디톡스 워터~ 미네랄 워터 만드는법

[개미군단장 海山배기현]

디톡스 워터란 매일 마시는 물에 몸에 좋은 과일이나 채소를 넣어서 마시는 심플한 음료를 말합니다. 

집에남아 있는 짜투리 채소와 과일을 적당한 크기로 썰어서 용기넣고 물을 넣어면 끝~~~~

설탕이나 조미료를 일체 사용하지 않고 과일과 채소 본연의 맛을 즐기는 물인 거죠.

간단하고 쉽게 디톡스할 수 있는 음료로서 해외에서는 당연하게 음용되고 있다고 합니다.

미용과 다이어트에 효과

과일의 맛을 즐길 수 있으면서 주스에 비해 저칼로리라는 점 때문에 여성들에게 주목을 모으고 있다고 합니다. 

채소나 과일에 포함된 비타민C는 수용성으로 물에 녹아들기 쉽기 때문에 요리할 때 영양소가 파괴되지만, 집에서 디톡스 음료로 만들 때는 영양소를 온전히 섭취할 수 있죠.

집에서 간단히 만드는 디톡스 워터

미네랄 워터에 좋아하는 과일과 채소, 허브를 하룻밤 담가놓으면 디톡스 워터 완성.

최저4시간 정도 놔두면 된다고 합니다.

믹서기 등을 사용하는 스무디와는 달리 간단하게 시작할 수 있는 점이 디톡스 워터의 장점이죠. 큰 병 하나만 준비하면 됩니다. 준비물도 쉽기 때문에 시작하기도 쉽죠.

다양한 디톡스 워터 만드는 법

-오렌지 디톡스 워터

재료(1리터양): 오렌지1개/물 약1리터

만드는법:

오렌지는 소금이나 식초로 문질러서 물로 잘 씻은뒤 먹기좋게 잘라둡니다. 병에 오렌지를 넣고 물을 가득 붓고 냉장고에 3시간 이상 보관하면 완성.

오이 디톡스 워터

재료: 오이 1개/레몬 슬라이스1장/물 750ml

만드는법: 오이는 깎아놓은 뒤 레몬과 같이 넣어서 물을 붓고 뚜껑을 닫아 냉장고에서 반나절~하루 보관합니다.

레몬 민트 디톡스 워터

재료: 물1리터/ 민트잎8장/레몬 자른 거 4장

만드는법: 민트는 씻어서 먹기좋게 놔둡니다. 병에 민트랑 레몬을 넣고 물을 가득 채워넣은 뒤 냉장고에서 식히면 완성.

믹스베리 디톡스 워터

재료: 3~4인분. 믹스베리(냉동)100g~꿀 큰수저로2/레몬즙 작은수저1/물800ml

만드는법: 해동한 믹스베리를 물병에 넣고 물, 꿀, 레몬즙을 넣습니다. 냉장고에서 3시간정도 두면 완성.

사과 디톡스 워터

재료: 물(또는 탄산수) 350~500ml /사과반개/꿀 혹은 시나몬스틱

사과는 껍질을 벗겨 씻고 씨를 제거, 얇게 슬라이스 합니다. 병에 사과를 넣고 물을 붓습니다. 꿀을 넣을 때는 소량의 뜨거운 물로 녹인 담에 넣어주시구요. 냉장고에서 하룻밤 두면 끝입니다. 

시나몬민트 디톡스워터

재료(2인분): 물 500cc/페퍼민트잎5g/시나몬스틱1개

만드는법: 모든 재료를 용기에 넣어 냉장고에 반나절~하루 보관.

특히 여름에 시원하게 해서 마시면 향과함께 상쾌합니다.