출처 : 여성시대 누가뭐라해도난나야
고기리막국수 나왔다는데 반응이 별로라
내가 해먹는 들기름막국수 레시피 가져옴
사실 나는 고기리 막국수 먹어본적없어..
근데 친구가 가서 먹어보고 만들어줬는데
너무 맛있고 간단해서 일주일에 한번씩먹어
남편도 먹어보더니 심심하면 해달래;;;
우선 재료
메밀국수( 뭐든 상관없는데 제일면세소, 오뚜기, 송학, 칠갑 먹어봤는데 칠갑이 제일 맛있었어)
메밀국수, 쯔유, 들기름, 간장, 김, 볶음깨, 소금
1. 우선 면을 삶아준다 약6분정도
(사진은 둘이 먹는 양인데 거의 3인분이야)
2. 면을 삶는동안 김을 믹서에 갈아줘!
보통 1인분에 1장 기준이고 살짝 갈갈만 해줘
볶음깨랑 소금이랑 섞어서 깨소금 만들어놔
3. 삶은면을 찬물에 한번 씻어서 그릇에 담고
들기름2 : 쯔유1: 간장0.5 비율로 넣어줘
(내가 비치네...)
4. 섞은다음 김가루랑 깨소금 솔솔 뿌려줘
깨소금 때문에 좀 짜지니까 섞고서 너무 짜지 않을정도로
간을 봐줘
5. 김가루는 섞지않고 그냥 떠먹어!
김가루 한번에 다 넣지말고
먹다가 김가루 깨소금 없어지면 더 뿌려서 먹어
-끝-
고기리막국수 먹어본 친구말로는
고기리막국수 면을 따라잡을 수는 없지만
맛은 비슷하다고 했어!!
들기름 좋아하는 여시들은 꼭 해먹어봐!!
나는 진짜 일주일에 한번씩 먹고
집에 혼자있는데 먹을거 없으면 먹고
밥하기 귀찮으면 먹고
빨리 밥먹고 싶으면 먹고
그냥 시도때도 없이 먹어
문제시 용인으로 들기름막국수 먹으러감..
엄마가 많이삶은 소면으로 해먹어봤는데 맛있다!! 난 김 비벼먹는게 더 좋더랑
쯔유 대신 청수 우동다시로 해도 되려나?ㅜㅜ
약간 느끼한감 있어서 마늘 넣었는데 장난 아니게 맛있다
날이 슬슬 더워져서 오늘 해먹었어. 레시피 적어둔거 잃어버려서 검색해서 들어온김에 글 남기고 가. 작년에 이어 올해도 맛나게 먹을게!
막국수 해먹어봐야겠오
뭐지 개맛있다••• 쯔유대신 멸치액 넣었어 존맛탱이다 ㅜㅜㅜㅜ
울아빠 뭘먹어도 시큰둥한데 이거먹더니 맛있다고 레시피알려달라네..,
슴슴하고 자극적이지 않아서 좋으다
맛있게 잘 먹었어!!
낼쯔유사야지
해봐야지
ㄱㄱㄱㄱㄱ ㅠㅠㄱㄱㄱㄱㄱㄱ ㄱㄱㄱ귝ㄱㄱ귝ㄱㄱ귝 ㄱㄱㄱㄱㄱ ㄱㄱ류ㅠㄱ 규귝ㄱ규규규 ㄱ ㅍ 규 규규ㅠㄱ규규규ㅠㅠㄱ ㅠㄱㄱ ㅠㄱㄱㅍ귝ㅎㄱ규ㅠ규 규귝귝 귝ㄱㄹ. 규규 귝귝 ㅎ ㅠㅠㅠㄱ ㅠㅎ ㅠㅠㄱ ㅠㅁ,
소면으로 해먹었는데 ㅈㄴㅈㄴㅈㄴ맛있어! 고마워~~~
벌써 4번 해먹음 존맛👍
ㅉ쯔유옶는데 뭘대신넣어야할까요 ㅜ
와 진짜맛있어!!!!!!감칠맛 오져 나는 메밀면 없어서 소면으로 쯔유없어서 참치액으로했는데 진짜 개존맛
해먹어보ㅑ야지고마요
이거 해봐야지
들기름막국수 짱
여샤 너무 맛있더라...!!!
집에 메밀면도 없고 쯔유도 없어서 소면이랑 우동다시로 만들었는데 너무 쉽고 맛있었어 고마워!!!!!!!!!
갑자기 생각나서 오랜만에 또 왔슴다
진짜 간단하고 최고