스크랩 순천 아주머니 추천 손흑두부 ‘순천만국제정원박람회’때 가볼만한 맛집

[늘푸른나라]

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순천 아주머니가 추천한 맛집입니다. 근처에 유명한 갈치전문점을 찾았다가 1인분이 안된다고 하여 이곳으로 발길을 옮겼습니다. ‘정가네 물만난 손흑두부‘입니다. 비교적 착한 가격의 두부요리가 많아 선택의 폭이 큽니다.

하나같이 모든 음식에 건강을 생각하는 주인장의 마음이 담겨 있습니다. 두부를 이곳에서 직접 만든다고 하니 믿음이 갑니다. 순두부된장찌개(6천원)을 주문했습니다. 흑마늘 숙성 된장을 사용합니다.

빨간색이 매력적인 빨간쌀 홍국의 발효누룩을 이용한 두부, 울금의 노란빛깔이 돋보이는 노란두부, 검정콩 두부 등 삼색두부입니다. 이 삼색두부에 꽃게, 새송이버섯, 애호박 등의 식재료가 다양하게 들어있습니다.

건강을 생각하는 이곳 주인장 부부의 정성이 정말 대단합니다. 이쯤 되면 된장찌개가 아니라 보약입니다. 맛 또한 정말 좋습니다. 집에서 먹는 것처럼 순수함이 오롯이 살아있습니다.

천연조미료를 이용해 순수함이 살아있습니다. 집밥 느낌이 정말 좋습니다. 진도에서 가져왔다는 황칠차를 맛보는 호사까지 누렸습니다. 후식 차는 솔잎차, 수정과 등 매일 바뀝니다. 한번쯤 들려볼 만한 좋은 곳입니다.

[업소정보]

상호 : 정가네 물만난 손흑두부

주소 : 전남 순천시 연향동 1355-9

전화 : 061-725-4288

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