생생정보통의 대박집 국물떡볶이 황금레시피 대공개^^ 글고 유명한 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^

어제도 얼마전 방송에서 본 국물떡볶이 만들어 아들이랑 맥주한잔 했답니다  연방 엄마~~~이거 팔아도 대박 나겠는데요 캄시롱 우찌나 잘 먹는지 ㅋㅋㅋ  근데 아들~~~  이거 생생정보통에서 갈챠준 레시핀데 괜찮을까??? ㅋㅋㅋ    <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_27437F3C529020DE30FA0B border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27437F3C529020DE30" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_27437F3C529020DE30FA0B"/>   매콤칼칼한 국물떡볶이!!! 너무 맛있어요 국물없이 뻑뻑한 떡볶이는 가라!!! 얼큰칼칼한 떠먹는 떡볶이가 대세랍니다. 물론 포크로 콕 찍어 먹어도 경찰 출동 안합니다~~~   하지만 국물떡볶이는 이렇게 숟가락으로 국물이랑 같이 후루룩 얌얌 먹어야 제맛이라지요 ㅎㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2550123C529020E52EDD80 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2550123C529020E52E" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2550123C529020E52EDD80"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2452AB39529020EC23E517 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2452AB39529020EC23" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2452AB39529020EC23E517"/>   1-육수비법 재료:물13컵,북어대가리1개,디포리6~7마리,건새우 한줌,건표고버섯한줌,대파한대,양파1/2개,다시마 물 13컵양은 대략2600cc 이구요 꽃소금이나 함초소금으로 국물간을 해줍니다 모든재료를 넣고 약불에서 30분간 끓여주고 마지막에 다시마를 넣고 8분후 건져내어  다시마를 찬물에서부터 넣고 끓이는것 보다 마지막에 넣는것이 더 국물맛을 좋게 해준다네요^^    <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_24697239529020F01CB96A border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24697239529020F01C" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_24697239529020F01CB96A"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2752E739529020F1220C66 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2752E739529020F122" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2752E739529020F1220C66"/>   2-양념비법 재료:파프리카2개,고춧가루18술,설탕10술,물엿8술,청주15술,다진마늘1술(마늘4쪽다진것) 양념비법의 핵심은 파프리카2개와 고춧가루랍니다 양념에 설탕이랑 물엿도 들어가지만 파프리카의 단맛이 국물떡복이맛을 더 감칠맛나게 한다고 합니다 파프리카를 갈아서 즙을 넣어주는데 2개를 갈면 약 200cc의 양이 나오네요 그리고 떡복이양념장으로 고추장을 사용하는데(여우도 마찬가지 ㅠㅠ) 그러면 국물이 텁텁하고 칼칼한 맛이 없는데 비해 고춧가루로 만드니 국물이 깔끔하니 정말 좋으네요  모든재료를 다 섞어서 30분가량 숙성시켜둡니다       3.떡볶이떡 손질법 보편적으로 떡복이를 만들때 떡을 찬물에 불린후 사용하는데요 그럼 미리 불어버린 떡속으로 물이 들어 있어 양념이 속속 배이지 않아 맛이 덜하다고 합니다 냉장상태의 떡을 손으로 박박 문질러 씻어주면 떡에 물이아닌 공기층이 생겨 떡볶이 양념이 쏙쏙!!!잘 스며든다네요 ㅎㅎㅎ  4인분기준 육수 1000cc 를 이용하면 되는데요 여우는 아들이랑 둘이라 500cc에 떡 두줌을 넣고   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_220D7F3B529020F5257696 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/220D7F3B529020F525" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_220D7F3B529020F5257696"/>   국물이 끓으면 양념장을 넣어줍니다  2인분기준 4술 정도 넣은것 같아요  양념에는 소금이나 기타간이 안되어 있어서 매운맛을 책임지는데요  4술정도면 적당한 칼칼함이 되더라구요~~~ 떡이 살짝 부풀면(불었다고 애기하죠)   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2462C93B529020F80CC362 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2462C93B529020F80C" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2462C93B529020F80CC362"/>   어묵을 넣어줍니다  사각어묵을 넣으면 간이 잘 들어 맛이 좋아요  여우는 집에 있는 어묵을 활용했어요  또 울 아들이 더 좋아하는어묵이라 걍 사용했네요^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2124693B529020FA1E3CBA border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2124693B529020FA1E" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2124693B529020FA1E3CBA"/>   국물이 칼칼하니 간도 딱 맞고 떡복이에도 간이 잘 배였습니다~~~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_223C9B3B529020FB1778C9 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223C9B3B529020FB17" width=700 actualwidth="700" exif="{}" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_223C9B3B529020FB1778C9"/>   대박집 국물떡볶이 사장님이 꼼꼼히 일러주신대로 만들어 봤는데요 진짜 대박 ㅎㅎㅎ       즉석 곱창구이 입니다.   특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다. 맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ 넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.   진보된 냄새없는 낙원즉석곱창 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2357DC4552BDF2980C8C04 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2357DC4552BDF2980C" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_2357DC4552BDF2980C8C04"/> 곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.  <IMG style="WIDTH: 221px; FLOAT: none; HEIGHT: 158px; CLEAR: none" id=A_265AEC4652BDF2EF41A1F9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265AEC4652BDF2EF41" width=221 height=158 actualwidth="320" exif="{}" id="A_265AEC4652BDF2EF41A1F9"/><IMG style="WIDTH: 204px; FLOAT: none; HEIGHT: 157px; CLEAR: none" id=A_2364D73F52BDF35C09E101 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2364D73F52BDF35C09" width=204 height=157 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2364D73F52BDF35C09E101"/><IMG style="WIDTH: 202px; FLOAT: none; HEIGHT: 156px; CLEAR: none" id=A_2319784352BDF39D157B1C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2319784352BDF39D15" width=202 height=156 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2319784352BDF39D157B1C"/> 여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_24312E3E52BDF45C06B103 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24312E3E52BDF45C06" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_24312E3E52BDF45C06B103"/>  예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2476173F52BDF57409F33A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2476173F52BDF57409" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2476173F52BDF57409F33A"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2250624152BDF5A80EBDF1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2250624152BDF5A80E" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2250624152BDF5A80EBDF1"/> 전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다. 1팩 450g x 2인분 = 12,000원   <IMG style="WIDTH: 490px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_22526C4A52BDF7FD200897 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22526C4A52BDF7FD20" width=490 height=303 actualwidth="580" exif="{}" id="A_22526C4A52BDF7FD200897"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_215D9F4F52BDF815344D23 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215D9F4F52BDF81534" width=89 actualwidth="89" exif="{}" id="A_215D9F4F52BDF815344D23"/>  <IMG style="WIDTH: 101px; FLOAT: none; HEIGHT: 31px; CLEAR: none" id=A_214D624852BDF82F0D0AC2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214D624852BDF82F0D" width=101 height=31 actualwidth="257" exif="{}" id="A_214D624852BDF82F0D0AC2"/>  <IMG style="WIDTH: 61px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_225D1D5052BDF84B366C2E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225D1D5052BDF84B36" width=61 height=36 actualwidth="70" exif="{}" id="A_225D1D5052BDF84B366C2E"/>줄마켓 바보푸드 에서도 인기리에 판매중 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_24161A4E52BDF8E60EFA67 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24161A4E52BDF8E60E" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_24161A4E52BDF8E60EFA67"/>      낙원 곱창구이 입니다   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_252F6E4C52BDF96103FE02 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252F6E4C52BDF96103" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_252F6E4C52BDF96103FE02"/> 굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_245D0B4A52BDF98821B4AD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245D0B4A52BDF98821" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_245D0B4A52BDF98821B4AD"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2450225052BDF9B8015B66 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2450225052BDF9B801" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2450225052BDF9B8015B66"/> 곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2407124C52BDFB0D073ABE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2407124C52BDFB0D07" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2407124C52BDFB0D073ABE"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2460963452BE00681ECE1C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2460963452BE00681E" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2460963452BE00681ECE1C"/> 곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠 1팩 500g x 2인분 = 10,000원   <IMG style="WIDTH: 209px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2406EC4052BE02651E6DF6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2406EC4052BE02651E" width=209 height=146 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2406EC4052BE02651E6DF6"/><IMG style="WIDTH: 205px; FLOAT: none; HEIGHT: 146px; CLEAR: none" id=A_221E974252BE02BF299ABD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221E974252BE02BF29" width=205 height=146 actualwidth="320" exif="{}" id="A_221E974252BE02BF299ABD"/><IMG style="WIDTH: 201px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_211A944052BE02F91D2C73 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211A944052BE02F91D" width=201 height=145 actualwidth="320" exif="{}" id="A_211A944052BE02F91D2C73"/> <IMG style="WIDTH: 208px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_275CEF3D51E44E6A2D6F4E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275CEF3D51E44E6A2D" width=208 height=149 actualwidth="320" id="A_275CEF3D51E44E6A2D6F4E"/><IMG style="WIDTH: 208px; FLOAT: none; HEIGHT: 149px; CLEAR: none" id=A_274EAB4351E44E8E2709A6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/274EAB4351E44E8E27" width=208 height=149 actualwidth="320" id="A_274EAB4351E44E8E2709A6"/><IMG style="WIDTH: 199px; FLOAT: none; HEIGHT: 149px; CLEAR: none" id=A_0322684251E44EFE2CCD4C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0322684251E44EFE2C" width=199 height=149 actualwidth="320" id="A_0322684251E44EFE2CCD4C"/> 우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ      낙원 막창구이 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_26265A3F52BE043D233D18 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26265A3F52BE043D23" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_26265A3F52BE043D233D18"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2272E54052BE0458158776 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2272E54052BE045815" width=320 actualwidth="320" exif="{}" id="A_2272E54052BE0458158776"/>  세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점 한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2204F93F52BE0D333142A0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2204F93F52BE0D3331" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_2204F93F52BE0D333142A0"/> 쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬. <IMG style="WIDTH: 169px; 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CLEAR: none" id=A_2608714D528A5F180BED8B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2608714D528A5F180B" width=580 actualwidth="580" exif="{}" id="A_2608714D528A5F180BED8B"/> <IMG style="WIDTH: 128px; FLOAT: none; HEIGHT: 164px; CLEAR: none" id=A_2124E23551180A6C290949 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2124E23551180A6C29" width=130 height=184 actualwidth="320" id="A_2124E23551180A6C290949"/>  <IMG style="WIDTH: 126px; FLOAT: none; HEIGHT: 170px; CLEAR: none" id=A_025A573351180A9228E14A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/025A573351180A9228" width=131 height=186 actualwidth="320" id="A_025A573351180A9228E14A"/>     <IMG style="WIDTH: 111px; FLOAT: none; HEIGHT: 179px; CLEAR: none" id=A_176CD53A51180AB22AAB2E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/176CD53A51180AB22A" width=117 height=199 actualwidth="320" id="A_176CD53A51180AB22AAB2E"/>     <IMG style="WIDTH: 104px; 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WIDTH: 250px; HEIGHT: 26px" height=26 type=application/octet-stream width=250 src=http://cfs12.planet.daum.net/upload_control/pcp_download.php?fhandle=VG1OQGZzMTIucGxhbmV0LmRhdW0ubmV0Oi8xMjIwNTUxNC8zLzMwNS5hc3g=&filename=305.asx ShowPositionControls="0" Volume="0" EnableContextMenu="false" showgotobar="0" showstatusbar="0" AutoStart="1" PlayCount="0" invokeURLS="false" AllowScriptAccess="never" autostart="true" invokeURLs="false" allowNetworking="internal" allowScriptAccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'>