백패커2 백종원 스타일 사이다 수박화채 만들기: 우유와 밀키스를 더해 특별하게!
백종원 선생님의 레시피를 참고하여, 시원하고 달콤한 수박화채를 더욱 풍성하게 만들어 보세요. 우유와 밀키스를 첨가하여 부드러운 맛과 톡톡 터지는 청량감을 동시에 느낄 수 있습니다.
재료 준비
- 수박: 시원하고 달콤한 수박을 준비해주세요. 씨를 제거하고 먹기 좋게 깍둑썰기합니다.
- 사이다: 톡톡 터지는 청량감을 더해줄 사이다입니다.
- 우유: 부드러운 맛을 더해주는 우유입니다. 저지방 우유를 사용해도 좋습니다.
- 밀키스: 달콤한 맛과 톡톡 터지는 탄산을 동시에 느낄 수 있는 밀키스입니다.
- 얼음: 시원하게 즐기기 위해 얼음을 준비합니다.
만드는 법
- 수박 준비: 수박을 깨끗하게 씻고 씨를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.
- 볼에 담기: 준비된 볼에 깍둑썰기한 수박을 담습니다.
- 액체 재료 넣기: 사이다, 우유, 밀키스를 취향에 따라 비율을 조절하여 수박 위에 부어줍니다.
- 달콤한 맛을 좋아한다면: 밀키스 비율을 높여주세요.
- 상큼한 맛을 좋아한다면: 사이다 비율을 높여주세요.
- 부드러운 맛을 좋아한다면: 우유 비율을 높여주세요.
- 얼음 넣기: 시원하게 즐기기 위해 얼음을 가득 채워줍니다.
- 섞어주기: 모든 재료가 잘 섞이도록 살살 저어줍니다.
- 완성: 시원하고 달콤한 수박화채 완성!
팁
- 수박 선택: 당도가 높고 시원한 수박을 선택하면 더욱 맛있는 수박화채를 만들 수 있습니다.
- 과일 추가: 수박 외에 좋아하는 과일을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. (예: 참외, 포도, 키위 등)
- 연유 추가: 달콤한 맛을 더 강조하고 싶다면 연유를 소량 첨가해도 좋습니다.
- 민트 잎: 화채 위에 민트 잎을 올려 상큼함을 더해주세요.
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