옥구슬님께서 옻순을 나눔주셔서
어버이날 땡겨서 했습니다.ㅎ
옻순 삼계탕 끓였어요~~
고기와 옻순의 식감이 너무 좋아요.
약물 다리면서
옻순 데친물도 넣고
손질하며 나온 꼬다리도
다시팩에 넣어주고 대추 넣고 같이 우려주었습니다.
닭 잡내 없이 아주 맛있습니다.
숙회로 먹을 옻순 데쳐서 냉장고에 넣어두고
삼계탕에 넣을 녀석들 빼놓고
꼬다리 다듬은 것
약물 먼저 끓여주고
입수
찍어 먹을 소스 만들어요
닭 건지고 옻순 데쳐냅니다.
맛이 너무 좋아요...
옥구슬님 덕분에 어버이날 잘 보냈습니다~~~^^
감사합니다 ~~~♡^^♡
첫댓글 옻순요리를
차암 맛있게 하셨ㄴㅔ요.
닭을 두마리씩이나~~
너~~~무 맛나보여요.
옻순이 이렇게 생겼군요.
저는 옻을 타는지
안타는지
몰라서 패쓰했어요.
소스는 어떻게 만드신거예요?
오른발닭다리
저거는 제꺼예요?
감사합니다~~^^
ㅎㅎㅎ
닭다리 날아갔습니다.
잘 도착 했을까요?
알러지약 반알씩 먹고 먹었어요..^^
저도 타는지 않타는지 모르겠어요.
소스는 닭육수에 고추가루.간장.다진마늘.후추.식초.설탕.겨자 넣고 쉐킷!
@크리스탈동하
고기처럼 맛있다는 옻순. 향과 맛이 궁금합니다. 절~대 닭고기에 밀리지 않을거 같은 예감~^^
육수도 음~~~청 맛나보여요^^
저는 고기보다 옻순을 더 먹었어요.
아삭아삭 입안이 깔끔한게 맛있어요..
국물은 말이 필요없죠..^^
밥 말아서 후루룩!
옻이 오르면 어떨지 몰라 겁나서 못 신청했어요
언젠가 용기를
내볼래요 고맙습니다
알러지약 반알 먹었습니다.^^
아무렇지 않네요~~~^^
담에 도전!
우리도 알러지 땜시 도전을 못해요
그저 맛나다니 바라만 보네요
부럽습니다..
저는 알러지 피부입니다.
민감하거든요.ㅠ
근데 약먹으면 옻은 안오르네요..
다행이지요..
이 귀한 맛있는 녀석 맛을 못보신다니
맴이 아포요~~~~