명품 곶감 팝니다. (자연건조)

[dream]

자연건조 프리미엄 곶감 판매합니다

가격 : 4만원 / kg
         1kg에 25개 전후 들어가고, 개당 1600원 정도 되네요

배송: 동탄 시내는 직접 배달 (택배 처럼)
동탄 밖은, ,,, 별도 협의 후 편한 방법 결정

연락처: 010-9784-4566, 신동길 (시범월드)

                

곳감에 대해서 설명을 드리면, ---------------------------------------------------
장점 1. 자연 건조 시켰습니다. 건조실에서 약품쓰면서 량으로 건조시킨 게 아니라. 지난 11월 초 부터 처마 밑에 달려서 아침/저녁 /밤 / 낮 그때그때마다 알맞게 특별관리된(!) 녀석들 입니다.

              

장점 2. 감의 종류는 준시 입니다. 경북 예천 '은풍준시' 이고 실제 생산지는 은풍보다 약간 위의(10km) 상리라는 청정지역입니다.
은풍준시 참고 사이트: 네이버나 Google에서 "은풍준시" 로 검색
상리 참고 사이트 (곤충연구소, 소시적 다녔던 국민학교 자리에 새로 들어선 시설) : http://www.ycinsect.go.kr/

비싼 이유
1. 자연건조. 정성으로 빚어졌습니다. 솔직히 제가 농사짓는다면 이렇게 못해요.
참고로 자연건조 곶감은 오래 놔두면 표면에 하얀게 엄청 단맛나는  옷(분)을 입는데 반해, 인공건조된 것은 그대로 말라버립니다. 하얀 거는 당분이 밖으로 나오는 거죠 아마.
2. 거의 모든 수작업. 준시라는 품종이 맛있는 대신 사각형 처럼 생겨서 껍질까지 다 손으로 깍아야 합니다.
3. 수확량 부족. 지난봄 냉해로 인하여 거의 전국적으로 수확랑이 줄었고, 저희 집도 작년 대비 1/3 도에 안됩니다.

첨언.
1. 사실, 몇 분이나 주문해 주실까 걱정/기대 됩니다. 하지만 이런 곶감의 가치에 대해서 아시는 분께 꼭 선택받고 싶습니다.
2. 곶감을 냉동실에 넣어도 얼지 않습니다. 몇달 있다가 바로 먹어도 거의 똑같았습니다(해동이나 그런거 필요 없어요)
3. 은풍준시는 이제 막 키우는 예천군 브랜드 입니다. 포장 상자는 상주곶감을 쓰지만, 별도 스티커를 붙입니다.
4. 수량 한정. 8상자만 판매합니다. 혹시라도 수량이 넘치면 이번 주말에 시골 가야합니다. 그렇더라도 max 수량은 얼마 안됩니다. 10상자 20상자 한꺼번에는 드릴 수가 없어요 ^^

많은 관심 부탁드립니다.