[3/17]회(가오리,노란가자미,밀치,광어)[세일-알가자미,장어]/통대구/물가자미/명태알/양미리/열기/꽁치/과메기

[소담스런,어업3]

▣ 판매가격 ▣

택배비 4000원 별도이구요. 8만원이상 구입시 무료배송입니다.

1. 가오리회(간재미회) : 450g 회를뜬무게, 초장,고추냉이, 비빔야채,2~3인용 : 27000원

2. 노란가자미회(세꼬시,자연산) :400g,회를뜬무게,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용:29000ㅡ>27000 ㅡ>24000(4마감) 

3. 숭어회(참숭어,밀치,자연산):한도시락 400g, 초장,비빔야채,와사비: 36000원(2~3인용,4시마감)

3. 광어회(활어회): 400g내외(회를뜨무게),초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 34000원 (4시마감)

4.햇양미리(중):한두름 20마리:11000원 , 4두름주문시 36000원 조업종료됨,4개남음

1번 꾸덕하게 더 건조한것만 소량 남아있어요. 양미리 한가지만 주문시에는 2두름이상 주문이 가능하구요.다른상품과 묶음주문시는1두름도 주문이가능)날씨가 더워져서 아이스박스 포장이나 호일팩에 담아서 보내드려요.

5. 반건조 물가자미대(기름가자미,미주구리) :10마리, 25~30cm내외 :19000 
소금간안됨,새로입고됨 (50~60%건조됨,구이용,조림용)  

6.손질가자미(반건조) :1kg, 무게중심, 7~13미내외,대략15~22cm: 20000원 (소금간안됨,머리,꼬리잘라)새로건조작업

7. 알가자미(반건조):1kg+1kg(2kg),대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심:26,000ㅡ>40000원(소금간안됨.머리,꼬리잘라)한정할인  (1kg주문시는 26000, 2kg주문시는 40000원)

8.명태역거리: 1두름,20마리,32cm내외(크기가 일정하지않아요) :  30000원 

(들어온 그대로 보내드리구요.하절기에는 아이스박스포장을 해서 보내드려요.)

9.열기(불볼락,반건조): 4마리, 마리중심,머리잘라서대략20cm이상,크기혼합:19000

(소금간됨,새로들어와서 작업함)

10. 바다장어(대,반건조):1kg,무게중심,3~5마리,50~65cm내외: 33000원ㅡ> 26000원 (세일)

11. 서대(반건조,진공포장):5마리,30cm내외의크기,마리중심: 23000원(소금간안됨,새로작업함)

12.파품피데기(반건조):1묶음, 한봉,대략1kg내외(일정하지않아요)대략6~8미내외: 26000원 

13. 꽁치(냉동) : 10마리, 마리중심,1.2kg이상, 한도시락 30cm내외의 크기 : 16000원 

14.병어(반건조):1kg,무게중심,대략15~20마리내외,10~16cm크기혼합,머리,내장,비늘손질 : 17000원소금간안됨

15.국산 홍생새우(생새우,독도홍새우,급냉동 ) : 1kg내외, 한봉,무게중심 : 18000원 

새로 들어옴,기존판매하던 홍새우보다 더 굵고 싱싱하고 좋아요~

16. 반건조 물가자미중소(기름가자미,미주구리,전거리) :10마리, 22~25cm내외 : 13000원
소금간안됨,새로입고됨 (50~60%건조됨,구이용,조림용) 한정물량 

17. 반건조 통대구 : 4마리,마리중심,대략22~26cm내외, 크기혼합 : 16000원ㅡ>15000원(새로건조작업함)

18.명태알(백명란) : 1kg내외 ,무게중심,소금간됨 : 14000원 (15kg남음)

19. 알과곤2kg(2팩), 소금간안됨 :  16000원 

20.꽁치 깐과메기 (10마리 20쪽)(2~3인용) : 17000원 (진공포장)

21.꽁치10미야채세트: 깐것10마리+야채세트+초장소1=34000원(2~3인용) 

22.꽁치20미야채세트: 깐것20마리+야채세트+초장중1=51000원(4~6인용)

23.청어반손질과메기(안깐거)20마리40쪽:  27000원(택비4000별도,4~6인용)

24.청어반손질세트:(청어안깐거20마리)+야채세트+초장중1):46000 (4~6인용)

25.청어깐과메기(10마리20쪽): 17000원(택비4000별도,2~4인용)

26.청어10미야채세트:(청어깐거10마리)+야채세트+초장소1):34000원 (2~4인용)

27. 초장:소(330g :3000, 초장중600g:4000원,  초장특대2.2kg 11000원(묶음주문만 가능)

28. 쌈다시마(염장다시마): 1kg 4000원 (묶음주문시에만 가능)

<<묶음안내>>

회끼리는 묶음배송이 가능하구요.

수산물끼리만 묶음배송이 가능합니다. 건어물 중에서 부피가 아주작은것1개 정도는 묶음배송이 가능합니다(아이스박스포장)

멸치,다시마, 미역등은 수산물과 묶음배송이 어려워요. 부피가 커서 아이스박스에 합포장이 안됩니다.

건어물은 건어물끼리만  묶음배송이 가능합니다.. 주문시에 꼭 참고하셔서 주문주세요.

cj대한통운택배로 발송하구요.택비4000원 한번만 부담하시면 됩니다.8만원이상 무료배송입니다.

