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방배동 - 제이엘 키친
칼칼한 맛의 해장 파스타 제이엘 키친은 아내 Jolly 와 남편 Leo 가 함께 운영하는 작은 레스토랑이다. 유명 이탈리안 레스토랑에서
근무를 하다 만난 커플은 결혼 후 그들만의 공간을 만들었다. 주방 사이즈가 여의치 않아 처음엔 가벼운 브런치 메뉴와
와인, 음료 등으로 시작했지만 1년이 지난 지금은 작은
이탈리안 레스토랑으로 변모했다. 홀은 아내가, 주방은
남편이 맡고 있지만 메뉴 개발 할 때면 10년 요리경력의 아내도 적극적으로 참여한다.
이때만큼은 사이좋은 부부도 아웅다웅한다.
다양한 종류의 매운맛 파스타로 알려진 이 집의 독창적인 메뉴들은 맞은편 건물의 회사 중역들에게 해장용으로
인기가 높다. 특히 스파이시 올리브 오일 파스타는 한국인의 입맛에 잘 맞는 얼큰하고 화한 맛으로 케이퍼, 새우,
매콤한 태국 고추가 들어간다. 최근에 개발된 케이준
크림 파스타는 부드러운 매운맛으로 인기가 좋다.
메 뉴 : 스파이시 올리브 오일 파스타 1만1000원, 케이준크림 파스타 1만2000원, JL와플 9000원 영업시간 : 14:00~24:00 (토 휴무) 주 소 : 서울시 서초구 방배동 425-1 세양아르비체 102동103호 가는길 : 이수역 5번 출구 탐앤탐스 끼고 우회전, 건너편에 바로 보임 문 의 : 070-7607-8529
사당동 - 가마솥콩순두부
검은콩 웰빙 콩국수
갈아 넣어 고소한 맛을 더했다. 소금은 구운 소금으로 일반 소금보다 짜기 때문에 조금씩 넣어가면서 간을 맞추어야 한다. 열무김치를 챙겨 먹을 틈도 없이 시원하게 훌훌 한 그릇 뚝딱이다. 아쉬움에 입맛을 다시며 문을 나선다. 오후 나절 내내 뱃속이 든든하다.메 뉴 : 서리태콩국수 8000원, 굴순두부 7000원, 생두부 1만4000원 영업시간 : 08:00~22:30 주 소 : 서울시 서초구 방배동 450-7 가는길 : 사당역 11번 출구 앞 골목으로 들어가 맞은 편 호림수산 골목으로 직진 문 의 : 02-584-2900
남 촌
모처럼 대박식당
있는 이 작은 식당은 어머니가 주방장, 딸이 홀 서빙 담당, 아버지가 지배인 겸 서빙을 하는 가족형 식당. 테이블 대여섯개, 4~6인용 온돌방 하나, 해서 열 댓명 들어가면 꽉 차버리는 작은 집인데, 음식맛과 정성이 기가 막히다. 이 집의 대표 메뉴는 추어탕과 부추된장비빔밥. 날씨가 싸늘할 때 즐겨 찾게 되는 추어탕은 정동의 정동집, 역삼동의 원주추어탕 못지않은 맛을 자랑한다. 초여름이 되면서 최근 인기 급상승 중인 메뉴는 부추된장비빔밥. 밥 위에 야채와 부친 계란이 올라간 양푼이 나오고, 접시에는 신선한 양념 부추가 먹음직스럽게 등장하는데, 그 양념부추와 고추장을 양푼에 넣고, 된장 국물을 가미, 쓱쓱 비벼먹는 그 맛, 아는 사람은 이미 침이 꼴깍 넘어갈 것이다. 30년 동안 서대문과 충정로에서 ‘남촌’이라는 이름의 식당을 경영했던 경험의 소유자라고 한다. 그 징글징글한 식당 일이 싫어서 그만 둔지 꽤 되었는데, 딸이 식당 일을 배워보겠다고 간청하는 통에 소박한 밥상을 다시 차리게 되었다고 한다. 소문을 듣고 찾아오는 옛날 손님들도 꽤 있다고 하는 걸 보니, 곧 ‘찾아가는 맛집’으로 등극할 것으로 예상! 낙지볶음 5500원
영업시간 : 10:00-21~22:00 주 소 : 서울시 마포구 망원1동 394-94 가는길 : 지하철 합정역에서 16번 마을버스 타고 하모니마트 앞에서 하차 문 의 : 02-337-2339
히노아지
겁주는 라멘 돈코츠 라멘 전문점이다. 돈고츠란 돼지의
뼈(豚骨)의 일본말이다. 즉 돼지뼈를 곤
육수에 생라면을 끓여주는 것이다.
대표 메뉴인 돈코츠 라멘은 돼지육수에 생면과 야채, 반숙 계란, 차슈를 올려준다.
개운한 맛이 특징. 돈코츠 소유라멘은 돈코츠
라멘에 간장 소스로 간을 한 메뉴다.
미소 된장으로 맛을 더해준 돈코츠 미소라멘, 칼칼한 맛이 일품인 돈코츠 카라미소라멘은 술 마신 다음날 해장으로 애용되는 특별한 라멘이다. 돈코츠 카라 미소라멘에 공기밥 한 그릇 추가해서 말아먹으면 뱃속은 완전 든든.
라멘 이외의 메뉴로는 야끼 교자, 차슈 덮밥, 히노챠항(매운 닭볶음밥) 등이 있다. 날씨가 더워지기 시작하면서 일본식 냉라멘을 찾는 사람들도 늘어나고 있다.
주문 할 때는 입구 왼쪽에 있는 자동 주문기를 이용하면 된다. 설명대로 차근차근 하면 누구나 쉽게 이용할 수 있으며, 종업원의 도움을 받을 수도 있다. 메 뉴 : 돈코츠 카라 미소라멘 7000원, 돈코츠 소유라멘 6500원, 냉라멘 6500원 영업시간 : 10:00-21~22:30 주 소 : 서울시 마포구 동교동 162-14 1층 가는길 : 홍대역 5번 출구, 던킨도너츠에서 오른쪽으로 50m 문 의 : 02-334-0294 |
첫댓글 자료 감사합니다. ^^*