정성가득 영양만점 식사로 어르신들의 건강과 행복을 키워드리는 11월 22일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^
<조식 메뉴 : 닭바베큐조림, 어묵볶음, 부추나물무침, 배추김치 / 시금치된장국>
<오전간식 : 우유맛 쌀과자와 커피맛 뉴케어>
옛날에 기념할 일이 있으면 드시곤 하셨던 짜장면~
오늘 점심 특식으로 짜장면을 올려드린다고 말씀 드리니 "오늘이 무슨 날이야?" 말씀들 하시네요. 😁
매일매일이 특별한 하루라고 말씀드리니 그 말이 맞다며 까르르 웃으셨답니다~
"짜장면을 먹을때는 탕수육이 같이 따라와야지~"
새콤달콤한 소스에 버무려 딱딱한 음식을 드시기 어려운 분들도 맛있게 드실 수 있도록 준비하였습니다.
매운 짬뽕은 이제 먹기가 힘들더라는 우리 어르신들을 위한 백짬뽕 국물~
다진오징어와 홍합, 새우, 바지락 등 다양한 해산물을 넣어 끓여 시원한 맛이 일품입니다.
짜장면은 너무 달아서 싫다고 하시는 어르신께는 백짬뽕국에 면을 말아 드리니 맛있게 드셨답니다. 😊
<중식 메뉴 : ✨짜장면✨, 탕수육, 단무지, 배추김치, 백짬뽕국>
<오후간식 : 기정떡과 떠먹는 요거트>
<석식 메뉴 : 돈육두루치기, 도토리묵양념장무침, 치커리겉절이, 배추김치 / 들깨미역국>
어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은 바른 식단으로 어르신들께 행복한 식사시간을 만들어나가겠습니다. ^^