생오징어 먹갈치 메가리(전갱이) 바다장어 홍합 새우살 바지락 박나물~

[통영사랑]

생오징어 들어왔습니다~
 
 

생오징어 2킬로 8미 1봉 48000 무료배송 ~
 
 
 

버터구이 ~
 

쪘어요~
 

구웠어요~
 

부추전에도~
 
 

오징어 초무침 ~
 
 

오징어 볶음 ~
 
 
 

  먹갈치 거물작업하면서 급하게 작업하여 배가터진  몇마리있어  손질하여 잘라서 갑니다~
 
 

손질갈치 2킬로 1봉 33000 무료배송 ~
 
 

손질갈치  1.5킬로 1봉 25000무료배송 1봉 가능 ~
 
 
 

갈치찌게~
 

갈치국 ~
다시마 우린믈에 감자 호박 호박잎 청양고추 1개 마늘 넣어 맑은액젓으로 간하면 맛있습니다~
 
 

메가리(아지 전갱이)  2킬로 1봉 9~10미 (손질후무게)  27000 무료배송 ~
 
 

점심에 급하게 구워 3마리 클리;어 했어요~
병어보다도 고소한것이  맛있습니다~
 
 
 

 
바다장어 2킬로 (손질전) 1봉 (5~7미)  42000 무료배송 ~(4~6인분 )  

장어는 살은것만 손질해서 보내드립니다~
 
 

 장어는 살은것 뼈발라 손질  머리 붙은채로 길게 보내드리는데 ~
드시기전  가위나 칼로 잘라서 구워주세요~
장어는 살은걸 손질하여 보내 드리는데 여기서부터 잘라서 가면  길게 가는것 보다는 덜 싱싱합니다~
 
받으시면 빨리 드시는게 제일 싱싱하고 그렇지 못할경우 김냉에 3~4일  안에 드세요~
아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^
 

부추를 소금과  식초 매실액으로 무쳤습니다~
요즘 생미나리 양패채 해서 초무침해도 아주 괜찮습니다~
 

생새우살 1킬로 35000(다른 생물 무료배송이랑 합배 가능합니다~
생새우살 2킬로 74000 배송포함 ~
 
 

홍합 오늘도 작업하고 있습니다~
 
깐홍합 1킬로 14000(다른생물 무료배송과 합배가능) 
깐홍합 2킬로  단독배송 32000 배송포함~
깐홍합 3킬로 46000 배송포함 
깐홍합 5킬로 7만 무료배송 
 

제철이라 그냥 끓여도 맛있어요~
 

초간장에 찍어먹음 맛있습니다~
 
 

홍합 버터볶음 ~
 
 

홍합볶아 된장 조금넣 고  두부넣어 조려서 밥비벼 먹음 맛있습니다~
 
 

홍합조림 ~
작은남비나 뚝베기에 홍합  씻어넣고  물은 붓지않고 맑은액젓 반스푼 넣어 끓여서 ~

짭조럼하게 반찬으로 드십니다~
국물을 좋아하면 생수 한컵넣어 같이 끓입니다~

여름에는 조금 짭조럼  한번쯤 드시면 빈혈예방에도 괜찮습니다~
 
 
 

홍합무침 ~
 
 
 

 박이 너무 탐스런게  여러개 들어왔습니다~
홍합이 요즘 맛있을때라  박을 같이 요리하라고  보내봅니다~
 

손질박 1봉 1킬로 이상 1봉 7000  (생물이랑 합배가능 ~
손질박 2봉 18000 배송 포함  ~
 
박은 받으시면 껍질하고 속부분은 얇게 한번 더 깍아서 사용하세요~^^

박은 씻어서 소금을 뿌려줍니다~
 

얼려둔 바지락과 홍합을 다져서 참기름에 볶습니다~

박을 넣어 섞어줍니다~
 

박이 투명하게 바뀌면 익었습니다~
 

깨만 솔솔 ~
 

어제 저녁으로 먹고 싶어  박나물 해먹었습니다~
밥은 적게 나물은 많게 ㅎ ㅎ 
 
 
 

 
바지락 1킬로 28000~(다른생물 무료배송이랑 합배 가능합니다)  
바지락만 단독주문시  2킬로 6만  배송포함입니다~
바지락 3킬로 88000 배송포함 ~
 
 
바지락은 이번주까지 작업을 마무리합니다~
 
 
 

 먹갈치 손질한다고 게시글이 늦어졌습니다~
오늘 발송입니다~
 
 
 
 

택배사 씨제이 대한통운~ 택배비 4000원 건어물 5만이상 무료배송   생물은 5킬로이상 무료배송 (생굴 멍게 바지락 홍합) 
(섬 ~오지~ 추가 3000원) 

전화번호 010-7134-2489 ~~~055)641-2489

계좌번호 농협 857-12-097544 김광석


건어물 등은 냉동보관하여 드세요