a453c8e5906e05c6df25651008246c881" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/239d730a453c8e5906e05c6df25651008246c881" data-origin-width="2360" data-origin-height="1811"></div><p style="text-align: left;">오이, 양파, 쪽파, 부추, 미나리, 제피 썰고 그동안 절여진 무는 물에 헹궈 꾹 짜서 함께 넣어줍니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/cb8d3914825bd51f3fbea77ae5aa5b820665eca0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/cb8d3914825bd51f3fbea77ae5aa5b820665eca0" data-origin-width="2400" data-origin-height="1816"></div><p style="text-align: left;">광어회도 넣어주고요~<br>육수는 ㅎㅎ 마트표 물회육수~</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/81b2fde44ab857f32df4a01a496bd3986fd37d4b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/81b2fde44ab857f32df4a01a496bd3986fd37d4b" data-origin-width="1452" data-origin-height="908"></div><p style="text-align: left;">짜잔~ 따끈한 밥 한그릇과 함께 먹으니 꿀맛입니다~^^</p>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
광어물회
복순이
추천 0
조회 84
22.04.10 20:53
댓글 9
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첫댓글 오늘 여름 날씨였죠.
딱 어울리네요.
저만 더운게 아니였군요~ 이제부턴 시원한것만 찾을거 같아요
@복순이 냉면육수 박스로 구비해 놔야겠습니다.ㅎ
오이냉국 계절이네요.
소주들고 가까예
ㅋㅋ 소주도 좋지요~~~~^^
물회를 한번도 안먹어본 산골촌티 여요 ㅎ
물회맛이 어던지 몰라요 ㅎㅎ
ㅎㅎ 그냥 물냉면에 초장, 회 추가한맛?
ㅎㅎ 시원하고 새콤한 맛에 먹지요~ 그냥 맛있으면 장땡! 입니다^^
복순이님 요리솜씨는
볼때마다
내공이 느껴지네요.
물회를 집에서
만들다니~
그것도
겁나 맛있게~
오늘도 깜놀입니다~^^
내공이라니요~ 시골 아짐 밥상은 다 거기서 거기지요. 그래도 요즘엔 식당이 많이 생겼지만 몇년전까지만해도 물회 이런 음식 파는곳이 없어 집에서 해먹을수밖에 없었어요^^