제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.

제가 판매하는 수산물(생물생선,반건조생선)끼리만 묶음배송(아이스박스포장)이 가능합니다

송금계좌번호 : 농협 302 5157 3010 11 임미숙

연 락 처 : 010-5157-3010 (3/9~3/24까지)

늘 이용해주시는 분이라도 번거롭더라도 꼭 문자나 쪽지,꼬리글에 한번만 주소,성함,연락처,

주문내용,입금여부를 적어주시면 입금확인후 cj대한통운 택배로 발송해드릴께요.

준비수량 부족등 여러가지 사정에따라 발송못할때도 있답니다.

꼬리글이나 쪽지답글 드리고 발송못할때는 개별문자를 드리겠습니다.

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*****가오리회(간재미회, 자연산)*****

지금들어온 싱싱하게 살아있는 횟감용 활 가오리입니다...간재미라고도 부른답니다..

가오리가 척추 및 관절건강에 좋다고 하네요.풍부한 환산콘드로이틴 성분이 연골의 손상을 막아주고

연골재생과 퇴행성 관절염 개서에 탁원한 도움을 준다고 합니다.

회무침이나 그냥 회로 드셔도 좋답니다.

원산지 : 국산 (동해안산)

ㅡ. 홍가오리회(간재미회) : 450g 회를뜬무게 ,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 33000 원ㅡ>30000원ㅡ>27000

  (택비4000별도,4시마감)

지금들어온 싱싱한 활어 가오리(간재미)랍니다.. 주문즉시 회를 떠서 보내드려요.

이렇게 아이스박스에 얼음팩이나 얼음채워서 보내드려요..날씨에따라 선택해서 보내드립니다. 

도착하면 얼음이 많이 녹을수있지만 아이스팩보다 신선도가 

더 오래 유지가 될수있어서 생물이나 회는 얼음을 채워서 보내드립니다.

******노란가자미회(세꼬시,자연산)******

동해안에서 잡히는 자연산 노란가자미(새꼬시)로 새벽에 들어와서 경매를통해서 구입을한답니다

가자미는 양식이 안된답니다..자연산이랍니다.꼬리부분이 노랗다고 노란가자미라 부른답니다.

회를 뜬 무게 400g+비빔야채+와사비+초장을 함께 보내드려요.

뼈째로 썰어서(세꼬시) 칼슘이 풍부하고 씹히는 식감이 아주고소하고 좋답니다.

직장이나... 가정에서... 야외에서...바로 무쳐서 드시기만하면 된답니다.

회로 그대로드시거나 비빔회.가자미물회,회덮밥,회튀김등의 요리로 드시면 좋답니다.

원산지:국산(동해안산)

* 노란가자미회(세꼬시,자연산):(회400g +야채+초장) :29000원ㅡ>27000  ㅡ>24000(4마감)  (택비4000별도)

자연산 활어 노란가자미랍니다. 꼬리부분이 노랗다고 노란가자미라 부른답니다.

머리,내장,비늘,지느러미를 깨끗이 손질해서...목욕을하니 아주 깨끗하답니다.

뼈째로 썰어서 물기를짜서 고슬고슬하게 보내드린답니다...세꼬시라고 하지요~

자연산 참가자미회 450g,비빔야채,고추냉이,초장을 함께 보내드린답니다..

야채는 계절에따라 산지의 상황에따라 야채를 섞는 비율이 달라질수 있답니다.주문시 참고해주세요.

참고용 이미지 사진입니다.

*****숭어회(참숭어,밀치,자연산)*****

싱싱한 자연산 숭어입니다. 참숭어, 밀치라고 부르기도 한답니다. 

겨울철에 잡히는 숭어는 참숭어라고도하고, 밀치라고 부른답니다..

고소하고 씹을수록  쫀득쫀득, 쫄깃쫄깃하고 단맛나는 자연산 숭어회 맛보세요.

ㅡ.숭어회(참숭어,밀치,자연산) :한도시락  400g, 초장,비빔야채,와사비 : 36000 (택비4000별도2~3인용, 4시마감)

지금부터 제철인 자연산 숭어가 들어왔어요..

이렇게 회를 뜬무게 400g 와사비,비빔야채, 초장을 함께 보내드려요.

****광어회(활어회)*****

싱싱하게 살아있는 활어를 회를떠서 보내드려요.

직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 광어회를 맛보세요.

가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.

광어회는 회를떠서 바로 드시기보다는 일정시간동안 숙성해서 드시면

더욱더 맛나답니다...오후4시까지 마감을해서 이후로 택배를

포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.

대략 2~3인용입니다.광어회무침,광어회초밥,광어물회로 드시면 좋답니다.

원산지:국산 광어(동해안)

* 광어회(활어회):400g내외,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 34000원 (택비4000별도) 

싱싱하게 살아있는 활어 광어랍니다.

요렇게 포장해서 아이스박스에 얼음과 얼음팩을 담아서 보내드립니다.다음날도착하면 잘숙성이되어서 더맛나답니다.

윤기가 자르르 먹음직스러운 광어회입니다...초장넣고 섞어서 먹으니 꿀맛입니다.

