만들기 쉬운 호박국

<DIV> <DIV>   <TABLE style="WIDTH: 700px; TABLE-LAYOUT: fixed"> <TBODY> <TR> <TD width=700>   -오늘의 요리법- 애호박 1개, 바지락 1봉(200g), 새우젓 1/2큰술(간보면서 반큰술 추가), 소금간, 고추가루 1큰술반, 물 적당량 <IMG style="WIDTH: 661px; FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_16717F3850B2B00F2FDD26 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16717F3850B2B00F2F" width=700 height=428 actualwidth="700" isset="true" exif="{}" id="A_16717F3850B2B00F2FDD26"/> 애호박 1개 사와서 양 꼬다리 살짝 잘라낸뒤에~ 약 0.5cm정도의 두께로 잘라주세요. 너무 얇은것보다는 살짝 두께감 있는 것이 국을 끓여도 뭉개지지 않아서 좋아요^^ 애호박 말고 조선호박이라고 둥근 호박 있죠? 그걸로 해도 좋아요^^ 예전엔 진짜 이 애호박이 참 쌌는데.. 요즘엔 그 예전가격이 그리울정도로.. 안싸네요.;;; <DIV class=autosourcing-stub></DIV> <IMG style="WIDTH: 658px; FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2074273850B2B00F2AF77A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2074273850B2B00F2A" width=700 height=423 actualwidth="700" isset="true" exif="{}" id="A_2074273850B2B00F2AF77A"/> <IMG style="WIDTH: 661px; FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1971243850B2B00F2FCEDC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1971243850B2B00F2F" width=700 height=434 actualwidth="700" isset="true" exif="{}" id="A_1971243850B2B00F2FCEDC"/> 바지락은 해감된거지만 그래도 몰라서..살아있는거 사와서 검은 비닐봉지에 넣어놓고 해감 한번 더 시키구요.. 흐르는 물에 겉면에 묻은 이물질만 살짝 씻어준뒤에.. 호박국을 끓일 뚝배기에 넣고.. 다진마늘 넣고.. 물 1국자정도 넣은 상태에서.. 중불에서 바지락 한두개정도가 입을 벌릴 정도로만 볶아냅니다. 일종의 호박국의 조개육수가 되면서 향내기 작업 ^^ <IMG style="WIDTH: 660px; FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1474463850B2B0102BEED0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1474463850B2B0102B" width=700 height=434 actualwidth="700" isset="true" exif="{}" id="A_1474463850B2B0102BEED0"/> <IMG style="WIDTH: 660px; FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_19761F3850B2B0102898C8 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19761F3850B2B01028" width=700 height=403 actualwidth="700" isset="true" exif="{}" id="A_19761F3850B2B0102898C8"/> <IMG style="WIDTH: 658px; FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1877A83850B2B01024A05D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1877A83850B2B01024" width=700 height=416 actualwidth="700" isset="true" exif="{}" id="A_1877A83850B2B01024A05D"/> 바지락이 입을 벌리면~ 여기에 호박 썰었던거 숭덩숭덩 넣어서~ 물 좀 살짝 넉넉하게 부어준뒤에~ 새우젓 넣고 고추가루 넣어서..중불에서 뭉근하게.. 단시간 말구요..대략 30분정도 끓여주세요. (끓기시작한 후부터 시간 재서요^^) 새우젓은 사진상에는 1큰술이지만.. 간을 보면서 넣어주세요. 그래도 바지락조개로 맛을 좀 내다보니까.. 크게 싱겁지는 않아요^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1471C93850B2B00F2E9311 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1471C93850B2B00F2E" width=650 actualwidth="650" isset="true" exif="{}" id="A_1471C93850B2B00F2E9311"/>  </TD></TR></TBODY></TABLE> <CENTER><A style="TEXT-DECORATION: none" href="http://cafe.daum.net/sara3040" target=_blank>─━☆그대가 머문자리 클릭☆─━?</A>? </CENTER></EMBED></DIV> </DIV>