어제 올린 외식 메뉴랑 비슷하게 집에서 만들어 봤네요.
보통은 생활방에 레시피 포함해서 올리는데
과정샷 생략되고 재료 정량 생략하니까 자꾸
염장샷이라 해서 그냥 여기다 올리기로 함.
괜찮겠죠? 아무튼 사진 많네요.
아래로...
삼겹살 양념해서 통채로 오븐에서 구워봤음.
왼쪽 종이는...
통마늘 & 양파 + 양념
3일전 담근 김치 꺼내고
고기 익는 동안 파무침과
부추 무침 만듬
셋팅 완료
통구이 완성
살 많은 부분은 좀 뻑뻑한데
이부분은 부들부들
김치 + 파무침으로
또띠아 구워서
재료 다 넣고 싸먹음
순식간에 다먹고 한접시 더
며칠전 또 만들어 봄
이땐 후추 좀 적게 넣고 중간중간 양념 발라가며...
한덩어리는 고추장 양념으로
이땐 고기 익는 동안 곁들이 새우 초밥과
양파 겨자 절임 준비
고기 썰어서
완성!!!
부들부들 살살 녹음
양파 절임에
싸먹거나
혹은 쌈용 떡에
싸먹거나
떡쌈은 개인적으로
맥주 한잔에
칠리소스에 찍어 먹는게 잘 어울림
내친김에 두부김치 만들고
족발도 삶은 다음 통으로 구워봤음
완성
썰어내오니 일반 족발이랑 별반 차이가 없음.
탄부분은 제거하고 먹음
한잔하고
한입
사진이 많았죠?^^
끝!!!!!
마음껏 요리하도록 열심히 벌어서 평생 뒷바라지할게요....저랑 결혼해주세요 제발................................................
아 이 점심시간에 밥도 못먹었는데 이게 무슨 날벼락이야..................
이사람 뭐하는 사람인가요?
하...날가져요
저에게 일을 시켜주시지요 먹을것만 주시면 됩니다......
입양해 주세요. 음식 가리지 않고 다 먹을게요
날 데려가라고!!!!!ㅓㅇ어어어어어엉날가져요ㅜㅜㅜㅜㅝㅓ
팜디님 걍 저랑 사겨요
나랑결혼해여..ㅈ.ㅔ발..
저도 데리고가요 ㅠ
살찔거같다..ㅠㅠ 다이어트하구있는데 ㅠㅠㅠ
제가 재료준비와 설거지를 담당하겠습니다.............절 고용해주세여........ 숙식까지는필요없고 식만..................
................와 외식할 필요가 없으시겠네..
레시피 궁금하다ㅠㅠ 아 진짜 최고에요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
palm님또오셧네...캬악ㅇ 맛잇겟다..ㅜㅜ 요리연구가??이신가봐요 ㅠㅠ
결혼해요..
헐..아...와...쩔어요..
아 침나온다...
엄마 내일 삼겹살사주세요 아뇨 통이요 내가 ㅏ방과후끝나고 해먹게 저거해먹게 저거!!
그리고 내일일어나보면 정작 내얼굴이 삼겹살이되있지
도대체 어찌 저렇게 과정에 따라 착착 하시는거죠 신기..