다도 자사호 감별 방법에는 어떤 것이 있습니까?
소스: 동북아문물감정연구원
자사호 식별방법 자사호의 원재료는 자사니이며 순수한 자사의 색상은 어둡고 자연스러운 색이어야 하며 흡수율이 높고 통기성이 강하며 '색깔이 화려하지 않고 질감이 느끼하지 않으며' 진흙색이 매우 밝고 밝은 주전자를 보면 더욱 주의해서 구별해야 합니다.냄새가 순수한 원료는 천연이며 많은 상인들이 가짜를 섞기 위해 화학 원료를 혼합하여 만든 찻주전자에 코를 찌르는 이상한 냄새가 납니다.다도에 정통한 사람들은 화학 원료를 섞은 그릇이 차를 우려낸 후 차가 변색되고 냄새가 나며 변색되는 등의 문제가 있다는 것을 알고 있습니다.또한 화학 원료가 많이 섞인 자주색 모래는 화학 자주색 모래 항아리에 속하며 우리 건강에 해롭습니다.감촉 천연 자색모래 진흙은 입자가 강하고 감촉이 편안하고 자연스러우며 입자가 있지만 여전히 둥글고 만지면 팥앙금 느낌이 나며 모래 질감이 강하다.가짜 모래주전자는 촉감이 그렇게 자연스럽고 둥글지 않습니다.소리를 듣고 주전자에 끓는 물을 주입하면 좋은 자사가 통기성이 좋아 수분을 흡수해 쉰 소리를 낸다.그러나 이 식별 방법은 숙련되고 정확하기 위해 오랜 경험과 축적이 필요합니다.관양호 효과에는 '좋은 옥은 사람이 기르고, 좋은 주전자는 차로 기른다'는 말이 있다.좋은 자주색 모래는 찻물에 담가 키운 다음 천으로 문지르면 무광의 색질을 알 수 있고 지성이 매우 강하며 시간이 지날수록 색질이 진하고 고풍스러우며 주전자의 영기가 생길 때까지 지속됩니다.
자사호는 어떻게 여는가
주전자를 여는 방법은 주로 맑은 물로 자주색 모래 주전자를 끓이는 것이지만 어떻게 끓이고 어떻게 끓이는지는 여전히 어느 정도 주의를 기울여야 합니다.먼저 세척하고 따뜻한 물로 주전자에 물을 준 다음 부드러운 털의 주전자를 사용하여 주전자의 내부와 외부의 금강사와 가마 재를 청소하고 비교적 단단한 불순물은 칫솔을 사용할 수 있습니다.청소가 끝나면 주전자를 끓이고 깨끗한 냄비에 자주색 모래 주전자를 넣고 물을 붓고 자주색 모래 주전자를 물에 담그고 약한 불로 끓입니다.그런 다음 끓는 물에 찻잎 20-30g을 넣고 주의 깊게 차 한 주전자와 한 주전자를 넣고 어떤 찻잎으로 차를 우려낼지 준비하는 것은 해당 찻잎으로 끓이고 약한 불에서 20-30분 동안 끓입니다.마지막으로 세척한 후 자사호를 꺼내 자연 냉각시킨 후 미지근한 물로 주전자를 헹구고 주전자의 안팎을 붓으로 씻는다.위에서 언급한 찻잎 삶기 외에도 두부 삶기 포트, 사탕수수 삶기 포트 등이 있는데, 주된 목적은 불순물을 세척하고 진흙 냄새를 제거하는 것입니다.
자사주전자 고르는 법
며칠 전 자사주전자 친구교류단에 새로 친구가 들어왔는데, 자칭 자사주전자 애호가인데, 사람들이 그에게 자사주전자 몇 개를 입수했느냐고 물었을 때, 그는 지금까지 손에 진짜 자사주전자가 없다고 대답했습니다.이전에도 자사주전자 전시회에서 300위안 정도 하는 자사주전자 2개를 구입했는데 판매자는 완전 수제 대홍포 자사주전자라고 불렀지만 실제로 반년을 써보니 진짜 자사주전자가 아니었다.위에서 언급한 주전자 친구뿐만 아니라 실제로 현재 우리 삶에서 많은 주전자 친구들은 좋은 자주색 주전자를 구매하는 방법에 대해 많은 고민을 하고 있으며 심지어 많은 주전자 친구들은 자주색 주전자를 구매하는 방법을 몰라서 사기를 당합니다.일부 불량 주전자 상인이나 판매자가 허위 선전, 조잡한 판매, 대리점 판매 등의 수법으로 사기를 당하여 스스로 돈을 잃을 뿐만 아니라 점차 이싱 자사주전자에 대한 신뢰를 잃었습니다.많은 초보 게이머들은 자사주전자 구매 방법을 이해하지 못하는데, 한편으로는 자사주전자 자체가 비표준 제품이기 때문에 전자제품 및 기타 생활소비재처럼 가격 책정 및 참고 근거가 없으며, 판매자가 판매하는 자사주전자 가격 책정은 종종 자신의 주관적인 수요에 따라 책정되며, 그 가격은 시장의 제약을 전혀 받지 않습니다.한편, 자사호의 제조방법은 진흙, 주전자 모양, 제조기술, 주전자 제작자의 직함이 다르기 때문에 수공예품으로서의 자사호의 자연가격은 매우 다르다.예를 들어, 같은 진흙 재료, 같은 주전자 모양, 같은 수제 자사주전자, 어떤 주전자 선생님은 가격을 500위안으로 책정할 수 있고, 어떤 주전자 선생님은 감히 가격을 5,000위안 또는 심지어 10,000위안 이상으로 책정할 수 있는데, 이는 자사주전자 제작 아티스트에 따라 가격이 다를 수 있음을 반영합니다.