물회입니다.가정에있는 야채(배,오이,양파,파프리카,당근...)들을 넣어서 통깨와마늘 초장넣고 취향에따라

참기름을 넣으셔도됩니다...비벼서 먹으니 아주 맛나답니다.

*****양미리(중)*****

동해안의 명물 양미리입니다.올해 헷 양미리가 오늘 (11/6)처음으로 들어왔네요.

양미리는 소금구이,양미리조림,양미리찌게,국등 다양한 요리로 해드실수있답니다

양미리는 생물로 잡아서 들어올때마다 가격변동이 심하구요..점점더 굵어진답니다.

양미리(왕대,알이든것)사이즈는 1월달에 잠깐 잡히고 조업이 중단됩니다..주문시에 참고해주세요.

원산지 : 국산(동해안)

ㅡ.양미리(중):한두름 20마리:10000원 , 4두름주문시 36000원 (택비4000별도)

(양미리 한가지만 주문시에는 2두름이상 주문이 가능하구요.다른상품과 묶음주문시는1두름도 주문이가능)

양미리는 그물에 걸려서 잡아서 들어오다보니까 그물에서 떼어내어 작업하다보면 머리부분은 떨어지거나 잘려나가는 경우가 많습니다..또한 배부분을 끈으로 엮어서 보내다보면 배부분이 반으로 잘리는경우도 있답니다. 머리부분은 안먹고 잘라내기 때문에 문제는 안되지만 간혹 머리가 떨어져서 들어왔다고 문제를 삼는분이 계셔서요.

이해를 못하시는분들은 주문시 신중하게 결정해주시면 감사드려요.

참고로 알려드립니다...

1두름 20마리입니다.엮어서 그대로 냉동한 상태로 들어온 사진이랍니다..

주문시에 꼭 1번 그대로 2번 꾸덕하게를 구분해주세요.

요구사항이 없으면 저희가 사정에따라 알아서 랜덤으로 보내드릴께요.

저희는 원하시는분들은 양미리를 1~3일정도 더 건조해서 꾸덕꾸덕한 상태로  보내드린답니다.그래야

살이 꾸덕하고 맛있답니다.번거롭고 일이 많지만 하루더 건조해서 보내드려요.

이곳 상황에따라 건조작업을 못할때는 그대로 보내드릴수도있어요.

하루더 건조해서 꾸덕꾸덕한 상태입니다. 저희는 원하시는 분들께는 하루더 건조해서 꾸덕한 상태로

보내드리고 있답니다. 그래야 살이 부서지지않고 꾸덕하고 맛있답니다..주문시에 요구사항이 있으신분께는 

하루도 건조해서 보내드려요. 요구사항이 없을때는 저희가 사정에 따라 알아서 보내드리고 있답니다..

하루더 건조해서 포장한 상태입니다.. 일반 종이박스에 담아서 보내드려요.

아이스박스 포장을 원하시면 2000원 추가입금해주시고 주문시에 꼭 알려주세요

양미리 조림요리랍니다. 뼈째로 드실수 있답니다.

어릴적 연탄불에 구워서 먹던 추억의 음식 양미리 구이랍니다.술안주나 반찬으로도 좋아요.

*****반건조물가자미(대), 반건조미주구리, 기름가자미*****

잘 건조된 미주구리(물가자미) 판매합니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다. 지역마다 부르는 이름이 달르답니다.

머리에서 꼬리까지 25cm~30cm내외의 대사이즈랍니다. 

구이나 조림요리로도 좋구요  제수용으로도 아주 좋답니다.

물가자미조림,물가자미구이,전용...요리로 이용해보세요~

원산지: 국산 (동해안산)

- 반건조 물가자미(대,기름가자미,미주구리): 10마리, 25~30cm내외  : 19000 (택비4000원별도) 

50~60% 건조된상태입니다. 한정세일

대사이즈의 생물 물가자미 (미주구리)입니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다.지역마다 부르는 이름이 다르답니다.

내장,비늘 손질을 깨끗이해서 건조작업을 한답니다. 

물가자미랍니다. 비늘손질,내장손질후 건조 작업중입니다.

반건조 물가자미대 사이즈입니다,  .25cm~30cm내외의 크기입니다. 바다에서 잡아서 들어오는 생선이라 크기가 일정하지 않답니다.편의상 25cm이상이라고 할께요.배부분이랍니다. 

아주 깨끗이 잘 건조가 되었답니다. 50~60%정도 건조해서 보내드린답니다.

지느러미와 꼬리를 자른후 고운소금을 뿌리고 기름두르고 구었더니 정말 고소하고 쫀듯하고  맛있네요.

사진은 참고용 사진입니다.  물가자미 조림요리로도 아주 좋답니다.참고용 사진입니다. 

*****손질 가자미(반건조)*****

반건조 참가자미랍니다.알이 없는 가자미중에서 큰사이즈랍니다.

10월 하순부터는 알이차는시기라 알이 조금씩 들어있을수도 있습니다..

가자미구이.가자미조림,가자미찌게.미역국....다양한 요리해드세요~~

소금간은 안되었습니다.

원산지 : 국산(동해안산)

ㅡ.손질가자미(반건조) : 1kg, 무게중심, 7~13미내외,대략15~22cm: 20000원 (소금간안됨,머리,꼬리잘라)새로건조작업

바다에서 잡아오는생선이라 크기와 마리수가 일정하지는 않답니다. 

