대상 수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
수협 593-62-114397 김순희
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희ㄹ
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능성어
귀한어종의 선어횟감입니다.
kg당 39,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
8.2 / 3.8(밥상한우님)
(판매완료) 농어 (구매적기!!)
안강망으로 어획하여 신선도 좋은 선어횟감입니다.
착한 가격 구매적기이므로
회로 드셔도 되고,
요즘 날씨로 편하게 건조할 수 있으니 건조하셔도 되고
명절 전감으로 준비하셔도 됩니다.
kg당 7,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
깡치 참조기
예전 뺑돌이참조기 씨알입니다.
크기가 일정한편 입니다.
5키로 한정판매
한 상자 (15kg.190마리 전.후) 256,000원
5kg (63마리 전.후) 89,000원
2.5kg(31마리 전.후) 47,000원
(판매완료)바라참조기
안강망 바라참조기는 크기는 섞이고 작은게 많지만,
신선도 최상이고, 맛은 으뜸입니다. !!!
※ 구이,조림,포떠서 조기전,김장용으로 다양하게 조리할 수 있고
조기 젓갈 담그실 분은
크기를 선별하여 작은 참조기로 젓갈 담그시면 됩니다.
8kg (180 마리 전.후) 60,000원
4키로 30.000원 (택배비 포함) 33,000원
75미 18kg 4~5석 참조기
50마리 한정판매
한 상자(75미 18kg) 1,150,000원
50미( 12kg) 769,000원
25미(6kg) 6.3kg 387,000원
30미8.6kg 병어
횟감입니다.
한상자 10미 한정판매
한 상자 324,000원
반 상자 165,000원
10마리 112,000원
5마리 59,000원
40미9.8kg 병어
횟감입니다.
10마리 한정판매
한 상자 ( 40미9.8kg) 240,000원
반 상자 (20미 4.9kg) 123,000원
10마리 (2.4kg) 64,000원
40미9.6kg 병어
1상자 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
한 상자 ( 40미9.6kg) 240,000원
반 상자 (20미 4.8kg) 123,000원
10마리 (2.4kg) 64,000원
(판매완료) 30미8.8kg 병어
5마리 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
한 상자 310,000원
반 상자 158,000원
10마리 107,000원
5마리 56,000원
※ 먹갈치 어획량이 적어져서 약간 인상되었습니다.
(판매완료) 2미5.3kg 파먹갈치 118,000원
기본손질하여 보내드립니다.
한 상자 한정판매
(판매완료) 2미2.8kg 파먹갈치 82,000원
기본손질하여 보내드립니다.
한 상자 한정판매
(판매완료) 5미4.3kg 大먹갈치 158,000원
기본손질하여 보내드립니다.
한 상자 한정판매
4미3.8kg 大먹갈치 148,000원
기본손질하여 보내드립니다.
한 상자 한정판매
5미4.3kg 大먹갈치 135,000원 (냉동)
기본 손질하여 냉동보관하였습니다.
한상자 한정판매
최근 시세로 원가이하 가격으로 판매합니다.
5미4kg 大먹갈치 130,000원 (냉동)
기본 손질 (이빨,지느러미,내장제거) 하여 냉동하였습니다.
최근 시세로 원가이하 가격으로 판매합니다.
10미14kg 참농어
한 상자 68,000원
반 상자 37,000원
(판매완료)53미7kg 눈뽈떼기 50,000원
한 상자 한정판매
(판매완료) 20미6kg 가자미
반상자 한정판매
반 상자 33,000원
(판매완료) 잡어1(삼식이2,각시박대3,우럭2,싱대2,가자미5,쥐치1,열기1,고등어1 -4.8kg) 38,000원
(판매완료)잡어3(쥐치9,가자미10,깡치참조기 22미 -6.5kg) 68,000원
(판매완료)잡어4(광어5,도다리6 -8.1kg) 40,000원
(판매완료) 14미6.5kg 준치
할인판매합니다.
횟감가능합니다.
비늘제거, 머리,내장부위 잘라서 보내드립니다.
한 상자 50,000원
반 상자 28,000원
포뜨고, 진공포장신청시 한 상자에 10,000원 추가 됩니다.
회로 드시거나 잘게썰어서 새콤달콤 회무침으로 드세요~
준치는 횟감 가능한 신선도입니다.
포뜨고, 진공포장신청시 손질비 추가 됩니다.
회로 드시거나 잘게썰어서 새콤달콤 회무침으로 드세요~
※준치는 회,회무침,조림,구이,탕,만두,찜,자반 등으로 드실수 있습니다.
