미방은 우리집 대장님
게-하! (이거 넘 해보고 싶었어...:)
배라알바 생정이 하나밖에 없길래 문득 써보고 싶다는 생각에 쓰게되었읍다..
고칠것이 있다면 말씀해주세욥 처음이라서,,
▶️목록
1️⃣계기
2️⃣하는 일 (오픈과 마감)
3️⃣시급, 복지
4️⃣장.단점
5️⃣꿀팁
1️⃣계기
2017년 11월부터 돈이 너무 없어서 알바를 하자! 해서 집에서 10분거리 배라에 몸을 담게 되었습니다.. 배라 아이스크림 좋아하기도 하고 원하는 시간대길래 겟촤-
11월부터 18년 3월까지 하고 공부때문에 쉬었다가 7월부터 다시 하는 중❗️
매장 바이 매장 이지만 우리는 오픈10시 마감 11시였어
2️⃣하는 일
겨울에는 마감파트였고 지금은 오픈파트하는데 미들은 해본적이 없어서 패스할겡 하는 일은 똑같아🍦
먼저 오픈-> 문을 열고 들어가서 커피머신, 포스기를 키고 옷 갈아입고(남색반팔티, 머리망, 모자, 한여름엔 반바지 가능, 검정긴바지가 디폴트, 명찰) 출근입력하기
매장에 다시 나와서 제일 먼저 해야할건 기구소독🥄🥄
순서는 커피포트 물끓이기-싱크대 2곳 퐁퐁 해서 닦기-싱크대에 기구 다 몰아넣기-씻기-커피포트에 기구 우겨넣기-다시 원위치로 보내기-뜨거운물 붓기-소독약뿌리고 10분방치.....개더워 이거하고 나면 진심 한여름에 땀 삐질삐질...:( 이렇게 기구소독 하고나면 매장에서 쓰이는 걸레랑 수세미 소독하고 믹서기에 약품처리해서 소독하고 아이스크림 가림막? 다 걷어내고 매장 전체 불 켜기
아직 끝나지 않았어요🤮🤮🤮🤮
포스기로 개점하고 준비금 작성하고 아이스크림 컵 갯수 다 적고 바닥쓸고 닦고 드라이아이스 꺼내는 것으로 오픈 일 끝😁😁😁
마감->우리가 마감이 11시여서 대체적으로 10시부터 슬금슬금 했는데 여름에는 어떤 지 잘 모르겠어용^_^
오픈이 거의 소독이었다면 마감은 청소!! 일단 알바생들이 쓰는 쓰레기통 2개 비워내고 작은 쓰레기통 비우고 맛보기용 스푼통에 있는거 밖에 있는 스푼통에 옮겨놓은 상태로 손님들이 사용하신 쓰레기통 비워내고 스푼통이랑 쓰레기통 스테인리스 세척하기 또 한편에서는 진심으로 귀찮아 죽을거 같은 케이크 재고, 양산디저트(마카롱,블록팩, 모찌같은), 부가적으로 판매하는 과자들 재고 세기
매장이 너무 지저분하면 쓸고닦기 다 하고나면 10시30분쯤 넘어가니까 아이스크림 컵 갯수 대략적으로 적어두기 커피머신 청소하기 본격 11시 가까워져 오면 현금 다 세서 포스기 마감하고 컵 갯수 적어두고 아이스크림 진열대 불끄고 가림막 덮어두고 옷 갈아입고 퇴근!
자 이게 오픈과 마감의 주요 할일이라면 공통적으로 할 일 알려줄게.... 은근 할 일 많지 않아?? 나도 놀랐우😂
배라는 그냥 다 할 줄 알아야해! 포스기, 커피, 음료, 아이스크림, 포장등등,, 손님 오시면 사이즈 물어보고 아이스크림 퍼드리고 포장해두리고 음료면 믹서사용해서 레시피대로 음료 제작하고(따로 외우지는 않아도 되는데 나중엔 걍 외워지더라 특히 카푸치노블라스트🍦☕️) 커피면 커피 레시피대로 만들어드리고! 케이크 주문이면 꺼내서 포장까지 그리고 드라이아이스 떨어지면 망치로 쾅쾅 깨뜨리고서 중간에 매장도 쓱 훑어봐서 지저분한곳 정리하고 케이크도 채워넣고 숟가락 뜯어놓고 종이가방 채우고 뚜껑채우고 컵채우고 아스크림 비워져 있는거 창고에서 꺼내서 채우기교대근무자 오기전에 컵 갯수 재고랑 리딩갯수, 현금시재 맞춰보고 교대~!
그리고 평일에는 아이스크림, 케잌, 기타 원료, 컵, 리드 등등 물량이 와아아아아아아ㅏㄱ 들어와서 은근 바쁘더라...
아이스크림 푸는 요령은 솔직히 해봐야지 알아 하면서 손목도 조금씩 삐끗하다보면 어떤 식으로 해야 손에 힘이 덜 들어가는지 느껴져 나도 처음에는 멍투성이에 파스 투성이었다가 이제는 뭐 같이 알바하는애들이 오...진짜 쉽게하시네요.. 이소리 들엏ㅎㅎ힐리ㅔ렐레ㅣ ◟( ˘ ³˘)◞ ~♡⁼³ 칭찬조하~ 그래도 딱딱한건 넘 힘들당!
3️⃣시급, 복지
다른 매장은 몰라도 우리매장은 안왔으면 좋겠어..