무게중심 1kg담아서 보내드려요.1kg에 대략7~13마리 정도 됩니다.

요렇게 포장해서 보내드린답니다. 싱싱함이 보이시지요..

가자미조림 했더니 부드럽고 맛있네요..

****** 알가자미(반건조)******

 알가자미가 들어왔어요. 알가자미는 11~3월까지 알이 꽉차서 잡혀서 들어오구요.

이후는 냉동보관후 건조작업을해서 보내드린답니다.

바다에서 잡아오는거라 크기가 일정하지가 않답니다. 올해는 알가자미가 귀하답니다.

무게중심으로 보내드리다보면 작은것이 들어갈수도 있음을 알려드립니다.올해는 알가자미가

귀하네요.가자미구이.가자미조림,가자미찌게.미역국....다양한 요리해드세요~~

소금간은 안되었습니다.

원산지 : 국산(동해안산)

ㅡ.  알가자미(반건조):1kg+1kg(2kg), 대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심 : 26000ㅡ>40000원(택비4000별도,소금간안됨)한정할인

알가자미를 머리와 내장 손질을해서 건조하는 과정이랍니다. 

건조작업후 꼬리,지느러미를 다시 손질해서 보내드려요.

길이는 대략 20cm 이상이 넘네요

1kg에 대략 4~7마리정도 됩니다..무게중심으로 보내드려요

 이렇게 진공 포장해서 보내드린답니다. 포장은 상황에따라 다를수있답니다.

알가자미조림,알가자미구이, 가자미쑥국, 가자미 미역국등 다양한 요리를 해서 드셔보세요.

******명태역거리******

올해는 명태가 국내에서는 안잡힌지가 오래되었고 러시아에서도 잘 안잡힌다고하네요.

명태역거리입니다.20마리 이구요.명태코다리보다는 크기가 작답니다.

32cm내외의 크기랍니다.

명태찜,찌게,코다리강정,조림요리로 해드시면 아주좋답니다.

명태원산지 : 러시아산(국내건조)

명태역거리: 1두름,20마리,32cm내외,  30000원 (택비4000원별도)

( 들어온 그대로 보내드리구요.아이스박스포장, 동절기에는 종이박스포장으로 보내드려요. )

20마리 한두름이랍니다. 머리에서 꼬리까지 대략 32cm 내외의 크기랍니다.크기가 일정하지않아요.

가게를 이전해서 건조장소가 마땅치않아서 들어온 그대로 보내드린답니다..

올해부터는 가게를 이전해서 건조장소가 마땅치않아서 들어온 그대로 보내드린답니다.

이틀정도 더 건조하면 수분이 빠지면서 크기는 줄어든답니다.  

꾸덕꾸덕한 상태를 원하시면 받으셔서 2~3일정도 걸어두시면 수분이 빠지면서 꾸덕해집니다.크기도 줄어든답니다. 

택배를 받으신후 가정에서 걸어두고 물기를빼서 드시면 살이 꾸덕하고 맛나답니다. 양해바랍니다.

명태조림요리입니다..군침이 넘어가네요

명태찌게입니다.

*****반건조 열기(빨간볼락,적어,불볼락)********

맛이좋아 고급생선에 속하는 열기가 입고되었습니다.지난번 열기보다 색깔이 더 짙어지고 더 굵은 사이즈로 들어왔네요.

빨간볼락,적어,불볼락이라고 부르기도 한답니다..몸통색이 붉은것이 특징입니다.

몸은 하얗고 찰기가 있어서 조림이나 튀김에 잘 어울리고 영양소도 듬북들어있엉서 입맛을 돋구는데 일품인 고급생선입니다

머리자르고 배갈라서 내장 비늘 손질하고 소금간해서 살짝 건조해서  보내드려요.

열기구이,조림,찜,매운탕등의 요리로 해드시면 됩니다..

원산지 : 국산(원양산)

-열기(불볼락,반건조): 4마리, 머리잘라서대략20cm이상,1kg이상(일정하지않아요)마리중심:19000

(택비4000별도,소금간됨)

싱싱한 열기입니다.

머리,내장,비늘 제거하고 소금간해서 살짝 건조해서 보내드려요.머리자르고 대략 20cm이상의 크기랍니다.

등부분이 붉으스럼하답니다. 지난번에 판매하던것보다 색깔이 약간 더 짙어요..

안쪽은 흰살생선이고 쫄깃한 맛이 일품이랍니다. 4마리입니다. 깨끗이 손질이 잘 되었답니다.

무게는 204g,246g,256g... 일정하지 않습니다. 무게중심이 아닌 마리중심으로 4마리 보내드려요..크기혼합니다.

바다에서 잡아서 들어온 생선이라 크기가 일정하지 않아요

이렇게 4마리를 랩포장후 무지봉투에 담아서 아이스박스에 아이스팩 담아서 보내드려요.

*****바다장어(대,아나고,반건조)*****

여름철 대표 보양식!!! 체력이 소모되어 입맛을 잃기쉬운 계절에 단백질함량이

높고 칼로리가 높은 바다장어를 추천합니다.

기력을 북돋아주는 스테미너식품의 상징인 동해안에서 통발로 잡히는 자연산 바다장어랍니다.

