스크랩 군만두와 샐러드 ~ 만두샐러드 - 딸에게#

[노란장미]

때가아닌데도 뭐가 궁금할때~ 

요럴때 만만한게 냉동만두

그냥 쪄먹고 지져먹고 삶아먹고하지요~

오늘은그래도 영양과 포만감을 따져서

샐러드로 만들었어요~

초간단~ 만두샐러드

요거 별것두 아닌데 채소도먹고 만두도먹고 좋네요~

만두샐러드

 

초간단~ 만두샐러드

구운만두에 양배추만 곁들인 초간단 만두샐러드

만두샐러드 만드는법

냉동만두 , 실파,청,홍청양고추, 장아찌간장

 

시판만두

내용물에 부추들어간 걸 좋아해요~

요즈음엔 납작하게 나와서 지지기도 편해요~

앞뒤로 노릇하게 구워요~

* 냉동실에 있던 만두는 전자렌지에 1분정도 돌려서

팬에 구우면 빨리 구워진답니다.

 

양배추 대충 너무 얇지않게 썰어서

물에 헹구어 물기를 빼요~

양배추깔고 만두담고

만두위에 청,홍청양고추 ,실파 썰어서 얹구요

초간장 곁들여요~

전 풋마늘대장아찌 간장곁들였어요~

 

초간장도 담아서 먹다가 버리기 아까우니

조금만 그릇에 담아서 뿌려먹으면 편해요~

별거 아닌데 근사해졌지요?ㅎㅎ

 

요즘 만두는 찹쌀도 들어가 아주 졸깃해요~

 

 만두에 초간장뿌려서 양배추와 같이먹어요~
 

음~ 만두만 먹을 땐 기름에 지져서 느끼한 맛도 있지만

요렇게 양배추와 함께 먹으니

양배추의 아삭함과 장아찌간장의 새콤함이

느끼함을 잡아줘서 좋네요~

 

거기에 실파,매콤한 청양고추가 간간이 씹혀서 더 굿~

뭔가 입이 궁금할때~

아이들 간식으로~

조금만 신경쓰면 보기도 좋고 맛난 간식이 된답니다.

초간단 만두샐러드 어떠세요???

 http://blog.daum.net/happymimi030630