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<p>꽃샘추위가 기승을 부리네요~~<br />마침 봄이 오는걸 시샘부리나봐요.<br /><br />아짐의 맘속에도 봄바람이 살랑거리는데<br />처녀들 맘은 얼마나 설레일까요?<br /><br />지난겨울<br />과메기 작업한다꼬<br />얼매나 바닷바람에 몸을 떨었는지<br />손.발이 완전 꽁꽁 얼어가 고생이 이만저만이 아니였어요~~ㅠㅠ<br /><br />그래서<br />피부도 보호할겸<br />지친 제몸에 활력을 불어넣을라꼬<br />상큼한 레몬청 만들었어요~~~~~<br /><br />1.레몬은 수입산이다보니 농약성분이 지대로 묻어있죠<br />그래서 농약을 완전 제거해야하니까<br />씻어볼까요?<br /><br />우선 베이킹소다를 듬뿍 뿌려준다음 손으로 빡빡 문질러요<br /><br />2. 샤워후 굵은소금으로 고무장갑을 반드시 착용하고<br />팔이 아플정도로 빡빡 문질러요.<br />소금이 나중에는 노랑색으로 변해요.<br /><br />3. 소금으로 문지르기전에 우선 냄비에 찬물에서부터 유리병을 담구어서 팔팔 끓여서 반드시 소독을 해주셔야해요~~<br />이 과정이 젤 중요하답니다.<br />제대로 소독을 안하시면 곰팡이가 피어요~<br /><br />4.소금으로 문지른 레몬을 샤워시킨후<br />팔팔 끓는물에 베이킹소다,굵은소금을 넣고 <br />그 물에 레몬을 풍덩 담그세요,<br />살짝 샤워시킨후 건져요<br /><br />5.소쿠리에 담아서 물기를 완전건조 시켜요.<br />유리병도 완전 건조시켜요.<br />제거후 레몬을 슬라이스로 썰어요~~<br /><br />6.슬라이스한 레몬은 반드시 씨를 제거하셔야<br />쓴맛이 없답니다.<br />꼭♡♡♡씨를 제거하셔요.<br /><br />7.유리병에 레몬한번,설탕한번 켜켜이 담으시면<br />끝~~~<br />설탕비율은 1:1로 하시면 되구요<br />이틀후 냉장고로 고고씽<br />열흘후 드시면 된답니다.<br /><br />레몬에이드,레몬차 <br />취향대로 맛나게 드시고<br />우리피부에 비타민C를 듬뿍 주자구요~~~^^<br /><br />환절기 건강조심하시고<br />항상 행복하셔요~^^♡♡♡</p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227D414B54F3079731'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245E704E54F307982D'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2307B85054F3079A31'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263E0E4854F3079B01'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267B124C54F3079C2B'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245EF94954F3079E29'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2767E54754F3079F23'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240F344B54F307A01E'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21701E4754F307A117'/></p><p><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2364EC4E54F307A227'/></p><p><br /></p>
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카페 게시글
내가 만든 음식
상큼한 레몬청만들기
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첫댓글 제가 좋아하는 레몬청이네요.~~^^
저도 엄청 좋아라합니다.감사합니다
푸짐하게 만드셨습니다
갑자기 입안에 침이 가득 고입니다...ㅎㅎ
네,꿀을 넣고 한것도 한병있어요,찍지는 못했지만요
@전현주(구룡포) 그랬군요... 꿀을 넣고 만든것 맛나겠어요~
저는 파채를 무칠때 레몬청을 좀 넣고 만드니 맛있더라구요.
우와..
설명도...
사진도 아주 잘 보았어요...
따라해 보겠어요....
꼭 해보셔요~~^^
아마도 계속 만들고 계실껍니다^^
추운 3월이라 봄을 느낄수없는데 노란 레몬이 봄을 느끼게 하네요~
그렇죠?
만드는동안 내내 레몬향에 취해
행복했답니다~^^
사다해야겠네요.마음만 먹고있었는대.
꼭,하셔요
너무 상쾌하게 한답니다.꼭요^^♡
네..
이웃에서 직접 키운 레몬을 이십개 정도 주셨는데 귤쨈 만들 때에 넣고도 많이 남았어요
저도 레몬청 만들어야겠네요^^
안녕하세요~~
지금쯤 제주도는 유채꽃들의 향연이겠죠?
가고싶네요.제주도에서 키운 레몬은 더욱 맛나겠죠
?
요새 농협에 가보니 제주도산 레몬이 나오더라구요~
전 국산 레몬이 있는줄 얼마전에야 알았답니다ㅎㅎ
제주도에서 레몬이 많이 재배가 되고 있나요?
수입산 1.5~2배 정도로 비싸던데... 현지에서도 그 정도로 비싼지 알고 싶어요^^
@김진희(부산진구) 제가 직접 산 게 아니라서 가격은 모르겠어요
제주 오일장 서는 날에 나가면 확인해서 알려드릴께요^^*
@안지현(제주) 네~ 부탁드려요 ^^
현지가격이 싸면 제주도에 계신분께 부탁을 해서 구매를 좀 해야겠어요~
레몬청 담궈 선물도 하고 저도 먹고 ^^
저도 레몬청 담아놨는데 탄산수를 넣어 마시면 톡 쏘는 맛이 좋더라구요.^^
탄산수넣어서 마시면
정말 맛나겠어요,전 아직 한번도 못 먹어봤어요~감사합니다.
좋네요~^^
감사합니다.
항상 행복하셔요~^^
아주 상큼에 보이네요
한번 해봐야겠어요
해보셔요~~콧노래가 저절로 나오더라구요
레몬을 어쩜 저렇게 일정한 굵기로 잘 써셨어요?
전 레몬청 닮을때마다 슬라이스하는게 일이더라구요...ㅜㅜ
동글동글한 녀석이 썰때마다 데굴데굴 굴러 손에서 탈출을 시도해요.. 그래서 굵기가 일정하지 않고 예쁘게 잘 안썰어지더라구요..
호호
제가 칼이 좋아요..
오빠들이 칼하나는 끝내주게 갈아준답니다.
아.씨를안뺐더니 씁쓸한거군요..좋은정보.쌩유
네.감사합니다.
저도 첨엔 그랬답니다~^^