맛술 1큰술, 들깨가루 4큰술, 소금 약간, 후추 약간 [조리방법] 1. 새송이버섯은 길이대로 반을 잘라 먹기 좋게 썰어주세요 2. 양파는 채썰고, 대파(쪽파)도 버섯길이만큼 길쭉하게 잘라주세요 3. 달군 팬에 식용유를 두르고, 다진 마늘을 넣어 달달 볶아 마늘향을 내주세요 4. 준비한 새송이버섯과 양파, 대파를 넣고 전체적으로 마늘기름의 맛이 배도록 달달 볶아주세요 5. 참치진국(혹은 참치액젓)을 넣고 간을 해서 볶은 다음 물을 부어주세요 6. 들깨가루를 넣고 농도나게 볶아주세요 7. 간을 보고 소금과 후추로 마무리 해주면 완성!
첫댓글 맛있는 새송이버섯볶음의유혹에



고운님들 한번 푹 빠져 보시지 않겠어요
오늘도 좋은하루되시고 찾아주셔서 감사합니다
반갑습닏. 보기만 해도 먹음직하네요^^
어서오세요

워요



건강하시죠 ^^
행복한 시간되시고 감사해요 러부
새송이만도 맛 굿 인데 ~
들깨가루까지 ~
살찌는소리가 들립니다~
감사합니다~~~~~