기타 최근 우리나라에서 가장 핫하다는 음식 '분짜'

[메시야지금시간이멧시지?]

오바마 및 언론에서 노출되면서 최근 베트남 음식 '분짜(BUN CHA)'가 유행하고 있음.

분짜: 소스에 면, 고기, 짜조, 채소 등을 비벼서 먹는 비빔면 개념

기존에 유행했던 포베이, 포호아 등 베트남 음식점이 호치민식 이었다면, 최근 유행하는 베트남 음식점은 하노이식 음식점

분짜 또한 베트남 하노이 음식

국내에서 가장 유명한 브랜드는 역시 봉추찜닭 회사에서 만든 '에머이'

빠르게 창업열풍이 불며 벌써 100호점 이상 오픈함.

특징: 새콤한 소스에 일반 소면을 사용

장점: 매장이 많아 쉽게 찾아갈 수 있음. 일반 소면으로 뭉치지 않고 먹기 편함

단점: 단기간 많이 오픈하다보니 지점마다 맛 차이가 큰 편, 분짜보다 쌀국수가 유명함

가격: 12,000원

그 다음으로 유명한 브랜드는 스쿨푸드 회사에서 만든 '분짜라붐'

이태원 매장같은 경우는 24시간 웨이팅이 걸리는 매장으로 유명

특징: 직화구이 고기가 담긴 달콤한 소스에 넓은 면을 사용

장점: 하노이식 면으로 뭉치는 편이나 소스가 잘 묻어나고 식감이 좋음. 직화구이 고기

단점: 매장이 적고 메뉴가 늦게나오는 편. 쌀국수보다 분짜가 유명함

가격: 12,000원

대체적으로 하노이 쌀국수는 에머이가 좋고, 하노이 분짜는 분짜라붐이 좋다는 평가가 많음

안드셔보신 분들은 한 번쯤 먹어보는 것을 추천~!

[도환아원재야]

맛있겠다

[이제는 해야할때]

에머이는 쌀국수가 존맛이던데

[장조림먹고싶다]

분짜라붐 자주가는데 오픈초반이랑 지금이랑 맛이 달라짐 ㅠ 좀더 연해졌다고해야하나 잉 ㅠㅠ

[우리 만나지 마요]

아 이거보고 충동적으로 에머이와서 혼밥즁 첨먹어보는데 존맛 ㅠ

[Jack Lowden.]

오 에머이 생걌는데 가봐야겠따

[꿈 꾸는 박효신]

분짜라붐이 스쿨푸드계열....? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ분짜 개존맛ㅠ 분짜먹으러 내년에 베트남간다ㅠㅠㅠㅠ

[OvO ♡]

이태원 저기 그냥 지나쳤다가 다른 가게 끌리는 데 없고 저기만 웨이팅 없길래 걍 다시 가서 먹었는데 엄청 맛있었음 ㅜㅜ

[Carmex]

안녕베트남도맛있음!!!
근데 에머이가 더맛있어어

[니나니뇨나나나]

베트남갔을때 밥먹을때마다 먹었음 ㅠㅠ 좐맛

[미쓰핫헝]

에머이분짜 ㅈㄴ맛없는데.... 개실망 한번가고 다신안감; 차라리 영등포 타임스퀘어안에잇는 쌀국수집 분짜가 더맛남

[꿀피부♡]

진짜 쌀국수 환장하는데 저기 에머이? 새로생겼길래 가서 먹었다가 얼탱 없어서 다 먹지도 않고 나옴 개씹노맛 차라리 포메인같은데를 가겠음..내 기준 리틀사이공이 답

[나는잘몰라]

먹고싶다..반쎄오랑 모닝글로리볶음도ㅠ

[backoff]

맞아..반쎄오였어!!! 반쎄오!! 모닝글로리볶음도 존맛탱이였어

[backoff]

완전 사랑하지..진짜존맛탱ㅜㅜ
난베트남음식다좋아..
베트남여행갔을때넘나행복했음..
반미, 분짜, 쌀국수, 그 베이월(음식점 이름)에서 팔던쌈도 맛있었는데..뭐엿지, 짜조..해산물요리 다환상
음식입에착착맞아서

반면중국에서는 음식 손도못댔는데ㅜㅜ

[배터지는돈까스]

집앞 에머이 장사 개잘돼!! 비싼데

[왜 나한테 ㅈ;랄이지]

맛있음 팬아시아가서 먹어봄ㅋㅋㅋㅋ

[프린세스 버블검]

진짜 하노이에파는 분짜 세상존맛이야

[대광야]

맛있나보지,,,

[젼 정국]

이태원 에머이 볶음밥 맛있더라

[이민기(31)]

분짜 맛있더라..

[나뽕]

걍 내기준 낫뱃,,?

[서강준]

에머이존맛

[뱌뱌루퍄]

가로수길 콴안다오도 분짜 존맛이야..