아나고라고도 부른답니다. 살짝 건조해서 보내드려요.건조한 장어는 양념이 잘 베어들고

고소한 맛과 식감이 더 좋답니다.

원산지: 국산

ㅡ.바다장어(대,반건조):1kg,무게중심,3~5마리,50~65cm내외: 33000 26000원 (택비4000별도,할인)

대략 50~65cm정도의 크기랍니다.등부분입니다.

깨끗하게 손질이 잘 되었답니다..대략3~5마리 정도됩니다.무게에 맞춰서 잘라서 보낼수도있어요.

이렇게 도시락에 담아서 발송해드려요.1키로 무게중심입니다.

장어의 뼈는 육수용으로도 사용하구요.튀겨서 드시면 고소하고 맛나답니다

뼈를 발라내고 적당한 크기로 자른후 양념장이나 소금구이로 구워서 드시면 아주 맛나답니다.

*****서대(반건조)*****

가자미과에 속하는 서대라는 생선입니다..서대는 살이 부드럽고 쫄깃한맛이랍니다.

이번에 들어온 서대는 큰사이즈랍니다..

흰살의 쫄깃하면서 부드러운 식감이 참 좋답니다..밥반찬으로 아주 좋답니다..

서대 구이나.조림,찜요리에도 좋답니다...

원산지:국산

* 서대(반건조,진공포장):5마리,30cm내외의크기,마리중심: 23000원(택비4000별도)

마리중심 5마리로 보내드려요..일정하지않아요.. 

비늘,내장을 깨끗이 손질해서 반건조한 서대랍니다. 예전에는 직접 저희가 손질해서 건조작업을 했는데...

이번에는 진공포장해서 들어왔네요.

크기 비교사진이랍니다.대략 30cm정도의 크기랍니다..일정하지않아요..

*****파품 피데기(파품 반건조 오징어)*****

오징어가 잘 안잡히다보니 오징어가격이 엄청 비싼데요. 이번에 새로들어온 반건조 오징어(파품)이랍니다.

정품이 아닌 파품으로 가정에서 부담없이 드시기 좋답니다..엄청 부드럽고 연하네요..

손질하다가 상처가 나서 찢어지거나 구멍이나있거나...정품이아닌 파품피데기 랍니다.

들어온 그대로 보내드려요. 마리수나 무게를 문제 삼으실분은 주문을 자제 부탁드려요.일정하지 않더라구요.

구워드시거나  오징어튀김,오징어두루치기,오징어국 뭘해도 맛나더라구요...

원산지 :원양산(우리나라배가 먼바다에서 잡어서 들어옴)

ㅡ.파품피데기(반건조):1묶음, 한봉,대략1kg내외(일정하지않아요)대략6~8미내외: 26000(택비4000별도)

오늘들어온 파품피데기랍니다.무게는 일정하지않구요..건조작업헤서 포장할당시의 대략 1kg정도입니다.일정하지않아요..

오징어 내장이 몸통에 묻어서 색깔이 베어있거나 찢어지거나 구멍이 나거나 오징어끼리 물어뜯어서 난 상처등..흠이있답니다.

정품이아닌 파품이랍니다.

일일이 세어보지는 않았는데요..제가 한봉 뜯어서 먹었는데...대략 마리수가 5~8마리 정도되네요...1키로 내외라고 할께요.
한묶음씩 포장해서 들어오거든요. 오징어가 크면 마리수가 작고 작으면 마리수가 많더라구요...50~60% 건조가 되었다고 보시면 됩니다..

무게는 일정하지않아요. 990g,1004g,1018,1052g,1076g,1086g 다 달라요.. 1kg내외라고 할께요.. 

오징어가 짜지도않고 아주 부드럽고 연하답니다..아들과함께 한자리에서 3마리를 다먹었네요.

구워드시거나 ,오징어국 뭘해도 맛나더라구요...

오징어 두루치기해서 드시면 쫀득쫀득하고 아주 맛나답니다.

*****꽁 치(냉동)*****

 안녕하세요? 등푸른생선(꽁치,고등어,청어,전어...)의 대표생선인 꽁치를 오랜만에 준비했답니다.

등푸른생선은 아미노산과 불포화지방산이 풍부한데, 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰

심장질환, 동맥경화, 고혈압 등 성인병을 예방한다고 잘 알려져있답니다.

DHA는 뇌세포를 활성화시켜서 아이들에게 두뇌발달과 운동신경 향상에 도움을 준답니다.

아이들은 물론 남여노소 모두에게 권해드립니다.국산 꽁치는 안잡힌지가 오래되었구요.

기름지고 고소한 꽁치 드셔보세요. 

꽁치구이, 꽁치조림, 꽁치찌게, 꽁치젓갈등... 다양한 요리해드셔보세요~

꽁치 원산지 : 대만산

ㅡ..꽁치(냉동) : 10마리, 마리중심,1.2kg이상, 한도시락 30cm내외의 크기 : 16000원 (택비4000원별도)

  생물이아니라 배에서 잡아 바로 급냉동된 최상급 1등급 꽁치입니다. 꽁치 10마리입니다. 대략 30cm내외의 크기랍니다.

