[파란하늘님의 블로그]자이글 스마일 불고기구이 국민불판 사용해보니
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이렇게 많이들 방송에서 보여진거라 저도 사용은 안 했으나 익숙한 거였답니다
그래서 저도 익히 알고 있었던 그래서 한번 직접 사용해보고 싶었습니다
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자이글 스마일은 국민불판이라고 불리울정도로 많이들 사용하시는 것중에 하나인데 이렇게 더블팬으로 되어져 있습니다
왼쪽것은 볶음과 구이가 한번에 가능한 팬이랍니다
오른쪽것은 솥뚜껑모양이지요 ㅎㅎ
익히 이런 솥뚜껑 모양의 불판은 많이들 보아왔던거고 익숙한 것인데요
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자이글 스마일은 전원버튼이 간단합니다
이렇게 돌리기만 하면 됩니다 불세기도 1단계에서 5단계까지 있습니다
빠르게 조리하기 위해서는 전원레버를 5단계에 놓고 조리전에 5분 예열하면 됩니다
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딱 붙여 있는 스티커
고온화상주의 눈부심주의
이 스티커가 참 고마운것이 이 말이 아주 딱 맞더라는
사용해보니 정말 불이 뜨겁구요 빛도 강해요
그래서 이 스티커 저는 그냥 붙여놓았네요 떼지 않았어요
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자이글 스마일의 가장 중요한 부분인데요
이 부분이 적외선 램프 발열부랍니다
적외선이 나오는 곳이므로 절대 손을 대면 안되는 부분이지요
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여기는 불판을 꽂는 부분입니다
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집게랑 자이글 스마일을 넣을수 있는 덮개도 주셨어요
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덮개는 이렇게 그냥 씌우기만 하면 되는겁니다
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용도에 맞춰서 자이글 불판을 사용하면 되는데요
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사용하기전에 우선 밑에 부분에 기름받이에 물을 살짝 넣습니다
그러면 나중에 세척할때 도움이 되지요
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적외선 램프에 불이 들어온 사진입니다
불이 아주 셉니다 뜨거우니 조심해야합니다
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해동하지 않은 냉동된 불고기감입니다
해동하지 않은것도 빠르게 익혀준다고 해서 실험을 해보았습니다
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처음에 불고기구이랑 된장찌개도 해볼려고 했습니다
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그런데 위에 두었던 두부가 탔더라구요 ㅎㅎ
아 찌개는 안되는구나 불밑에 바로 있으니 타는구나를 배웠습니다
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그래서 오른쪽에는 불고기를
왼쪽에는 볶음밥을 해보았습니다
자이글 불판으로 두개의 요리를 해보는 것이 가능한가 했는데
역시 이렇게는 되는군요 ㅎㅎ
고기먹으면서 밥먹기 가능합니다
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동영상에서 보시다시피 불판이 돌아갑니다
그리고 적외선 램프 발열부도 좌우 이동식이랍니다
그러니까 고기를 구울때 이리저리 돌리면서 구울수는 있어요
하지만 제가 사용해보니 이게 가운데부분으로 모여져 있어요 그러니까 넓게 피기에는 부족합니다
저는 이 램프가 아예 치울수 있는 그런 상태가 될수도 있었으면 하고 바래봅니다
고기를 구울때 손을 넣으면 뜨겁거든요 ㅎ
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자이글 불판에서 구운 고기인데요
불맛이 나는 맛난 고기가 구워집니다
거실에서 고기를 구웠는데 집안 곳곳에 냄새가 배이지 않았습니다
자이글에서 내세우는 것이 연기없이 맛있게 조리된다인데 흠 연기가 아주 없는것은 아니었구요
거실에 고기를 구웠다고 냄새가 가득 가득 차지도 않았어요
남편이 냄새에 아주 예민해서요
집안에 냄새가 가득찬것을 싫어하거든요
퇴근하고 와서도 아무 말이 없는거 보니 고기냄새가 집안에 밴건 아닙니다 ㅎ
고기를 굽고 난 불판입니다
양념된 불고기구이인지라 불판 상태가 더 안 좋습니다
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그런데 정말 말끔하게 세척가능합니다
이 점 맘에 들더군요
고기 구워먹고 나서 불판을 닦는것도 일인데 말이죠
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감자피자도 만들수 있나 사용해보았습니다
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나름 감자를 얇게 썬다고 했으나 두께가 다르더군요
이렇게 깔아놓았는데요
불이 켜진 상태에서 감자를 하나 하나 놓기는 불이 뜨거웠어요
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베이컨도 깔고
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치즈도 올렸는데요
감자피자를 해보니 우선 감자가 어느정도 익었을때 그 다음에 치즈를 올려놓아야지 안되겠다 싶네요
아무래도 불이 위에 있다보니 타게 됩니다
밑에는 불판에 복사열로 데워진다고 하지만 위에서 내리쬐는 불만큼은 세기가 안 되기에 위에가 더 잘 익습니다
나중에 감자칩을 해먹기에는 좋겠더군요 ㅎ
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양고기구이도 해보았는데요 역시나 이렇게 가운데에 집중해서 고기를 구워먹기에 좋습니다
자이글 스마일 사용해보니 제 개인적인 의견입니다 ^^
구이팬이랑 더블팬이 있어서 사용용도에 맞춰서 쓸수 있습니다
구이하면서 볶음요리도 할수 있어요
불판이 돌아가니까 이리저리 돌리면서 구울수 있습니다
그러나 제가 사용해보니 구이판전체에 고기를 놓기에는 가운데가 우선 더 잘 익고 가의 부분은 덜 익기에 잘보고 고기위치를 잘 조절해줘야 합니다
무엇보다도 세척이 잘 되니 점수를 주고 싶네요 게다가 냄새도 많이 나지 않습니다
하지만 불은 세기에 눈도 손도 조심해야 합니다 ^^
고기를 구워먹으면 후라이팬에 그냥 굽는것보다는 확실히 맛이 있습니다 ..
김혜수불판으로 불리우며 자이글홈쇼핑에서 판매하고 있는데요
아무래도 홈쇼핑에서 사는것이 더 저렴하리라 봅니다