얼큰 오징어무국 만드는 법 오징어무국 레시피 오징어국 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">얼큰하고 시원한 오징어무국 끓이기</h2>재료 준비<ul data-sourcepos="5:1-8:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:42">주재료: 오징어 2마리, 무 400g, 대파 1대, 청양고추 2개</li> <li data-sourcepos="6:1-6:54">양념: 국간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 새우젓 1큰술, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="7:1-8:0">기타: 멸치 다시마 육수 1.2L (또는 물 1.2L + 다시마 5g + 멸치 10마리)</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="11:1-33:0"> <li data-sourcepos="11:1-15:0"> 재료 손질: <ul data-sourcepos="12:4-15:0"> <li data-sourcepos="12:4-12:35">오징어는 깨끗이 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="13:4-13:32">무는 도톰하게 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:4-15:0">청양고추는 송송 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="16:1-19:0"> 육수 만들기: <ul data-sourcepos="17:4-19:0"> <li data-sourcepos="17:4-17:36">냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-19:0">끓기 시작하면 다시마를 건져내고 멸치는 5분 정도 더 우려낸 후 건져냅니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> 무 볶기: <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:28">육수를 끓인 냄비에 무를 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">무가 투명해지면 고춧가루를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-26:0"> 오징어 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="25:4-26:0"> <li data-sourcepos="25:4-26:0">무가 어느 정도 익으면 손질한 오징어를 넣고 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-30:0"> 양념하기: <ul data-sourcepos="28:4-30:0"> <li data-sourcepos="28:4-28:38">국간장, 다진 마늘, 새우젓, 후추를 넣고 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:4-30:0">청양고추를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="31:1-33:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="32:4-33:0"> <li data-sourcepos="32:4-33:0">대파를 넣고 한소끔 끓여낸 후 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.</li> </ul> </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:33">더욱 얼큰한 맛을 원한다면 고춧가루 양을 조절해 보세요.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:39">아삭한 식감을 좋아한다면 무를 너무 오래 끓이지 않도록 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">냉장고에 남은 오징어무국은 다시 끓여 먹으면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul>다양한 레시피<ul data-sourcepos="42:1-44:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:61">백종원 오징어무국: 유튜브나 블로그에서 백종원 레시피를 검색하면 자세한 방법을 확인할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">만개의레시피: 다양한 오징어무국 레시피와 요리팁을 제공합니다.</li> </ul>즐거운 요리 시간 되세요!추가적으로 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.예시:<ul data-sourcepos="50:1-52:26"> <li data-sourcepos="50:1-50:9">오징어 손질법</li> <li data-sourcepos="51:1-51:14">육수를 내는 다른 방법</li> <li data-sourcepos="52:1-52:26">매운 음식을 못 먹는 아이를 위한 레시피 등</li> </ul></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:21">얼큰하고 시원한 오징어무국 끓이기</h2>재료 준비<ul data-sourcepos="5:1-8:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:42">주재료: 오징어 2마리, 무 400g, 대파 1대, 청양고추 2개</li> <li data-sourcepos="6:1-6:54">양념: 국간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 새우젓 1큰술, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="7:1-8:0">기타: 멸치 다시마 육수 1.2L (또는 물 1.2L + 다시마 5g + 멸치 10마리)</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="11:1-33:0"> <li data-sourcepos="11:1-15:0"> 재료 손질: <ul data-sourcepos="12:4-15:0"> <li data-sourcepos="12:4-12:35">오징어는 깨끗이 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="13:4-13:32">무는 도톰하게 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="14:4-15:0">청양고추는 송송 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="16:1-19:0"> 육수 만들기: <ul data-sourcepos="17:4-19:0"> <li data-sourcepos="17:4-17:36">냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-19:0">끓기 시작하면 다시마를 건져내고 멸치는 5분 정도 더 우려낸 후 건져냅니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> 무 볶기: <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:28">육수를 끓인 냄비에 무를 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">무가 투명해지면 고춧가루를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-26:0"> 오징어 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="25:4-26:0"> <li data-sourcepos="25:4-26:0">무가 어느 정도 익으면 손질한 오징어를 넣고 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-30:0"> 양념하기: <ul data-sourcepos="28:4-30:0"> <li data-sourcepos="28:4-28:38">국간장, 다진 마늘, 새우젓, 후추를 넣고 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:4-30:0">청양고추를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="31:1-33:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="32:4-33:0"> <li data-sourcepos="32:4-33:0">대파를 넣고 한소끔 끓여낸 후 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.</li> </ul> </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:33">더욱 얼큰한 맛을 원한다면 고춧가루 양을 조절해 보세요.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:39">아삭한 식감을 좋아한다면 무를 너무 오래 끓이지 않도록 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">냉장고에 남은 오징어무국은 다시 끓여 먹으면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul>다양한 레시피<ul data-sourcepos="42:1-44:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:61">백종원 오징어무국: 유튜브나 블로그에서 백종원 레시피를 검색하면 자세한 방법을 확인할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">만개의레시피: 다양한 오징어무국 레시피와 요리팁을 제공합니다.</li> </ul>즐거운 요리 시간 되세요!추가적으로 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.예시:<ul data-sourcepos="50:1-52:26"> <li data-sourcepos="50:1-50:9">오징어 손질법</li> <li data-sourcepos="51:1-51:14">육수를 내는 다른 방법</li> <li data-sourcepos="52:1-52:26">매운 음식을 못 먹는 아이를 위한 레시피 등</li> </ul></div> </div></div>