(검색해보니 다양한 조리법이 있네요... )
한동안 우리나라 바다에서 어획되지 않아서 일본에서 수입되었는데요,
최근엔 우리나라 해상에서 제법 많은량이 어획되므로 가격이 안정된것 같습니다.
썩어도 준치라는 말은 활어이든 시간이 지난 선어이든 간에
본디의 훌륭한 맛을 지니고 있다는 뜻이랍니다.
준치는 생선 중에 가장 맛있다 하여 "참다운 물고기"라는 뜻의 "진어"라고도 하며
초여름이 지나면 완전히 사라졌다가 다음해 봄에 나타나는 습성 때문에 "시어"라 불리기도 한답니다.
단백질 함량이 가장 많은 생선 중 하나이며 비타민B가 풍부하여 몸이 허약한 사람에게 좋답니다.
아래 사진 처럼 준치회로 떠서 드셔도 좋고
회무침하여 비벼드셔도 맛있습니다.
소소님의
썩어도 준치인 이유는?
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2639
(판매완료) 20미7.6kg 준치
할인판매합니다.
횟감 가능합니다.
비늘제거, 머리,내장부위 잘라서 보내드립니다.
한 상자 50,000원
반 상자 28,000원
포뜨고, 진공포장신청시 한 상자에 14,000원 추가 됩니다.
회로 드시거나 잘게썰어서 새콤달콤 회무침으로 드세요~
(판매완료) 10미5kg 준치
할인판매합니다.
횟감 가능합니다.
비늘제거, 머리,내장부위 잘라서 보내드립니다.
한 상자 43,000원
반 상자 (5미 2.5kg) 24,000원
포뜨고, 진공포장신청시 한 상자에 10,000원 추가 됩니다.
회로 드시거나 잘게썰어서 새콤달콤 회무침으로 드세요~
우럭11미 6.9kg 80,000원
할인판매합니다.
흑산도 암치홍어
흑산도 근해에서 어획되어
흑산도 수협에서 위판된 오리지널 흑산홍어입니다.
(생산지 이력을 인증하는 바코드가 있습니다.)
가장 맛있는 크기의 등급으로 입고 되었습니다.
요즘 홍어 어획량이 많아져서 흑산도 홍어 가격도 많이 착해졌습니다.
kg당 26,000원 (도막손질.택배 10,000원 )
(반 마리 주문시에도 도막손질.택배 10,000원 별도입니다.)
약간 물이 빠졌습니다.
7.3 / 7.5 / 7.7 / 7.7
서해 암치홍어
서해에서 어획되어 목포 어판장에서 위판되었습니다.
*kg당 16,000원 (도막손질.택배 10,000원 별도)
(반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원)
생물홍어 :8.2
중간숙성: 7.5 / 7.6 / 7.6 / 6.4 / 6.5 / 6.7 / 7.7
................................................................................
*kg당 20,000원 (도막손질.택배 10,000원 별도)
(반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원)
9.1 / 9.6 / 9.7 / 10 / 10.4 / 9.2
애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다.
홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!
날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~
벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077
중하새우 (냉동)
중하새우는 매입한 당일 냉동보관합니다.
2kg 22,000원 (2kg 추가시 17,000원)
3kg 30,000원 (3kg 추가시 25,000원)
※회원님 후기 중하새우 요리 모음
파랑새야님의 '중하새우파스타'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1291
숙향님의 '중하새우짜장밥'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/501
마른멸치님의 '새우볶음밥'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/468
소소의 '중하새우덮밥'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1657
10~12미 大활주꾸미 (냉동)
kg당 10~12마리 입니다.
※주꾸미는 활어로 매입한 당일에 냉동보관하였습니다.
할인판매합니다.
1kg당 25,000원(택배 5,000원 별도)
주꾸미 요리 모두 모여라~~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/121
암대하 (냉동)
안강망 어선이 어획한 자연산 암대하입니다.
14미 암대하 1kg 36,000원 (택배 5,000원 별도)
16미 전.후 암대하 1k 39,000원( 택배비 5,000원 별도)
中大자반고등어
자반 고등어 전문 업체에서 작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
20 손(40마리 ) 78,000원
10 손(20마리) 42,000원
5 손(10마리) 24,000원
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
거래장 로그인하실 때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야 합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.)
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
방문하여 로그인하기~
이름 : 택배 받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상 순희)
전화번호 : 택배 받는 분 전화번호 ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네 자리(변경 가능) ex:0583
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