강남역에 "하코야"라는 라멘집이 오픈했더라구요 ^ㅡ^
언젠가는 일본식 라멘을 먹어봐야지.. 했었는데 오픈행사로 식대의 50%를 할인해주기에 친구와 얼른 들어가서 먹었어요 ㅋ
행사중이어서 그런지 사람들이 북적북적 하더라구요..
친구는 "하카다" 라는 라멘을 ,, 저는 " 아사히카와" 라는 라멘을 시켰습니다.
"하카다" 가 먼저 나왔는데,,, 국물이 뽀얀게,,, 사골국물(?) 느낌이 났어요.. 느끼할 것도 같았는데,, 생각보다 담백했고
오히려 제가 시킨 " 아사히카와"가 오히려 좀 느끼.... ^ㅡ^;; 국물색은 우동이랑 비슷하구요 ..맛도 비슷하구 ㅋ
면발이 쫄깃쫄깃 살아있어서 좋았고, 아삭아삭 씹히는 숙주나물이 느끼함을 줄여주었구요 ~*
* 아사히카와 = 우동 + 베트남쌀국수 ?? 정도로 생각하시면 될 것 같아요 ^ㅡ^
먼저 국물을 후루룩 마셔서 입맛을 돋구고 밑반찬으로 나오는 김치와 함께 아삭아삭 쫄깃쫄깃 탱글한 면발을 느끼고,
마지막으로 장식된 고기를 드시면 딱 좋을 것 같아요 ~~*
아쉽게도 정작 중요한 라멘사진을 못찍었네요... ㅠ_ㅠ
가격대는 6000원~7000원 정도 .
깔끔하고 든든한 한끼 식사로 딱 좋을 것 같아요 ^ㅡ^
<출처 : 일상탈출>