<p class="cafe-editor-text">♡혈당지수(GI)란?<br /><br />혈당지수를 나타내는 GI(Glycemic Index)는 쉽게 말하면 '탄수화물을 섭취할 경우에 얼마나 빠르게 인체의 혈액 내로 글루코스를 보내는가?'를 기준으로 음식의 점수를 0에서부터 100까지 정하는 것을 말합니다<br />물이 '0'이고 포도당이 '100'입니다<br /><br />혈당지수는 탄수화물의 소화 흡수 정도와 인슐린 반응 등과 관련이 깊기 때문에 이에 영향을 끼치는 요소들의 영향을 받습니다<br /><br />장의 운동이나 전분의 종류, 조리하는 방법, 분자의 크기, 지방, 단백질, 섬유소 성분 등이 혈당지수의 결정요인이 되고 있습니다<br /><br />저당지수 55이하<br />중당지수 56~69<br />고당지수 70이상입니다<br /><br />높은 혈당지수(고당지수)식품은 빠르게 혈당지수를 높여주기 때문에 인슐린 분비와 지방저장효소 분비를 증가시켜주므로 몸에 필요한 곳에 저장되기 보다 지방세포에 저장을 해버리게 된다는 이야기입니다<br />즉 다이어트를 할 때는 혈당지수가 낮은 식품을 섭취하는 것이 좋습니다<br /><br />대표적인 저혈당지수 식품에는 바나나, 고구마,현미, 완두콩, 두부, 사과, 토마토, 양배추,아몬드, 복숭아, 메밀, 버섯, 대파, 땅콩 등이 있습니다<br /><br />허벌라이프 쉐이크는 토마토(30), 버섯(29)보다 더 낮은 평균 24입니다<br />아침식사대용, 다이어트식, 당뇨식이로 안심하고 많이 드셔도 좋습니다<br /></p>
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