자사호는 어떻게 보양해야 하는지 감별한다.
차를 우려내기 전에 뜨거운 물로 찻주전자의 안팎을 헹구는 것이 좋으며, 해독, 소독, 보온병의 세 가지 기능을 모두 가질 수 있습니다.뜨거울 때 주전자를 닦고 차를 우려내면 수온이 매우 높기 때문에 주전자의 모세혈관이 약간 확장되어 물기가 주전자의 표면에 나타납니다.이때 깨끗한 면 타월을 사용하여 찻물을 부은 후 여러 번 주전자 전체를 닦으면 뜨거운 물의 온도를 사용하여 주전자 본체를 더 밝게 만들 수 있습니다.차를 우려낼 때 주전자를 물에 담그지 마십시오. 그러면 주전자의 색이 고르지 않게 됩니다.매번 차를 우려낸 후에는 차 찌꺼기를 버리고 뜨거운 물로 주전자 본체에 남아 있는 찻물을 씻어 냄비의 안팎을 깨끗하게 유지해야 합니다.주전자에 찻물을 담그지 마시오.차를 우려낸 후에는 반드시 차 찌꺼기와 찻물을 모두 버리고 뜨거운 물로 주전자의 물을 헹구고 물을 붓습니다.주전자의 내부를 건조하게 유지해야 자연스런 광택을 낼 수 있다.찻주전자를 깨끗이 적신 후 뚜껑을 열고 통풍이 잘되고 건조하기 쉬운 곳에 두었다가 완전히 그늘진 후 적절하게 보관하십시오.퍼플 뚝배기는 식기세척제나 화학세제로 절대 씻으면 안 되는데, 이렇게 하면 주전자에 흡수된 차의 냄새가 씻겨날 뿐만 아니라 찻주전자의 겉포장까지 벗겨지기 때문이다.
자사주전자 관리 주의사항: 새 주전자와 새 주전자는 먼저 이 주전자에 어떤 종류의 차를 담글지 결정해야 합니다.예를 들어, 강한 향의 차나 강한 맛의 경우, 주의를 기울이려면 새로운 주전자가 영양분을 공급받을 수 있도록 특별히 준비된 주전자가 있어야 합니다.방법은 깨끗한 냄비에 물을 담아 주전자를 담그고 약한 불에서 주전자를 끓이고 찻잎을 냄비에 동시에 넣고 함께 끓이는 것입니다.끓인 후 차 찌꺼기를 건져낸 후 잠시 후 새 주전자를 꺼내 건조하고 냄새가 없는 곳에 두어 자연 그늘에서 건조시킨 후 사용할 수 있습니다.새 주전자를 사용할 때는 먼저 찻물로 데쳐야 하며, 새 담배 냄새를 제거하고 세척하여 오염을 제거한 후 사용할 수 있습니다.오래된 주전자를 재사용하려면 매번 차를 우려낸 후 찻잎 찌꺼기를 버리고 뜨거운 물로 찌개를 씻어 청결하고 위생적이어야 합니다.주전자 안의 다산'에 주의하십시오.일부 사람들은 물에 담근 후 종종 차 찌꺼기만 제거하고 주전자에 찻물을 남겨두고 그늘에서 말리는 경우가 많으며 유지보수를 잘못하면 주전자에 냄새가 나기 쉽습니다.따라서 물에 담그기 전에 끓는 물에 한 번 데쳐야 합니다.차 찌꺼기를 주전자에 넣어 주전자를 키우는 방법은 절대 바람직하지 않습니다.한편, 찻잔 찌꺼기는 주전자 안에 틀어박혀 신맛이 나기 쉬워 주전자에는 유해하고, 다른 한편으로 자사호는 뜨거운 향의 차 냄새를 흡착할 수 있으므로 잔류물의 잔류 냄새는 실제로 자사주전자에는 도움이 되지 않습니다.주전자를 사용할 때는 자주 닦아야 하며 손으로 계속 문지르면 감촉이 편할 뿐만 아니라 자주색 모래주전자 자체의 자연스러운 광택을 낼 수 있고 부드럽고 우아하며 맛을 더 잘 느낄 수 있습니다.주전자의 표면을 씻을 때는 손으로 닦고, 씻은 후에는 깨끗한 면포나 기타 부드러운 천으로 닦은 후 건조하고 통풍이 잘 되며 냄새가 나지 않는 곳에 두어 그늘에서 말린다