판매종료 2월19일.활참숭어,활방어,먹갈치,꽃돔,갯장어,달돔,도다리,참돔,참가자미,건조(참가자미,4~5석,참농어),암치홍어,바라참조기,해신탕,자

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

수협 593-62-114397 김순희 

신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희

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활참숭어 

2.5~3kg대 활참숭어로 입고 됩니다.

주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리니

정확한 발송무게, 금액확인하시고 입금하세요~

kg당 13,000원 (손질.택배 10,000원 별도)

이틀 숙성후 회떠서 먹으니
더 찰지고 맛있네요~

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(판매완료) 활방어

6kg 전.후의 크기로 입고 됩니다.

주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 발송해드릴테니 

발송무게, 금액 확인 후 입금하세요~ 

kg당 20,000원 (손질.택배 10,000원 별도)  

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생물 大먹갈치 (구매적기) 

명절 대목에 너무 비싸서 매입할 수 없었는데

시세보다 착한 가격에 매입하였습니다. 

마리당 1kg 전.후이고 4지~5지 크기의 굵은 大먹갈치입니다. 

①6미7kg 특大먹갈치 

기본손질하여 보내드립니다.

반상자 한정판매

한 상자 (6미 7kg) 250,000원 

반 상자 (3미 3.5kg) 128,000원 

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②4미4kg 특대먹갈치 

기본손질하여 보내드립니다. 

한 상자 (4미 4kg) 140,000원 

반 상자 (2미 2kg) 73,000원 

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③6미 5.2kg 大먹갈치 

기본손질하여 보내드립니다. 

한 상자 (6미 5.2kg) 176,000원 

반 상자 (3미 2.6kg) 91,000원 

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(판매완료) 20미5.5kg 小꽃돔 

반 상자 한정판매 

반 상자(10미2.75k)  25,000원 

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(판매완료) 2미9.6kg 갯장어 90,000원 

반 가름 손질하여 보내드립니다. 

한 상자 한정판매 

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(판매완료)  2미12kg 갯장어 110,000원 

반 가름 손질하여 보내드립니다. 

한 상자 한정판매 

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12미10kg 달돔 (=달고기) 40,000원 

몸통만 보내드립니다. 

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(판매완료) 9미6kg 달돔(=달고기) 25,000원 

한 상자 한정판매 

몸통만 보내드립니다. 

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16미10kg 달돔 (=달고기) 34,000원 

몸통만 보내드립니다. 

1상자 한정판매 

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(판매완료) 4미 2kg 도다리 30,000원 (2kg 추가시 25,000원) 

활어로 매입하여 시메하였습니다. 

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(판매완료) 4미7kg 물도다리 45,000원 

1상자 한정판매 

비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 
 

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30미14kg 참돔 

반찬용으로 사용하기 좋은 크기입니다. 

비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 

한 상자(30미14kg) 128,000원 

반 상자(15미7kg) 67,000원 

10마리(10미 4.6kg) 47,000원 

5미2.3kg 26,000원 

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(판매완료) 6미8kg 특大참가자미 

비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.

한 상자 72,000원 

반 상자 39,000원 

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건조 大참가자미 10미 10kg 
 비늘,내장제거 손질.소금간.건조하였습니다. 

한상자  한정판매

한 상자 (10미10kg) 98,000원 
반 상자(5미5kg) 52,000원 

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건조 2미 농어 (5.8~6kg ) 40,000원 - 22일 발송해드리겠습니다 
착한가격 구매적기입니다. 
건조용 손질.소금간 건조하여 보내드립니다 

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건조 참농어 
반 가름 손질.소금간, 건조하였습니다. 
 
kg당 10,000원 (택배 5,000원 별도) 

 3.4 / 3.4 / 3.6 / 3.6 / 3.9 / 4.1 / 4.1

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건조 75미19.8kg   4~5석 참조기
요즘 알배기 시즌입니다. 
착한가격입니다. 

손질 소금간하여 건조하였습니다. 
 
한 상자(75미 19.8kg) 1,200,000원 
50마리 13.2kg 803,000원 
1/3상자 (25미 6.6kg) 404,000원 
10마리 2.64k 165,000원 
5마리 1.32k 85,000원
 
(한 상자를 소분하여 판매하므로 소량 주문시 크기가 섞입니다.) 
 

25마리씩 소분하여 냉동보관하였습니다. 

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서해 암치홍어 
착한가격 구매적기입니다. 
 
kg당 16,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
양쪽 날개 껍질제거, 회 박스 손질시 10,000원 추가입니다. 

(몸통 아래와 특수부위는 껍질 붙여서 보내드리니 찜용으로 드세요~) 

 
싱싱홍어 :  7.4 / 7.5(2마리) / 7.6 / 8(2마리) / 8.1 / 8.2  / 8.4 / 8.5(2마리) 
                 8.6(2마리) / 8.7 / 8.8 / 8.9 / 9 /  9.3(2마리) / 9.6 /  9.8(2마리) / 9.9  / 10 / 9.5 / 9
 

애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
 

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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안강망 바라 참조기 (급냉) - 22일 발송으로 예약받습니다 
신선도 좋은 안강망 바라참조기 구매적기일때 매입하여
상자째 급냉하였습니다. 
상자 윗씨알과 아랫씨알의 크기 차이가 많고,
한 상자에 20kg 이상입니다. 
급냉 참조기는 소분 판매할 수 없으므로
大아이스박스에 상자째 포장하여 cj택배로 보내드립니다.
그늘에 세워두시거나 약하게 흐르는 물에 담궈두시면 더 빨리 해동됩니다. 
생물 바라참조기 어획량이 없고
건조할 수 있는 날씨가 남아 있을때 판매합니다. 
 
바라참조기 한 상자 (20kg 이상) 115,000원

요즘 날씨에  크기 구분하여 손질, 소금간하여
작은 조기는 머리를 떼어내고, 조금 큰거는 구이용으로 건조하셔도 좋습니다.
 

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해신탕 모듬 39,000원
국내산 생닭(1.5kg 내외) + 완도산 활전복(6마리-300~400g)
+ 목포뻘낙지(120~150g 1마리)  + 해감 생합(중국산) +국내산 한약재 티백
국내산 생닭은 바로 요리에 사용할 수 있게 손질 작업하여 보내드립니다.
해산물 (전복,낙지,생합)은  해수와 산소포장으로 살려서 보내드립니다. 
 
흐르는 물에 한번 헹구어서 끓이기만하면 완성되는 해신탕 모듬 세트입니다.
1세트에 4~5인분입니다. 
 
한세트씩 포장이 완료되어 합포장이 불가합니다 
 

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中大자반고등어 

자반 고등어 전문 업체에서  작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
 
20 손(40마리 ) 78,000원
10 손(20마리) 42,000원
5 손(10마리) 24,000원

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