
냉동만두로 햄버거를~ 만두버거 ♥ 냉동만두패티 햄버거 / 햄버거만들기 / 냉동만두요리 / 간단한 간식
출출할때 간단하게 쪄 먹거나 구워먹기 좋은 냉동만두...
집집마다 냉동실에 냉동만두 한봉지씩은 가지고 계시죠?? ㅎㅎ
요 냉동만두를 활용해서 햄버거 패티를 만들어보세요^^
냉동만두 해동해서 계란넣어 조물조물 반죽하면
햄버거 패티 만들기 끝~~ㅋㅋ
정말 쉽고 간단하게 햄버거를 만들어 먹을수 있어요
냉동만두에 각종 양념이 되어 있어
맛 또한 보장되는 만두버거~!!
간단한 간식으로 강추에요^^
그럼 지금부터 냉동만두로 햄버거를~~
냉동만두 패티 햄버거 / 햄버거만들기 / 냉동만두요리 / 간단한 간식 시작합니다
모두 밥숟가락 기준이에요
컵은 종이컵 기준이에요
후추는 손으로 툭툭 쳐서 넣은 양이에요
예) 후추 0.2 : 손으로 두번 쳐서 넣은 양
냉동만두 10개, 계란 1개, 빵가루 약간
햄버거 빵 2개, 양상추(또는 청상추) 2장, 슬라이스 치즈 2장
양파 1/2개, 마요네즈, 머스터드, 바베큐소스 적당량
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만두버거는 햄버거 패티만 만들면 끝이에요 ㅎㅎ
만두버거에서 가장 중요한 만두 패티부터 만들어 봐요~
냉동만두는 실온에서 해동하거나
랩씌워 전자렌지에 살짝 돌려 해동한뒤
가위로 듬성듬성 잘라줍니다

여기에 계란 1개를 깨 넣고
손으로 바락바락 주물러가며 잘 섞어줍니다

이렇게 반죽한 만두 패티는 반으로 나눠 주고~
반으로 나누면 햄버거 패티가 꽤 두툼해요
3~4등분으로 나눠도 됩니다

둥글게 햄버거 빵 크기와 비슷한 크기로 모양을 만들어주고~

빵가루를 골고루 입혀 기름 살짝 두른 프라이팬이나
오븐에 구워줍니다
저는 200℃에서 20분간 오븐에 구웠어요 ~~

햄버거 패티가 익는 동안 만두버거에 들어갈 채소를 손질하면 됩니다
만두 패티라서 살짝 느끼한 맛이 있으니
느끼한 맛을 잡아주는 양파는 넉넉하게 넣는게 맛있더라구요
양파를 최대한 얇게 링모양으로 썰어 찬물에 담궈 매운맛을 빼 줍니다

나머지 햄버거 재료들도 준비하시구요

햄버거 빵 한쪽면에 머스터드와 마요네즈를 펴 발라주고~

그 위에 상추 - 슬라이스 치즈- 만두패티 순서로 올린뒤
바베큐 소스를 발라줍니다

마지막으로 채썰어 물에 담궈둔 양파를 물기 빼서 넉넉하게 올려주면
만두버거 완성입니다

냉동만두로 햄버거를~ 만두버거 ♥ 냉동만두패티 햄버거 / 햄버거만들기 / 냉동만두요리 / 간단한 간식
완성입니다


아삭아삭한 양파 듬뿍~~~^^

만두버거를 반으로 잘라보면 요렇게~~
만두 패티가 정말 두툼하죠~~ ㅎㅎㅎ

신랑이 햄버거가 너무 두툼하면 먹기 힘들다고해서
햄버거나 샌드위치를 만들때 마음을 비우고
재료들을 좀 적게 넣어야지~~ 하는데
만들고 나면 높이는 똑같다는...;;
암튼, 햄버거 패티 재료를 말안하고 신랑에게 맛이 어떠냐고 하니
되게 친숙한 맛인데 맛있다고~~ㅋㅋㅋ
만두 자체에 이미 각종 양념이 되어 있어서
햄버거 패티에 따로 양념을 하지 않아도 맛있더라구요
집에 냉동만두 남는거 있을때나
간단하게 햄버거 먹고 싶을때 만들어 드셔보세요~
요게 꽤 별미에요 ㅎㅎ^^


