물 한 방울, 설탕은 감히 생각도 안 합니다..ㅎ
거기에 찌질한 열매로는 더 더욱 하지 않습니다..
100% 블루베리만으로 저온 살균 후 즙을 만들려고 합니다.
이것을 실험하느라 생과 100키로쯤은 없앤듯 합니다..
그래서 다른 곳에서 물어봐도 가르쳐드리지 않습니다..
시중에 나와있는 저렴한 가격과 비교하지 마셔요.
왜 그러는지는 지금부터 제가 올린 글을 읽으시면 이해가 되실겁니다.
블루베리 열매는 95% ..생과용인데(사진속 열매들입니다.)
생과 가격으로 계산하자니 너무 단가가 비싸지더라구요..
부연 설명을 드리자면
저의 농장에 블루베리 품종이 9가지 인데
그 중 열매의 과피가 얇아서 열매는 크고 맛은 아주 좋으나 날씨가 계속 화창하게 좋을 때가 아니라면
생과로 보내기가 어려운 열매가 두 품종이 있습니다..
그래서 그 중 한 품종은 수확 후 바로 냉동열매로
또 다른 한 품종은 즙으로 하는 겁니다..
팔고 남은 찌질한 것으로 즙을 만드는 것이 아닙니다..
블루베리 가격을 쨈 가격인 15,000원으로 계산합니다.
블루베리 30키로*15,000원 =450,000원
가공비 30키로 1회분 = 50,000원(아시죠? 가스비 엄청 올랐습니다만 추가분은 제가 부담하겠습니다.)
합계 =500,000원
이렇게 하면
30키로를 했을 때 100~110미리 50개 넣은 3박스와 여유분 몇개 나오는데
그냥 일괄적으로 여유분은 한박스에 5개씩 더 드리겠습니다.
대략 즙 한봉지는 생과 180~200그램 정도 드시는양입니다..
블루베리 즙 한박스면 생과 10키로 분량인겁니다..
(먹는 방법)
그냥 드셔도 좋지만 가끔은
*.진한 블루베리즙에 살짝 데친 브로콜리를 갈아서 드시면 효과 최대치라고 합니다...(많은 자료가 있습니다.)
*.사과 .바나나도 궁합이 좋은 과일입니다.
*.얼음을 몇 개 넣어 드시거나 탄산수를 조금 넣으시면
카페에서 파는 맛보다 훨씬 맛있습니다.
*.다른 과일.야채 쥬스 만드실때 즙 한 봉지를 넣고 드셔도 아주 좋습니다..
*.샐러드 소스로도 사용합니다.
*.저는 물김치 할때, 고기양념 할때도 넣습니다.
(가격 결정)
500,000원을 3박스로 나누면 166,666.6666 나옵니다..ㅎ
택배비 4,000원인데 이것도 제가 부담하겠습니다.
이것 저것 다 빼고 160,000원만 받겠습니다.
올해는 많은 양이 없을 듯 합니다..
60박스가 주문 완료되면 주문은 자동으로 끝납니다.
농협 박 재인 (허 인화 010-7426-0807)
505055-51-083872
발송 일은 대부분 휴가가 끝나고
8월 19일 부터 발송 합니다..
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믿고 주문해주셔서 감사합니다.
입금 확인했습니다.
발송 후 문자드립니다.