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출처: 맛난 요리나라의 행복 두배! 원문보기 글쓴이: 장나라 전도사
참게는 해안선을 따라 이어지는 지천에 서식을 하며 참게 매운탕과 참게장 요리로 고향의 식탁을 즐겁게 만들어준 요리이다. 참게에 들어있는 산야초 성분은 소화제,해독제 효과가 좋은 요리로 전하여 내려오고 있으며 풍부한 키토산 성분의(꽃게의 20배이상) 함유와 고단백 저지방 식품으로 단백질에 들어있는 피수아미노산 성분이 고르게 분포되어 있어서 성장기 어린이와 노약자에 이르기까지 좋은 건강요리이다. 참게장은 임금님 수라상에 오른 건강요리로 잘 알려져 많은이의 사랑을 받아온 향토요리이다.
짜지 않고 짭쪼롬한맛에 감칠맛을 더하여 잃어버린 입맛을 확 당겨주는 임진강 밥도둑 참게장 요리입니다.
신선한 웰빙 야채 과일과 건강 재료를 이용하여 숙성과 끊이기를 반복!! 잘 숙성된 참게장을 준비하여서..
입맛을 확 당겨주는 임진강 밥도둑 참게장 요리로 행복한 식탁을 준비하였습니다.
별미!! 얼큰한 참게 매운탕 드셔 보세요!
맛난 요리와 함께라면 식탁이 즐겁고 행복한 자리가 만들어집니다. 가족 모두의 건강과 행복이 가득하기를 바라며 준비를 하였습니다.
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첫댓글 맛있겠다