시급은 최저 맞는데 휴식시간으로 30분 차감시키거든 근데 난 마감할 때 별로 쉰 기억이 없어요...오픈때는 잘 쉬는 중! 시급 7530원 되고서 30분 임의로 차감하더라.. 주휴수당 안주려고 4시간 근무^^ 오지말아주라! 복지도 형편없어~~ 일만 시키고 잔소리만 하시고 격려 1도 없음^^ 잔소리 엄청하시고 규칙어기면 천원씩 벌금 걷겠다고 하시는 점쟝님 나뽜효..
이건 정말 매장 바이 매장이니까 우리매장만 오지마!!
4️⃣장, 단점
장점- 음...일하다가 중간에 맛보기용 스푼으로 아슈크림 떠먹기, 일 끝나고 아슈크림 사가면 정량초과(죗옹), 손님 없으면 사무실에서 드라마보기, 팔뚝힘 장사되기 💪.......말고 딱히..?
단점- 😫진상손님😫, 팔에 멍투성이, 옷에 베는 아슈크림 꼬링내, 모자에 눌리는 머리, 아이스크림 통 테두리 철에 베이는 적도 많아..:(, 🤬베라데이🤬
진상손님은 정말 많아... 사람 많은와중에 늦게 주문받는다고 소리지르시고 비꼬는 말도 많이하시구.. 대놓고 여기 알바 왜그러냐고 하시고..ㅠㅠ 저희도 사람인데 상처받아유ㅠㅠ 자식처럼 대해주세요ㅠㅠ 일은 괜찮은데 진상손님때문에 관두는 애들도 수두룩 빽빽..
베라데이 is 🤮🤮🤮🤢🤢🤢 헬파티야 너무 바빠서 아이스크림 떨어져도 닦을생각도 못하고 드라이아이스 걍 맨손으로 슥슥 해버릴때도 많고 손목도 아프고 진짜 암튼 너무 바빠 끝나고 나면 회식하자고 하시는 점장님 말씀 거역하고 집가서 자...
6️⃣꿀팁
KT 멤버십은 파인트 할인적용됩니당 한달에 한번
2900원 할인 받아서 4300원 구매가능하세용
현대M포인트, 삼성카드도 청구사 할인!!
🔥🔥해피포인트 앱 깔아주세요 단골등록해주세요🔥🔥
은근히 할인정보 많이 옵니댱^^,,
매월 8일은 파티데이이기 때문에 버라이어티팩, 케이크 할인 적용되세용
🔥🔥스마일페이 결제하시면 싱글레귤러에서 싱그링 사이즈업! 앤드 적립가능🔥🔥
레귤러 2컵 드실거면 더블레귤러 하셔서 200원 할인 받으시구용
이달의 맛 포함하셔서 더블주니어 500원 할인받으세용
커피 내부에서 드시고 가면 100원할인 텀블러 사용하시면 300원 할인있어용
이달의 케이크, 디저트도 할인 되는거 많아용
콘, 컵은 포스기에 입력하는게 달라서 "컵으로 주세요!" 하고서 "콘으로 바꿔주세요" 하면 반품하고 다시 결제해야해용
이렇게 저의 알바이야기가 끝났읍니당.. 실수한게 있다면 둥글게 말씀해주십숑..ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡
참고로 배라는 여혐광고를 했었기 때문에 참고해주세용..
미리 퍼놓고 오면 바로꺼내드리쥬
@견고 냉넹
@견고 예약이 그나마 나을수도...?
마감때 텁정리 혹시안해??
그건 미들오픈 다 해!
써리원데이 해피포인트 폰번호만으로도 사이즈업 가능해? 아님 어플이나 카드 있아야돼?
그 날은 다 돼 없어도 돼
@라쿤밤 아진짜?? 옛날에 사이즈업하려고 주문하는데 해피포인트 있어야한대서 못했거든,,ㅠㅠ
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.18.09.18 13:55
대장님 사진 더 주라 제발
대장님 사진만 글올려쪄,,, 보러와,,
@댕댕이ㅇㅅㅇ 안보여
@종애 막게에.. 우리집 대장님
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네넹~
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우리는 기프티콘 모아서 물건 사는거 안됑 ㅠㅠㅠ
하...선배릠 진짜...정량맞추는법알려주세요....
만약에 파인트담으면 320 맞춰야되니까
한번푸는데 120 120 80 담어야하잔아요
근데 처음에 120맞췃는데? 다음쟀을때 너무조금담아서 90그램 맞췃다! 치면 다음에 110맞춰야하는데 정말 하나라도안맞추면머리가안돌아가요
알바시작한지 얼마 안되었군,,, 처음에 그러면 한텁씩만 담아봐 조금씩 그러면서 무게를 손에 익혀!!
그리고 사실 난 정말 대충담아ㅇㅅㅇ
@댕댕이ㅅㅇㅅ 흑...어제햇는데 진짜 저만못해요... 혹시 이거맞는지 바줄수잇을까 ㅠㅠ 아이스크림뜨는거 종류대로 맞아이거??
@하늘 그림체 사랑애 웅웅 맞어 감 익히는거 2주면 돼!!!
@댕댕이ㅅㅇㅅ 고마오~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~😂😂
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.05.10 00:15
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납작한걸로 할때는 두손으로잡고 땅굴파듯이 파면 잘돼!
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.05.24 10:47
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.06.11 08:03
혹시 해피포인트 측에서 제공하는 1+1싱글레귤러, 쿼터 1만원권 이런거 들어오면 mms쿠폰으로 결제해? 아님 다른 버튼 눌러서 결제해야하나..?
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