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<P align=left></P></BLOCKQUOTE></BLOCKQUOTE>
<P align=left><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds69/14_cafe_2008_04_05_03_02_47f66ce41bab4" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/></P>
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<P align=left>항상 반갑게 맞아주시는 사장님,</P>
<P align=left>우아하게 드립하시는 모습</P>
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<P align=left><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds69/2_cafe_2008_04_05_03_02_47f66d0d3dd12" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/></P>
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<P align=left>볶은 게이샤와 생두, </P>
<P align=left>선물로 받은 원두 </P>
<P align=left>두 알 중 한 알은 꼭꼭 씹어먹었다. </P>
<P align=left>향이 독특한 콩이었다.</P>
<P align=left>보글보글 올라오는 건강한 거품.</P>
<P align=left> </P>
<P align=left>개인적으로 커피의 신맛을 좋아하지 않지만</P>
<P align=left>게이샤의 신맛은 상당히 세련되고 우아했습니다.</P>
<P align=left>그 신맛이 이 커피의 매력이라 할 수 있을 만큼...</P>
<P align=left>좋은 커피와 나쁜 커피 사이에는 상당한 맛의 차이가 있지만</P>
<P align=left>좋은 커피들 사이에서 우열을 가리는 맛의 편차란 그다지 크지 않은 것 같아요.</P>
<P align=left>워낙 섬세한 종목이라 뭐,,,전문적인 수학을 하지 않은 사람으로서 할 말은 아닌 것 같고,,</P>
<P align=left>암튼 다음번 로스팅, 중강을 기대합니다.</P>
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<P align=left>사실은...</P>
<P align=left>낮에 갔을 때는 큰 사장님께서 내려주신 게이샤를 마셨고,</P>
<P align=left>밤에 갔을 때는 작은 사장님이 내려 준 게이샤를 마셨어요.</P>
<P align=left>음...솔직히 얘기하자면,</P>
<P align=left>큰 사장님께서 내려주신 게이샤가 더 맛있었다고 하면</P>
<P align=left>작은 사장님이 미워하려나..</P>
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첫댓글
...감사하나이다...아무렴...제가 훨 낫지유...
...다음에는, 중볶음약하게 ...로 볶아서,,,미스티 밸리와 비교하도록 하겠습니다...
헙,,,사장님 4시까지 뭐하시는거셔요?? 아,,,4시에 일어나신건가?? 미스티 밸리 기대되요~~
그럼...담주엔 미스티밸리와 게이샤중약볶음인가요...?기대만빵^^*
아닙니다...9주째,아프리카 커피를 볶을 때...미스티 밸리는 이디오피아산 아주아주 고급커피...
...5 월 8 일 예정임다아아아...