한식 좋아한다면 스크롤 아래로
싫으면 사진 무지 많으니까 지금 바로 백스페이스
그럼 사진 나감
언젠가 동네 정육점 갔다가 돼지등뼈 싸서 왕창 사옴
돼지 수육 삶을 때처럼 냄새 안나게 잘 삶아서
살만 발라 먹음
너무 맛있어서 계획에 없던 김치전이랑
두부김치 만들어서 막걸리 한잔 함
정석대로 감자탕 만들어 봄
깻잎 좋아해서 듬뿍
등뼈랑 삶은 육수 절반 정도 넣고 김치찌개 끓여봄
아주 찌~~~~~~ㄴ한 김치찌개 맛
김치찌개 올린 김에 다른 김치찌개들 같이 올려봄
시간 없어서 속성으로 후다닥 물만두도 넣고 끓였을 때
고기로 치면 레어 정도
정석대로 제대로 만들었을 때
이땐 미디엄???
고기는 삼겹이랑 앞다리
떡 넣어서도 끓여봄
이땐 고기랑 고등어 넣어서 김치찜으로 1시간 이상 끓임
완전 웰던
그리고 궁극의...
꽁치 김치찌개
다른 반찬 필요 없음
꽁치 올린 김에 조림도 한장
소고기 다진걸로 장조림 만듬
만드는 과정이 덩어리 고기보다 완전 간단
소고기 볶음밥으로도 만들어 봄
그리고 계란 볶음밥
고기 없어도 맛있음
직장에서 도시락 나왔던거 안먹고 가져옴
도시락 다른 버전
좀 있으면 부처핸섬 데이라 괴기들은 생략
감자전 부치고
두부도 굽고
얻어온 연잎밥 먹어 봄
뜬금없이 주말요리 하나
패티 직접 만들어서
햄버거
남은 토마토는 샐러드로
그리고 다음날
된장찌개 끓이고
묵무침도 만들고
전날 남은 패티에 불고기 양념해서 떡갈비 만듬
이거땜에 올려봤던 햄버거
비빔밥은 보리밥으로
떡갈비도 완성
한입 먹고
괴기 한점
비빔밥 올렸으니 간단 비빔밥으로 간장 양념 만들어서
콩나물 비빔밥
두부 간장으로 양념장 만들어도 괜춘함
사실 이날 콩나물밥보다 된장찌개가 더 맛있었는데 이유는.....
우삼겹으로 된장찌개 끓임
고기국에 된장 푼거 같음
근데 고기에서 기름이 나와 먹다보니 조금 느끼함
그래서 다른날 끓는 물에 고기 먼저 데쳐 기름기 빼고
찌개 끓이다가
마지막에 합체
그리고 완성
안느끼하고 완전 개꿀ㅋ
반찬은 가지 볶음과
쭈꾸미 볶음
쭈꾸미 알
이제 거의 마무리...
닭 삶아서
육수내고
재료도 준비해서
양념하고
닭개장 끓임
이 사진은 다음날
이런건 하루 지나서 먹으면 더 맛있음
닭개장 올렸으니 이번엔 육개장
같은 방법으로 양념
펄펄 끓임
완성!!!
개인적으로 닭개장보다 육개장이 더 좋음
그래서 좀 들이대 봄
마지막 닭개장이랑 육개장 땜에 사진이 무지 많아짐
그래서 총 사진 100장....
예상질문에 답변
저거 한꺼번에 만든게 아니라 몇달에 걸쳐 찍은거 한번에 올리는 거임
사진은 니콘 D90 + Sigma 17-70mm 로 촬영
미치겠다 침 샘 폭발 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ팜님 팜님~저기 쇠고기 간 걸로 장조림은 어떻게 만드나요? 진심 해먹어보고 싶다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ그리고 두부조림!!!완전 좋아하는 저 양념!!!!!!아 나 이 분께 음식 배우러 가고 싶어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ혹시 블로그 하시나요? 레시피 올려논 거 있으세요? 아아아ㅏ아 미치겠다 미치겠다아아아ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
소고기 반찬은 말 그대로 장조림 만들때 양념 또는 불고기 양념 조금만 넣어서 그냥 볶아내면 끝...!!(마지막에 참기름 좀 첨가해 주면 더 맛있음) 무지 간단해요.^^ / 그리고 두부조림은 두부 반모 기준으로 진간장 2큰술, 국간장 1/2 작은술, 다싯물 2큰술 (없으면 그냥 물), 고추가루 1/2큰술, 다진파, 다진마늘, 설탕 1/2큰술, 후추가루 넣어서 만들었는데 생정방에 제 닉으로 검색하셔서 반찬요리 올린 게시물 보면 자세하게 나와있어요. 답변이 됐을려나 모르겠네요.^^ 날자 찾아보니 작년 9월 25일에 올렸었네요.ㅋ
첫댓글 으아아.... 맛있겠다...ㅠㅠ..