꽁치 10마리의 무게는 대략 1384g,1296g, 1320g... 무게가 일정하지않아요. 10마리 단위로 판매한답니다.

이렇게 도시락에 담아서 랩을 말아서 보내드려요

이렇게 도시락에 담아서 얼음팩넣고 아이스박스에 담아서 보내드려요.

꽁치구이,꽁치 조림,꽁치찌게,꽁치젓갈...등 다양한 요리로 이용해보세요.참고용 사진입니다.

*****병어(반건조)*****

병어는 모양은 납작한 마름모꼴로 주둥이는 짧고 끝이 둥글하답니다.

배지느러미가 없고, 꼬리지느러미 후단은 깊게 파여 있는 생선이랍니다..

머리와 내장손질후 반건조한 생선이랍니다.맛있는 생선이랍니다.

병어구이,조림,찌게등의 요리로 해드시면 맛나답니다.

원산지: 국내산

ㅡ.병어(반건조):1kg,무게중심,대략15~20마리정도,10~16cm의크기혼합,머리,내장,비늘손질 : 17000원 (택비4000별도)

소금간안됨

 머리와 내장 비늘 손질해서 반건조한 병어랍니다.

1키로에 대략 15마리에서 20마리 정도 됩니다..크기는 대략 10~16cm정도의 크기혼합입니다.크기가 일정하지 않아요. 

1키로씩 도시락에 포장해서 아이스박스에 얼음팩 넣어서 보내드려요.

병어조림입니다. 뼈째로 드셔도 좋아요.

*****햇 국산 홍새우(급냉동 홍생새우,독도 홍새우)*****

안녕하세요? 이번에 새로들어온 국산 홍새우(급냉동 생새우)입니다. 일명 독도 홍새우로 잘 알려져 있답니다.

올해는 바다의  사정이 좋지않아서 모든 생선들이 잘 안잡혀서 비상상태인데요. 홍새우도 생산양이 급감해서

안잡혀서 가격이 많이 인상되었습니다. 

삶아서 드셔도 되구요. 새우튀김, 소금구이용으로 드셔도 좋아요. 육수용,김장용으로 갈아서 사용하면 아주 좋습니다.

각종 찌게, 매운탕,해물탕용으로 드셔도 좋구요.횟집에서 스키로 나오는 홍새우랍니다..

라면 끓일때 넣어도 좋아요. 구수하고 달달한맛이 아주 일품이랍니다.

원산지 : 국산(동해안 울진산) 

ㅡ. 국산 홍새우(급냉동 홍생새우,독도홍새우) : 대략  1kg내외, 한박스,무게중심 : 18000원 (택배비4000별도)

2026..2.23일에 조업해서 들어옴,기존판매하던 홍새우보다 더 굵고 싱싱하고 좋아요~

어제(2.23) 새로 들어온 국산 홍생새우 입니다.한박스에 5kg씩 포장이 되어있습니다. 5kg 주문시에는 그대로 보내드리구요.

 1kg씩 소포장해서 보내드려요. 

기존에 판매하던 홍새우보다 훨씬더 굵고 크고 싱싱하고 색깔도 이쁘고 좋답니다. 크기가 일정하지않아요.대략13cm내외 정도되네요.

튀김용이나. 소금구이용, 찜용,각종찌게등의 요리로 강추합니다. 

 홍새우를 1kg씩 소분포장해서 지퍼백에 담아서 아이스박스에 얼음팩 넣어서 보내드립니다.

포장지는 판매자의 사정에따라 바뀔수도 있습니다.

홍새우를 튀김용으로 드셔도 좋아요~ 참고용 사진입니다. 

후라이팬에 소금뿌리고 구워서 먹으니 맛나네요...채반에 쪄서 껍질을 까서 먹어도 맛있답니다.이번에 들어온 홍새우는

이 사진보다 더 굵고 좋아요. 지난번에 찍은 사진이랍니다. 참고용 사진입니다. 

순두부찌게에 홍생새우를 넣어서 드시면 아주 시원하고 맛니답니다.그외에도 각종찌게나 매운탕,해물탕에 

넣어서 요리하시면 국물이 시원하고 좋답니다.

*****반건조물가자미(중소), 반건조미주구리, 기름가자미*****

잘 건조된 미주구리(물가자미) 판매합니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다. 지역마다 부르는 이름이 달르답니다.

머리에서 꼬리까지 25cm내외의 중사이즈랍니다. 

구이나 조림요리로도 좋구요  전용으로 아주 좋아요.제수용으로도 아주 좋답니다.

물가자미조림,물가자미구이,전용...요리로 이용해보세요~

원산지: 국산 (동해안산)

- 반건조 물가자미중소(기름가자미,미주구리): 10마리,22~ 25cm내외  : 13000원 (택비4000원별도) 

50~60% 건조된상태입니다. 90세트한정

내장,비늘 손질을 깨끗이해서  건조작업을해서 들어왔는데 깨끗하고 좋아요~ 

반건조물가자미중소사이즈입니다. 대략 22~25cm내외입니다. 크기가 일정하지않아요.

이렇게 아이스박스에 아이스팩 담아서 포장해서 보내드려요.

******반건조 통대구******

 올해 새로 잡히는 싱싱한 햇대구로 내장손질후 건조작업한 반건조 통대구랍니다.

