산청 촌동네 사람들 하은초님의 하은초 농장 방문기

[백유현.(어치)]

어제는 우리 산청 촌동네 사람들의 회원이신 하은초님댁 하은초 농장을 방문하기로 하고

산청읍까지 동생 물골안과 함께 달려갔지요

첫방문인지라 레비에 주소를 찍고 한 30여분 구불구불한길을 달려 도착하니 딱 농장앞에

세워주더군요

그리고 이곳이 맞나 싶어 연락하니 사모님께서 나오셔서 안내를 해주시는데

어느 하우스 안으로 들어가는데 흠미야 뭔 선인장이 이리도

그야말로 하우스 천장높이까지 차오른 선인장까지 있는데

지나다가 그만 가시에 엉덩이를 찔리는 바람에 그까지는 사진에 담지 못했지요

이렇게 무시무시한 선인장들이 하우스 2동 가득한 것

이것이 다 무어랍니까 여쭈니 하은초란 이름이라고 하시네요

하은초 그러한 식물도 다 있었나 의아해 하니

선인장인데 하은초란 특허를 받아 이름을 직접 지으셨다고 합니다

우리나라에서 선인장 하면 천년초 백년초나 약초로 쓰이는줄 알았는데

하은초란 선인장 역시나 약초로 쓰임을 한다 하니 또 하나 배웠다는것이지요

사실 제가 하은초 농장을 찾게 된 계기는 지난해부터 한련초 타령을 하니

지난해 농장에 한련초가 상당히 많다고 하시는것이랍니다

하여 언제 제가 가서 싹쓸이 할 기회를 주시죠 했다가

어제 딱 일년만에 농장을 방문하게 되였고

한련초 채취를 하게 되였다는 것이죠

그야말로 한련초가 상당히 많긴 한데 흠미야 그 놈의 선인장 가시가

여기도 찌르고 저기도 찌르고 내가  지금보다 조금만 더 몸집이 컸더라면

한련초 한 포기도 채취 못했을것이지만 다행히 아직은 봐줄만한 몸집이다 보니

저 선인장 사이를 요리저리 몸을 살살 피해가며

한련초 한 컨테이너나 잡아온 행운을 누리기도 했지요

한련초의 효능이 궁금하시거든 검색해보시길

그렇게 하은초 하우스를 지나니

복분자 밭에서 반갑게 맞아 주시는 하은초님

처음 뵙고 얼마나 놀랐는지

사실 하은초란 닉을 사용하시기에 그리고 가끔 이쁘고 아름다운 꽃사진을 올려주시기에

아리따운 새댁으로만 여겼던것이지요 그런데

옴마나 올해 연세가 75세시라니

그런데 그리 컴퓨터도 잘 하시고 업로드도 잘 하시고 사진도 잘 담으시니

내가 어찌 안 놀랄 수 있나요

그런 와중에 복분자밭에서 복분자를 따시며 따 먹어도 된다고 하여 동생과 함께

열심히 따서 먹고 있자니

착하기 그지없는 동생 물골안은 선듯 바구니 하나 들고 복분자 따는 작업을 도와주고 있더군요

아예 복분자 수확하는 알바로 나온양

어찌나 꼼 꼼하니 잘 따던가 그만 하은초님께 칭찬 들었다고 사뭇 좋아하데요

이렇게 따 모은 복분자

그 동안 나는 무엇을 했냐고요 하은초 하우스에 들어가서 하은초 즉 선인장 가시 사이를 비집으며

한련초 채취한다고 흠미 땀을 얼마나 많이 흘렸던가 아마도

하은초란 선인장이 더 무럭무럭 자란다면 아마도 나의 땀방울을 머금고 자랐기 때문은 아닌가 하게 될것이랍니다

저리 수확한 복분자는 생물로 주문이 들어올때는 생물로 판매도 하지만

이렇듯 한통에 5키로씩 따로이 효소발효액을 담아놓는답니다

그 수량만도 어마어마하다는 것이지요

최근에 담은것부터 수년이 흐른것까지 아주 다양한 보물들이 창고 가득하더군요

복분자효소 발효액이 필요하신분들께서는

하은초님에게 쪽지로 아니라면 하은초 블로그 방문하셔서 구입하시는것도 좋을듯 싶네요

물론 생물이 필요하신분들도....

