시금치새우전

[금능리신용극.]

시금치새우전

시금치 편식쟁이도 맛있게 먹는 시금치는 비타민과 단백질이 풍부하고 소화가 잘되지만
아이들이 특히 먹기 싫어하는 식재료기도 하죠.
어른들도 잘 안 먹는 시금치나물로 아이들과 씨름하지 말고  씹는 맛 더해줄 새우살을 넣어 전으로

부쳐보세요.
엄마가 먹으라고 하기도 전에 벌써 아이들 입에 들어가 있을걸요?   

재료2인분          

필수재료 : 시금치(1줌), 칵테일새우(1컵), 달걀(1개), 부침가루(⅔컵)

선택 재료 : 양파(½개)

 부침가루 대신 밀가루를 넣을 때는 소금(0.2)을 넣어 주세요

1. 시금치(1줌), 칵테일새우(1컵)는  흐르는 물에 씻은 뒤 잘게 썰고,

2. 양파는 채 썰고,

3. 달걀, 부침가루(⅔컵), 물(⅔컵)을 섞고,

4. 잘게 썬 시금치, 칵테일새우, 양파를 넣어 가볍게 섞어 부침 반죽을 만들고,5. 팬에 식용유(2)를 두르고 중간 불로 달군 뒤  반죽을 조금씩 떠 올려 앞뒤로 노릇하게
구워 마무리.

[여시정]

겁고 행복한 화요일 되시고
수고많으셨습니다

[동트는새벽]

잘 먹고 갑니다 감사 합니다

[보름달^^]

좋은정보 감사합니다~~~~~~~~~