스크랩 (적극추천) (부천원종동/서래옥설렁탕) 장소는 옮겼으나 그맛은 여전합니다.

[^*다크써클*^]

제가 거주하는 곳에서

제일 맛있는 설렁탕을 손꼽으라고 하시면...3초안에

서래옥설렁탕을 손꼽습니다.

얼마전 오랜 터전에서 벗어나 오정구청 근처로 자리를 옮긴 서래옥..

오늘은 깜장콩이 갑자기 설렁탕이 먹고 싶다고 합니다.

그럼, 당연히 서래옥으로~

항상 우린 출발전 예약을 합니다.

서래옥 특선을 미리 주문하면

돌솥밥 + 설렁탕 + 녹두전이 등장합니다.

셋트-9.000원 (15분 소요)

항상 돌솥밥 하나에 도가니탕을 주문 하지만,

오늘따라 다크도 설렁탕이 더 땡기더군요~

직접 맷돌에 갈아 부쳐 나오는 녹두전에 맛은 상당히 담백합니다.

항상 먹음직 스러운 김치

자리를 옮기후...맛이 변한 깍두기

어~~ 이 맛이 아닌데~

봄*여름엔 무말랭이

가을*겨울엔 오징어젓갈로 셋팅

오늘은 더 맛나군요~

특별히 많은것을 고명으로 올리지 않은

돌솥밥

상당히 찰지군요..

다크는 돌솥밥을 너무 좋아합니다..

집에서도 항상 돌솥밥을 먹었으면~ 몇 일 못 먹지만?

돌솥밥에 물...부어주고~

아주 꼬리한 향은 아니지만,

중독성강한 맛입니다.

요즘 뜨는 프렌차이즈...설렁탕집과 비교는 하지 말아주세요...

그게 어디~설렁탕 입니까?

구운소금

한수저 하시죠~~

적당하게 밥을 말아줍니다.

두툼한 녹두전과 배추김치...

환상조합이죠~

막걸리 한사발이 있으면...최고.

사리도 추가를 하시면 서브해 주십니다...

진한국물~

항상 그렇듯~마무리는 누룽지로~

참고하세요~

새로옮긴 곳~

오정구청 앞 (빌라1층)

전에 서래옥은 운치가 있는곳이라면~

새로운곳은 현대식

하지만, 가마솥에서 끊이는 것은 동일..맛도 같습니다.

오랜만에 식구들과 맛난 식사를 하고 옵니다.