복분자가 참으로 좋은 강장제 역활을 한다는것은 다들 아시죠

더 자세한 효능이 궁금하시다면 복분자 검색해서 알아두시는것도 좋을듯

이분께서 바로 산청촌동네사람들의 하은초님이십니다

뜨거운 뙤약볕에서 복분자 수확하던 중

사모님께서 시원한 수박과 용아초란 약초물을 밭가로 가지고 오셔서

목도 축이면서 하은초님께 이런저런 농사비법 강의를 듣고 있던 참의 모습이랍니다

이것이 저 바로 위사진처럼 무시무시하게 가시가 돋힌 선인장 즉 하은초를 다듬어

썰어 놓은 것이랍니다

저렇듯 하은초 즉 선인장을 가시를 다 빼고 다듬어서 하나하나 랩으로 싸서

하은초 찾는 고객분들에게 택배로 나간다고 하네요

참 놀라운것은 하은초를 갈라서

뙤약볕 그을린 얼굴과 팔에 문지르니 어찌나 시원하던지

화기가 싸악 빠저나가는 느낌이랄까

그리고 사무실로 돌아와 얼굴과 팔을 만저보니

하루종일 땀 흘렸다고 볼 수 없을만큼 보송송하니 그리고 또한 매끈거리는 얼굴

아마도 매일 하은초로 맛사지를 하게 되면 클레오파트라가 놀라 자빠질만큼 더 이뻐질것만 같다란 느낌이 들데요

우야둥 하은초를 건조시킨 꿀을 찍어 먹어보니 아사삭 그러나

풋내가 좀 난다는 것 하지만 하은초의 효능이 상당하다고 강의는 들었다만

기억에 남는것은 장에 그렇게 좋을수 없다 하니 나처럼 민감한 장을 지난 사람에게

참으로 좋을듯 싶기도 하답니다

하은초의 효능이 궁금하신분들께서는 하은초님의 블로그탐방하여 배워두시는것도 좋을듯 싶더군요

이것이 바로 하은초를 먹기 좋게 잘라 놓은것이랍니다

하은초란 선인장은 발효효소를 담아 드시는것도 좋지만

쥬스로 갈아 드시는것도 좋을듯 싶더군요

이것이 바로 하은초 효소 발효

얼음물에 타서 주시는데 그 맛이 일품이더군요

그 외에도 집주변에 갖가지 야생화 그리고 과실수 또한 갖가지 다육식물들이

사뭇 많아 사진으로 담아오긴 했지만

한 공간에 모두 담을 수 없어 요기까지

그야말로 다양한 야생화등 약초들 참으로 다양한 지식을 겸비하신 하은초님

한련초는 지금 건조장에서 아주 잘 마르고 있답니다

첫방문을 무레하게 아무것도 들고 가지 않았음에도

저희들 먹으라고 한 양푼씩 담아준 복분자 그리고 하은초 효소 발효액 감사히 잘 먹겠습니다

저는 효소발효액보다는 술을 즐기기에 주신 복분자는 술을 담았답니다

다음 기회에 또 찾아뵙도록 하지요

감사합니다

http://blog.daum.net/gkdmschskfk 하은초님 블로그 바로 가기

[물골안 (백을순)]

열심히 복분자 수확을 거둔 탓에 내년 봄엔 복분자 묘종은 확실히 찜 해놓았다는

[퀘이사의 눈]

대단합니다 ....
기회가 되면 여행삼아 구경가보고 싶습니다
산청쪽 연주회 알아봐야겠습니다

[백유현.(어치)]

무슨 공연쪽에 게시는가봅니다
넵 대단한 선인장 하우스를 봤습니다 멋집니다

[혀니(부산/다대포)]

하우스 규모가 엄청 나네요....멋져요~저도 한번 가보고 싶네요...

[백유현.(어치)]

우리 회원분들께서 탐방하신다면 기꺼이 받아주실 분이랍니다

[승준현준맘]

저 엄청난 규모의 농장을 어찌 관리하실까? 한수 배우러 가야 겠습니당 부럽습니당~^.^

[백유현.(어치)]

저 역시 부럽지만
연륜의 기회가 아닌가 싶기도 하답니다

[하은초]

뛰여나신 문장력으로 하은초 농장이 한층 돋보이게 만드네요
하은초가 할배라서 죄송 합니다 다른 사이트에 가면 채팅 신청 줄을 섭니다
어치 운영자님 처럼 하은초를 젊은 여인으로 아나봅니다 한번 채팅에 응했는데
할배라니까 인사도 없이 퇴장해 버리더군요~~ㅎㅎ
사랑하시는 산천촌동네 이웃님들 언제든지 환영 합니다
찻집 못지않게 많은 종류의 차들도 있습니다 차한잔 나누면서 인생을 흘려보내고 싶습니다~~~

[백유현.(어치)]

ㅎㅎ 그래도 멋지십니다
농사철학도 멋지시고 다양한 야생초들 그에 이름까지 척척
멋지신 노후 배워야겠습니다

[바람(창원)]

규모가 어마어마 하네요..땀흘려 일하시는 모습 선합니다.
아버님 연세이신 하은초님 모습도 이렇게 뵐수 있어 넘 좋네요.. 담에 기회되면 방문하도록 하겠습니다.

[백유현.(어치)]

방문해보세요
귀농하면 무엇을 심을까 배울 계기가 될듯 싶네요

[최우수]

구경잘했습니다ᆞ
꼭 한번 가보고 싶습니다ᆞ

[백유현.(어치)]

연락하시고 답사해보세요 그렇게 노후를 보내는것도 나름 괜찮겠다 싶더군요