단식 모방 식단은 쥐의 치매 징후를 줄입니다
날짜:
2022년 9월 27일
원천:
서던캘리포니아대학교
요약:
새로운 연구에 따르면, 단식을 모방한 식단 주기는 질병을 발병하도록 유전적으로 조작된 쥐에서 알츠하이머의 징후를 줄이는 것으로 보입니다. 단식을 반복하는 저칼로리 식단의 짧은 주기는 알츠하이머병 마우스 모델에서 염증을 줄이고 인지 기능 저하를 지연시키는 것으로 나타났습니다. 초기 데이터는 알츠하이머 환자의식이 요법의 안전성을 나타냅니다.
USC Leonard Davis School of Gerontology 주도의 새로운 연구에 따르면, 단식을 모방한 식단 주기는 질병을 발병하도록 유전적으로 조작된 쥐에서 알츠하이머의 징후를 줄이는 것으로 보입니다.
이 연구는 9월 27일 Cell Reports 에 게재되었습니다.
Valter Longo 교수가 Christian Pike 교수 및 Pinchas Cohen 교수와 공동으로 이끄는 연구원들은 단식 모방 식단의 여러 주기를 거친 쥐가 알츠하이머 병을 덜 보인다는 것을 발견했습니다. 연구자들은 이 질병의 두 가지 주요 특징인 아밀로이드 베타(뇌에서 플라크 축적의 주요 동인)와 뇌에 엉킴을 형성하는 과인산화된 타우 단백질의 낮은 수준을 발견했습니다. 그들은 또한 표준 식단을 섭취한 쥐에 비해 뇌 염증이 감소하고 인지 테스트에서 더 나은 성능을 보인다는 것을 발견했습니다.
공복 모방 다이어트(FMD)는 불포화 지방이 많고 전체 칼로리, 단백질 및 탄수화물이 낮으며 물만 섭취하는 단식의 효과를 모방하면서 필요한 영양소를 제공하도록 설계되었습니다. Longo가 이끄는 이전 연구에 따르면 짧고 주기적인 FMD 주기는 줄기 세포 재생 촉진, 화학 요법 부작용 감소, 암, 당뇨병, 심장 질환 및 기타 연령에 대한 위험 요소 감소를 비롯한 다양한 유익한 효과와 관련이 있습니다. - 쥐와 인간의 관련 질병.
알츠하이머의 마우스 모델에서 유망한 결과
연구팀은 건강한 쥐와 함께 두 가지 알츠하이머 쥐 모델인 E4FAD와 3xTg를 조사했다. 연구 기간 동안 마우스는 한 달에 두 번 4~5일 동안 단식 모방 식단을 먹였으며 FMD 주기 사이에는 정상적으로 먹도록 했습니다. 나이든 쥐의 효과를 보기 위한 장기 실험에서 3xTg 쥐에게 15개월 동안 30주기 동안 식단을 주었습니다. 3xTg 및 E4FAD 마우스 모두에 대한 단기 실험은 6개월 동안 단일 FMD 주기에서 12주기까지 다양했습니다.
두 모델 모두에서 FMD 주기를 거친 쥐는 표준 식단을 섭취한 쥐와 비교하여 뇌에서 끈적하고 파괴적인 플라크를 형성하는 아밀로이드 베타와 타우 병리의 유망한 감소를 보였습니다. FMD 쥐는 또한 뇌에서 병원체와 손상된 세포를 찾아 파괴하는 면역 세포인 활성 미세아교세포의 수 감소를 포함하여 뇌 염증 수준이 더 낮은 것으로 나타났습니다. 또한, 식이요법을 한 쥐는 산화 스트레스 수준이 낮았는데, 이는 뉴런을 손상시키고 뇌의 아밀로이드 축적에 기여함으로써 알츠하이머 병리학에서 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 이 연구는 특히 이러한 알츠하이머 병 마우스 모델에서 발생하는 손상의 중심 원인으로 자유 라디칼 "과산화물"을 지적했다고 Longo는 설명했습니다.
외향적으로 FMD를 받은 두 알츠하이머 모델의 마우스는 표준 식이 요법에 비해 인지 기능 저하가 적었습니다. 미로 내 탐색 및 수행을 포함한 인지 행동은 식이 요법이 시작되기 전과 표준식이 요법 또는 월 2회 FMD 주기의 수개월 후에 어린 쥐에서 테스트되었습니다. FMD를 투여한 알츠하이머 생쥐는 표준식이 요법을 받은 알츠하이머 생쥐를 훨씬 능가했으며 어떤 경우에는 비알츠하이머 경향이 있는 대조군 생쥐와 유사하게 수행하여 인지 쇠퇴가 상당히 느려졌음을 나타냅니다.
FMD 주기는 알츠하이머병에 대한 두 가지 주요 마우스 모델에서 다양한 병리학적 표지자뿐만 아니라 인지 결함을 역전시키는 데 효과적인 것으로 나타났습니다. Longo는 결과가 유망하다고 말했습니다.
소규모 임상 연구는 인간에 대한 타당성을 탐구합니다.
쥐를 대상으로 한 연구 외에도 Longo와 동료들은 경증 인지 장애 또는 경증 알츠하이머병 진단을 받은 인간 환자를 대상으로 한 단식 모방 식이에 대한 소규모 1상 임상 시험의 데이터도 포함했습니다. 그렇지 않으면 건강하고 가족의 지원을 받은 40명의 환자를 무작위로 월 1회 5일 단식 모방 식단 또는 점심 또는 저녁 식사를 파스타나 쌀로 만든 식사로 대체하는 5일 기간으로 무작위 배정했습니다.
초기 데이터는 FMD가 경증 손상 또는 초기 알츠하이머병 환자에게 안전하고 실현 가능함을 나타냅니다. 진행 중인 임상 시험의 추가 테스트는 인지 성능, 염증 등을 측정할 것이라고 Longo는 말했습니다.
Longo와 동료들이 발표한 식이 요법의 다른 초기 실험에서는 특히 과체중 또는 비만인 사람에서 근육량 손실 없이 지방량 감소 및 심장 대사 위험 요소 개선과 같은 월간 주기의 다른 이점을 나타냈습니다.
특히 Longo가 공동 저자인 최근 발표된 임상 시험에서 FMD 주기는 당뇨병 환자의 질병 퇴행과 관련이 있었습니다. 알츠하이머 협회(Alzheimer's Association)에 따르면 당뇨병은 알츠하이머병 발병 위험을 거의 두 배로 증가시킵니다.
출처 : https://www.sciencedaily.com/