들깨가루 먹으면 좋은점 칼로리 보관

[묵호]

들깨가루: 작지만 강력한 건강 식품

들깨는 검정들깨와 흰들깨 두 종류가 있으며, 한국인의 식탁에 오랜 역사를 가진 건강 식품입니다. 들깨를 갈아 만든 들깨가루는 간단하게 요리에 활용할 수 있어 인기가 많습니다.

들깨가루는 영양소가 풍부하여 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이 글에서는 들깨가루의 효능, 칼로리, 보관 방법, 그리고 실제 사용 후기까지 자세히 알아보겠습니다.

1. 들깨가루의 효능

들깨가루는 다음과 같은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

• 피부 건강 개선: 들깨가루에는 항산화 성분이 풍부하여 피부 노화를 방지하고 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 들깨가루에 함유된 리놀레산은 피부 세포 재생을 촉진하여 건강한 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다.

• 혈관 건강 개선: 들깨가루에는 불포화 지방산인 리놀레산과 α-리놀레산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 지방산은 혈관 건강을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 또한, 들깨가루에는 항염증 성분이 있어 혈관 염증을 감소시키는 데에도 도움을 줍니다.

• 변비 예방: 들깨가루에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방에 도움을 줍니다. 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고 변을 부드럽게 만들어 변비를 해소하는 데 도움을 줍니다.

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  들깨가루 변비 예방

• 골밀도 증가: 들깨가루에는 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있어 골밀도 증가에 도움을 줍니다. 칼슘은 뼈의 주요 구성 성분이며, 인은 칼슘의 흡수를 돕습니다. 또한, 들깨가루에는 비타민 K도 함유되어 있어 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.

• 뇌 건강 개선: 들깨가루에는 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있어 뇌 건강 개선에 도움을 줍니다. DHA와 EPA는 뇌세포막을 구성하는 중요한 지방산이며, 인지 기능 향상과 기억력 증진에 도움을 줍니다. 또한, 들깨가루에는 항산화 성분이 풍부하여 뇌세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다.

• 면역력 강화: 들깨가루에는 비타민 A와 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다. 비타민 A와 비타민 E는 항산화 성분으로, 면역 체계를 강화하고 감염으로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줍니다.

• 피로 해소: 들깨가루에는 비타민 B1과 비타민 B2가 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소에 도움을 줍니다. 비타민 B1과 비타민 B2는 에너지 대사에 관여하는 중요한 비타민이며, 피로를 풀고 활력을 되찾는 데 도움을 줍니다.

2. 들깨가루의 칼로리

들깨가루는 100g당 약 540kcal의 칼로리를 함유하고 있습니다. 이는 밥 1공기(약 150g)의 칼로리와 비슷한 수치입니다. 들깨가루는 지방 함량이 높은 편이기 때문에 과다 섭취 시 체중 증가를 유발할 수 있으니 주의해야 합니다.

3. 들깨가루의 보관 방법

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