<새우파인 떠먹는 피자>

새우와 파인애플이 치즈에 빠져 부드럽고 달콤한 맛으로 유혹하는
새우파인애플 떠먹는 피자 만들기 레시피입니다.
떠먹는 피자는 퓨전레스토랑이나 퓨전주점에서 이제는 쉽게 맛볼수가 있는데
많은 분들이 이 떠먹는 피자를 좋아하십니다.
그 중에서도 최고의 피자 토핑으로 손꼽히는 새우와 파인애플이 들어가
최고의 떠먹는 피자 인기 메뉴입니다.
정성쿡에서 누구나 쉽게 새우파인애플 떠먹는피자 만들기를 할 수 있도록
사진으로 자세히 설명된 레시피를 살펴보도록 하겠습니다.










<준비 재료>
알새우 10개, 링파인애플 1개, 모짜렐라치즈 120g, 양파 1/4개, 피망 1/4개
마늘 4개, 플레인요거트 1개, 핫케익파우더 200g, 계란1개, 그라나파다노치즈


핫케익파우더에 물100cc를 넣고 계란 1개를 넣어주도록 합니다.


거품기를 사용하여 잘 저어서 묽은 반죽을 만들어 주도록 합니다.


달군 팬을 준비하여 핫케익 반죽을 부어 바닥에 깔아주도록 합니다.




양파와 피망은 슬라이스해서 준비를 해주도록 합니다.


마늘은 편마늘로 준비하여 튀김기에 살짝 튀겨주도록 하는데
이 때 마늘이 서로 달라붙지 않도록 잘 저어주면서
튀겨주셔야 합니다.


마늘을 살짝 튀겨주시고 따로 준비를 하도록 합니다.


링파인애플은 먹기 좋은 크기로 절단을 해주도록 합니다.


핫케익반죽이 부풀어 오를때 플레인요거트를 겉표면에 발라주도록 합니다.


그 위에 토핑으로 피망과 양파를 올려주도록 합니다.


새우와 파인애플을 골고루 뿌려주도록 합니다.


마지막으로 모짜렐라치즈를 덮고 300℃오븐기에 약 5분정도
가열을 해주도록 합니다.


치즈가 잘 익은걸 확인한후 미리 튀겨놓은 마늘을 올려주도록 합니다.

마지막으로 그라나파다노치즈 가루를 뿌려주도록 합니다.

이렇게 맛있는 새우파인 떠먹는 피자가 완성이 되었습니다.
부드럽고 달콤한 맛으로 여성분들에게
큰 인기를 끌고 있는 이 메뉴는 매장에서 인기높은 메뉴로
가정에서도 간식으로도 크게 사랑받는 메뉴입니다.
지금까지 정성쿡의 사진으로 쉽게 만들수 있는 퓨전주점전문
안주요리 레시피였습니다.
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감사하겠습니다^^!!