이분 최고
요리사 같이 엄청 잘 만드신다...흐흐흐
가지볶음 엄청 좋아하는데 미치것다 ㅠㅠㅠㅠ 잘참고 보다가 가지볶음에서 넉다운.. 너무 맛있어보인다..
2222 사진보는동시에 엄마한테 가지볶음해달라고 부르짖음....
겨..결혼하자
이 분 직업이 도대체 뭐임??????????????????????
팜님께 절 강제배송합니다ㅜㅜ
저좀 키워주세요 ....... 배고파요.. 요리못하는 여자 어때요?
아...ㅠㅠㅠ...배고프다...
아~~~~~~~~~~~
언니... 저의 언니가 되어주세요. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 말잘듣는 동생되어줄게요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
사오라는 재료 다 사줄테니 언니는 요리만 해줘영 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
글쓴이 남자에요 ㅋㅋㅋㅋ
님집 밥은 그냥 집밥이 아니에요..프리미엄 집밥이에요..
.....................
아오1!!왜ㅑ1!!!난 이시간에 무슨 부귀영화를 누리겠다고 여길들어왔는가!!!!!!!ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
내사랑을 받아 묻지도 따지지도 말고 그냥 받아!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
아아아아ㅏ ㄴㅇㅁㅎㅇ남ㄴ오 !!!!!!!!! 응ㄴ많아!!!!!!!!!ㄴㅁㄹ쟈디후!!! ㅇㄹㄴ무린렙ㅈㅃ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
뻥안치고 저랑 살아요 제가 잘할게요 아님 절 키워주세요 잘클게요
이 쏴롸뮈 줭뫌!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 결혼합시다♥
띠로리....배고프드...
진짜 볼때마다 대박인듯
진짜 쯘다.......................내가 시집가도못해볼솜씨....아나
엄마 엄마 빨리밥줘 ㅠㅠ배고팡
아..다이어트하고있엇는데..식욕폭발...ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
미치겠다 침 샘 폭발 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ팜님 팜님~저기 쇠고기 간 걸로 장조림은 어떻게 만드나요? 진심 해먹어보고 싶다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ그리고 두부조림!!!완전 좋아하는 저 양념!!!!!!아 나 이 분께 음식 배우러 가고 싶어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ혹시 블로그 하시나요? 레시피 올려논 거 있으세요? 아아아ㅏ아 미치겠다 미치겠다아아아ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
소고기 반찬은 말 그대로 장조림 만들때 양념 또는 불고기 양념 조금만 넣어서 그냥 볶아내면 끝...!!(마지막에 참기름 좀 첨가해 주면 더 맛있음) 무지 간단해요.^^ / 그리고 두부조림은 두부 반모 기준으로 진간장 2큰술, 국간장 1/2 작은술, 다싯물 2큰술 (없으면 그냥 물), 고추가루 1/2큰술, 다진파, 다진마늘, 설탕 1/2큰술, 후추가루 넣어서 만들었는데 생정방에 제 닉으로 검색하셔서 반찬요리 올린 게시물 보면 자세하게 나와있어요. 답변이 됐을려나 모르겠네요.^^ 날자 찾아보니 작년 9월 25일에 올렸었네요.ㅋ
친절하신 팜님 너무 감사드려요~생정방에서 꼭 찾아보겠습니닷!!!!아....또 봐버렸어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
헐... 미쳤나봐........ 귀에서 지글지글대는 소리가 들리는 것같다........
님 힛갤 가셨네여ㅋㅋㅋㅋ
나랑 결혼해줄래