통째로 비늘과 내장손질해서 반건조해서 보내드린답니다.크기가 일정하지않아요. 대략22~26cm내외의 크기랍니다.

대구찜,대구조림,구이,대구탕,통대구맑은지리탕의 요리로 해드세요.

원산지 : 국산(동해안산)

ㅡ.반건조통대구:4마리,22~26cm내외,마리중심,크기혼합: 16000원ㅡ>15000(택비4000별도,소금간안됨)

싱싱한 생물대구랍니다. 들어온날 작업한답니다.

비늘과 내장을 깨끗이 손질해서 꾸덕꾸덕 하게 건조한 대구입니다. 

4마리이구요.대략 22~26cm내외의 크기랍니다. 바다에서 잡아서 들어온 것이라 크기가 일정하지않아요.

크기혼합으로 보내드려요. 큰것만 작은것만은 안되오니 양해바랍니다..골고루 혼합해서 보내드려요..

이렇게 4마리씩 포장해서 드려요. 포장지는 상황에따라 다를수도 있습니다. 

.

통대구 맑은 지리탕을 했는데 국물이 시원하고 너무 맛있네요..

대구찜,대구조림,구이,얼큰한 대구탕등의 요리로 이용해보세요.

******명태알(백명란)******

반건조 통명태와 명태코다리대를 작업하면서 나온 명태알만 골라서 깨끗이 씻은후 물기빼고

아무런 첨가물 없이 소금간만 살짝 되어있습니다.

1키로씩 담아서 보내드려요.

알탕으로도 아주 좋구요. 동태찌게에 넣어드셔도 되구요. 젓갈로 사용하셔도 됩니다.

명태원산지:러시아산 국내가공

-.명태알(백명란) : 1kg내외 ,무게중심 : 14000원 (택비4000별도,한정물량) 소금간됨  

깨끗이 손질해서  소금간만해서  1키로씩  담아서 보내드려요..명태알이 터진것들이 많네요.주문시 참고해주세요.

이번 보름에 대비해서 작업한것이며 한정물량입니다.

이렇게 1kg씩  포장해서 담아보니까 명태알이 깨진것(터진것)들이 많아요. 참고해주세요.

아이스박스나 호일아이스팩(한가지만주문시)에 포장해서 보내드려요. 포장용기는 저희들 상황에 따라 바뀔수도 있습니다.

******명태 알과곤****

명태코다리대사이즈 입니다. 큰사이즈랍니다. 

러시아산 이구요.50cm이상의 크기랍니다. 내장,비늘 손질후 배를갈라서 저희가 직접 건조작업한 것입니다.

코다리조림,코다리찜,양념구이,강정...등 다양한 요리로 이용해보세요~~

정월대보름에 명태코다리국요리를 많이 해드신답니다.

명태원산지: 러시아산 국내가공

건조자: 미래수산

ㅡ. 알과곤2kg(2팩), 소금간안됨 :  16000원 (택배비 4000별도)

비늘과 벼슬,내장,핏대까지 깨끗이 손질해서 반건조한 명태코다리입니다

정말 깨끗이 손질이 되었답니다.

명태코다리 큰사이즈는 정월대보름때 명태찌게로 많이 이용한답니다. 명태코다리는 품절입니다.

명태를 건조작업해서 나오는 곤과 알이랍니다.대부분이 알이 많고 곤은 조금나옵니다...

조명이 어두워서 이쁘게 안나왔네요...

명태알과곤은 소금간이 안되었습니다. 찌게용으로 사용하시면됩니다. 

알과곤2키로(2팩) 주문시에는 16000원입니다. 택비4000원

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*******포항 구룡포 꽁치과메기********

안녕하세요? 올해 햇 과메기가 출시되었습니다. 

저희는 올해도 변함없이 신선하고 맛있는 먹거리를 제공하도록

최선의 노력을 다하겠습니다. 올해는 꽁치가 굵고 좋은 사이즈가 들어와서 과메기가 좋습니다.

▣▣ 상 품 구 성 ▣▣

3.깐과메기 (10마리 20쪽): 17000원

손질이 깨끗이 다 되어서 도착후 알맞은 크기로 잘라서 드시면 됩니다.

4.야채세트 (10마리20쪽)

배추(쌈배추),김,마늘,쪽파,고추,미역(다시마),초장까지...가정에서,사무실에서,야외에서

바로 드시면 됩니다.(야채구성이나 포장용기는 현지 사정에따라 변동될수도 있어요)

ㅡ.꽁치10미야채세트: 깐것10마리+야채세트+초장소1=34000원(2~3인용,택비4000원별도)

ㅡ.꽁치20미야채세트: 깐것20마리+야채세트+초장중1=51000원(4~6인용,택비4000원별도)

포장용기는 사정에따라 바뀔수있답니다. 야채세트의 구성은 산지의 사정에따라 변경될수도 있답니다.

쌈다시마와 꼬시래기가 들어갑니다.배추와 쌈배추를 함께 보내드려요. 

고추,마늘,당근,쪽파가 들어갑니다.

*****반손질 청어과메기/손질 청어과메기*****

과메기의 원조인 청어과메기가 돌아왔어요.기다리시는분들이 많네요.늘 이용해주셔서 감사드려요.

