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첫댓글 위로 뜨면 다 곰팡납니다.
곰팡이 걷어버리고 꼭꼭 눌러놓으세요,
네!
그렇게 하겠습니다.
고맙습니다.
곰팡이 걷어 내시고 .. 그 위에 설탕을 소복히 부어 놓으세요.. 방부제 역할을 합니다.
생강을 씻을 때 물기를 먹다 보면 물기를 말렸다 해도 당도가 낮은 꿀이 희석되면서 가끔 상하기도 하므로 위에 설팡을 뿌려 놓으면 괜찮습니다.
그렇군요.
일단 지기님께서 알려주신 대로 해놨습니다.
고맙습니다^^