토마도*** (설탕과 시금치) 상극
토마토는 타임지가 선정한 슈퍼푸드로
많은 사람들의 사랑을 받고 있어요.
하우스 재배로 인해 일년 내내 섭취가 가능하며
가격도 저렴하다보니 체중 감량시 다이어트 식단에서
절대 빠지지 않는 채소입니다.
※
토마토 효능
1.
안구 건강
현대인들은 손에서 스마트 폰을
놓지 않고 오랜시간 보아요.
또한 직장에서 하루종일 컴퓨터 모니터에
눈이 노출되어 있습니다.
이때 토마토를 꾸준히 섭취하면
안구건강에 도움이 된다고 하네요.
토마토에
함유된 루테인과 제아잔틴은 눈의 피로를
해소해주고 눈을 보호하는 역할을
한다고 합니다.
또한 황반 변성을 예방하는데 도움이 됩니다.
2.
장 건강
토마토에는
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어
장 건강에 도움이 되요.
식이섬유는 장운동을 촉진하여
유해물질이나 숙변을 배출하는 효과가 있어요.
또한 토마토는 변비 예방에도 좋아요.
3.
체중 감량
다이어트 식단을 보면 토마토는
절대 빠지지 않은 식품이예요.
그만큼 다이어트에 도움이 된다는 것인데요.
토마토는
칼로라가 낮고 작은 양으로도
높은 포만감을 주어요. 또한 콜레스테롤 수치를
낮춰주어 체중 감량에 도움이 된답니다.
4.
불면증 해소
토마토를
섭취하면 세로토닌 분비가 활성화되어
피로를 개선하고 불면증을 해소하는데
도움이 되어요.
5.
혈관 건강
토마토에는
라이코펜 성분이 함유되어 있어
콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하여
혈액순환이 원활이 이루어 지도록 도와줍니다.
이는 심근경색이나 뇌졸중 같은 질병을
예방하는 작용을 해요.
6.
변비 예방
토마토는
식이섬유가 다량으로 함유하고 있어
변비 예방에 도움이 되는 식품이예요.
토마토를 꾸준히 자주 섭취하면
장운동을 촉진시켜 숙변을 배출하고
변비를 예방하는 작용을 해요.
7.
피부 건강
토마토에
함유된 라이코펜은 활성산소를 제거하여
세포 손상을 막고 피부의 염증을 줄이는데
효능이 있어요. 토마토를 꾸준히 섭취하면
매끈하고 밝은 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.
8.
숙취해소
토마토에는
수분이 풍부하게 함유되어 있어
술로 인해 발생하는 알코올의 이뇨작용으로 부터
갈증을 해소하는 역할을 해주어요.
또한 토마토에는 라이코펜 성분이 함유되어 있어
우리 몸에서 알코올 분해를 돕는 역할을 하여
숙취해소에 도움이 된다고 하네요.
술마시기 전 후로 토마토나 토마토 주스를
마시면 좋을 것 같아요.
9.
임산부 건강
토마토에는
비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 임신중인
산모와 태아의 건강에 도움을 주어요.
또한 토마토에는 철분도 함유되어 있어 임신중에
토마토를 꾸준히 섭취하면 임산부에게 꼭 필요한
철분을 보충해주는 역할을 합니다.
10.
암 예방
토마토에
함유된 항산화성분인 라이코펜은 세포를 손상시키고
면역체계를 무너트리는 자유라디칼을 억제하는
작용을 하여 토마토를 섭취하면
각종 암을 예방하는데 도움이 됩니다.
11.
골다공증 예방
토마토에는
칼슘과 마그네슘이 다량 함유되어 있어요.
나이가 들면 뼈에 칼슘이 빠져나가며 골다공증이
많이 발생하는데 토마토를 섭취하면
토마토에 함유된 칼슘으로 인해 골다공증을
예방하는데 좋은 작용을 해요.
12.
면역력 강화
토마토에는
면역력 향상에 도움이 되는
라이코펜, 비타민C, 베타카로틴등
항산화 물질이 많이 함유되어 있어요.
토마토를 섭취하면 면역력 강화에 도움이 되어
환절기 기관지 건강에도 좋은 작용을 해요.
★
부작용
다만
토마토는 찬 성질의 식품으로
몸이 찬 사람들은 적당량만 섭취하는 것이 좋아요.
또한 토마토는
산성이 강해 역류성 식도염을 앓고 있거나
빈속에 섭취하는 것은 좋지 않다고 하네요.
이점 주의하셔서
토마토를 섭취하시면
우리 몸을 더욱 건강하게 하는데
도움이 될 것 같아요.
※
효능을
누리기 위해서 갈아서 마시거나 익혀서 먹는 것이
특히 올리ㄷ브오일과 함께 익혀서 먹는 것이 가장 좋다
비타민C가 필요할땐 생으로 먹는 것도 좋다
설탕보다 소금을 살짝 뿌려 먹는 것이 건강에 도움
★
이렇게 먹으면 독이된다
빨갛게 숙성되면 독성이 없어지고 영양 성분이 풍부
덜 익은 토마토는 독성을 갖고 있다