청어과메기는 맛이 고소하고, 특유의 비린내가 있는 듯 하면서도 싫지 않은

겨울철 대표적 먹거리랍니다.등푸른 생선(청어,꽁치,고등어,,,) 이 우리몸에 좋다는것은

다들 잘아시지요??청어과메기 매니아님들이 청어과메기는 씹을수록 구수하고 깊은맛이 난다는 평이 많답니다.

청어는 불포화 지방산이 풍부하고 DHA와 오메가3 성분이 다량포함되어 있는 우리몸에

아주 좋은 웰빙식품이랍니다. 국산청어로 만든 과메기드시고 건강한 겨울나세요.

간식으로도 좋구요.술안주,조림용, 찌개거리로도 이용된답니다.

청어 원산지:국산 (경북 영덕)

ㅡ.청어과메기A형(반손질,안깐거)20마리:  27000원(택비4000별도,4~6인용)

ㅡ.청어A형세트:(청어A형(안깐거)+야채세트+초장중1):46000 (4~6인용(택비4000별도)

ㅡ.청어과메기B형(완전손질,깐거)10마리: 17000원(택비4000별도,2~4인용)

ㅡ.청어B형세트:(청어B형(깐거10마리)+야채세트+초장소1):34000원 (2~4인용택비4000별도)

반손질(안깐) 청어과메기입니다.20마리40쪽입니다.

자연해풍에 건조를 하다보면 건조상태가 늘 같지않을수 있답니다.

(온도,바람,햇볕등의 영향을 받는답니다)청어로 만든 청어과메기라 바다에서 잡혀서

들어올때마다 크기가 조금씩 다를수도있답니다..올해부터는 더 많이 건조해서 보내드린답니다.

반손질 청어과메기는 이렇게 포장해서 보내드려요..

손질(깐) 청어과메기랍니다.10마리20쪽입니다. 꽁치와 구분하기 위해서 뒤집어서 포장해드립니다. 

청어과메기는 살이 많아서 꽁치 과메기보다 더 오래건조를 한답니다.(7일이상건조)

손질청어10마리 세트 구성이랍니다.야채세트는 산지의 사정에따라 변경될수도있답니다.

쌈배추(배추)가 들어갑니다.

초장(소)330g:3000원, (중)600g:4000원  (대)1100g:6000원,  (특대)2200g:11000원(별도구매)

▣ 과메기 보관 방법 ▣

먹다남은 과메기는 랩이나 비닐에 싸서 냉장보관시 2~3일정도,

더 오래 보관할때는 드실양만큼씩 따로 비닐에싸서

냉동실에 보관하시면 됩니다.꺼내 드실때는 2시간전 자연해동해서 드시면 됩니다.

▣ 배송방법 ▣

-당분간은 아이스박스나 호일아이스팩에 담아서 보내드리구요.추워지면 종이박스에 포장합니다.

-포항구룡포과메기 생산자영어조합법인 회원업체에 공급하는 전용박스에 보내드려요.

-대한통운 택배로 발송합니다.

-5시까지 주문입금 완료된건에 한해서 다음날까지 도착하도록 하겠습니다.

-간혹 택배사의 부득이한 사정으로 1~2일 소요될수도 있습니다.

-제주및 섬지역,산간지역은 추가배송비 있습니다.(항공료3000원,도선료,산간지역 7000원정도)

-택배사 휴무 및 일일배송으로 월요일에서 금요일 5시전까지 주문입금하신분만 발송가능합니다.

-월요일에 받기를 원하시면 주문시에 미리 말씀해주세요(판매자의 개인사정있을때는 제외,11~1월만가능)

-일요일 오전에는 통화가 불가능해요. 문자나 쪽지주시면 접수후 답변드릴께요.

-통화가 안될때는 문자를 남겨주시면 연락드릴께요.

▣반품 교환안내▣

-생물과메기의 특성상 맛,색깔,크기..등의 사유로 인한 반품이나 교환은 불가능합니다.

-다만 상품에 이상이 있을시는 구매자와 통화후 협의하여 반품후 환불이나 교환이 가능합니다.

-배송과정에서 상품이 손상되었을때는 배송상태 그대로 잘유지해서 반품해주시면 택배사와 협의하여 처리하겠습니다.

(특히 운송장,박스파손상태,주문내용상태를 잘 유지해야 합니다.)

[소담스런,어업3]

[안내]
2026.3.17,화요일 오늘회는 가오리회, 노란가자미회, 숭어회, 광어회 가능합니다.

[소담스런,어업3]

ㅡ. 바다장어대 세일 판매중입니다.
ㅡ. 양미리는 조업이 끝났구요. 양미리(꾸덕)으로만 4세트 남아있습니다.
ㅡ.알가자미 1+1kg에 40000원 한정물량 세일합니다.
ㅡ. 햇 홍생새우는 새로 입고되었습니다.기존 판매하던것보다 더 굵고 싱싱하고 좋아요.
ㅡ.손질가자미 새로 건조작업습니다.
ㅡ.반건조 물가자미중소 새로 입고되었습니다
ㅡ.통대구 새로 입고되었습니다.
ㅡ.백명란, 알과곤은 명태 작업한것입니다.
ㅡ.깐꽁치 과메기는 10마리짜리는 가능합니다. (진공포장) 청어과메기는 소량남아있습니다.