세계 브랜드 백과 - 코카-콜라[ Coca-Cola ]
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hanjy9713
2024.03.12. 18:07조회 1
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세계 브랜드 백과
코카-콜라
[ Coca-Cola ]
요약 존 펨버튼이 1886년에 설립한 미국의 탄산음료 브랜드로 코카 나뭇잎, 콜라 열매, 시럽 등을 혼합하여 코카-콜라 음료를 제조 · 판매함
1. 코카-콜라의 정의 및 기원
코카-콜라(Coca-Cola)는 미국의 탄산음료 브랜드로, 제품인 코카-콜라 음료는 코카(Coca) 나뭇잎과 콜라(Cola) 열매로 만들어졌다. 1886년 약제사였던 존 펨버튼 박사(Dr. John Pemberton)는 코카잎 추출물, 콜라나무 열매 그리고 시럽 등을 혼합하여 두뇌강장제(Brain Tonic)를 개발했다. 존 펨버튼 박사는 미국 조지아(Georgia)주 애틀랜타(Atlanta)에 있는 야콥 약국(Jacob’s Pharmacy)에 이 음료를 납품하기 시작했고, 당시 약국의 경리사원이었던 프랭크 로빈슨(Frank Robinson)은 두 개의 ‘C’자를 매치해 ‘코카-콜라(Coca-Cola)’라고 이름 붙였다. 이후 코카-콜라는 사업가인 아사 캔들러(Asa Candler)가 대중화를 시켰는데, 코카-콜라는 오늘날 미국 문화의 상징이자 탄산음료의 대명사가 되었다.
2. 코카-콜라의 탄생 및 창업자
코카-콜라 개발자인 존 펨버튼은 1831년에 조지아(Georgia)주 녹스빌(Knoxville)에서 태어났다. 그는 정식으로 의학 교육을 받진 않았지만 여러 가지 재료를 혼합해 약품을 만드는 재주가 있었다. 1870년 존 펨버튼은 애틀랜타에 와서 약국을 운영하기 시작했고 각종 조제약으로 명성을 얻었다. 펨버튼 박사는 코카-콜라 시럽을 생산해 소다수 음료수를 개발했다. 이 음료는 야곱 약국 소다수 판매대에 진열되어 한 잔당 5센트로 판매되었다. 존 펨버튼은 광고 전단과 상품 교환권에 약 74달러를 투자했지만, 코카-콜라는 하루 평균 6잔이 판매되었고 첫 해 총 수입은 50달러에 불과했다.
코카-콜라를 개발한 ‘존 펨버튼 박사’
(1831~1888)
코카-콜라를 대중화시킨 ‘아사 캔들러’
코카-콜라를 대중화시킨 것은 애틀랜타의 사업가인 아사 캔들러(Asa Candler)였다. 존 펨버튼은 생전에 이 음료의 성장 가능성을 제대로 알지 못했다. 그는 1888년에 세상을 떠날 때까지 여러 파트너들에게 사업지분을 쪼개 팔았는데, 그 중 한 사람이 아사 캔들러였다. 탁월한 사업감각을 갖고 있던 아사 캔들러는 1892년에 2천 300달러(당시, 약 122만 원)에 코카-콜라 사업의 소유권을 확보했다. 그는 존 펨버튼의 전 동업자였던 프랭크 로빈슨(Frank Robinson)과 함께 1892년에 ‘코카-콜라 컴퍼니(The Coca-Cola Company, TCCC)’를 설립했다.
3. 코카-콜라의 역사
1) 창업 ~ 보틀링 시스템 시작(1892~1915)
회사 설립 이후, 광고 및 홍보에 대한 중요성을 간파하고 있던 아사 캔들러는 수천 개의 무료 시음 쿠폰을 발행하고, 코카-콜라 로고가 새겨진 달력, 시계 등 다양한 기념품을 만들어 적극적인 프로모션을 진행했다. 이런 적극적인 프로모션을 통해 코카-콜라의 수요는 애들랜타 지역 밖에서도 지속적으로 올라갔고, 아사 캔틀러는 1893년에 코카-콜라 상표권을 미국 특허청에 등록하여 브랜드를 보호하고자 했다.
코카-콜라 첫 번째 프로모션(무료시음 쿠폰)(1892)
1894년 미시시피(Mississippi)주의 사업자인 조셉 비덴한(Joseph Biedenharn)는 미시시피 내에서 코카-콜라에 대한 수요가 꾸준히 늘어나는 것을 보고, 코카-콜라 컴퍼니로부터 코카-콜라 원액을 대량 사들여 미시시피 주 내에서 독점적으로 판매하겠다고 제안했다. 당시 코카-콜라의 수요는 이미 코카-콜라 컴퍼니가 생산 가능한 공급 한계를 넘어서고 있었기 때문에 아사 캔들러는 이를 받아들였다.
아사 캔들러는 이를 정례화하여 ‘보틀링 시스템(Bottling System)을 고안했다. 보틀링 시스템은 지역별로 보틀러(Bottler, 병 제조업자)와의 계약을 통해 보틀러에게 그 지역 내에 코카-콜라 독점 판매권을 부여하는 것으로, 이들은 코카-콜라 컴퍼니로부터 대량의 원액을 납품 받아 자신들이 제조한 병에 원액을 넣어 판매한다. 1895년 코카-콜라 컴퍼니는 시카고(Chicago)와 댈러스(Dallas), 로스앤젤레스(Los Angeles)에 코카-콜라 원액 제조 공장을 설립했다.
1899년까지 채터누가(Chattanooga)주의 사업가인 존 럽턴(John Lupton), 테네시(Tennessee)주의 사업가인 벤자민 토마스(Benjamin Thomas) 그리고 미시시피주의 사업가 조셉 화이트헤드(Joseph Whitehead)가 코카-콜라의 보틀러가 되었다. 이후 각 지역별로 보틀러들이 합류하면서 오늘날 코카-콜라의 보틀링 비즈니스 시스템의 시초가 완성됐다.