24절기 중에서 11번째에 해당하는 절기로 예로 부터 이 시기가 장마철이며, 김을 매거나 피사리를 해 주고 퇴비를 장만하기도 한다. 또한 가을 보리를 베어내고 콩, 조, 팥을 심어 이모작을 하기도 한다.
하지와 대서 사이에 드는 절기로, 24절기 가운데 열한번째에 해당한다. 양력으로는 7월 7일경부터 약 15일 동안, 음력으로는 6월이며, 이 때 태양은 대략 황경(黃經) 105°에 위치한다.
예부터 중국에서는 이 시기의 15일을 3후(三侯)로 나누어 ① 더운 바람이 불어 오고 ② 귀뚜라미가 벽에 기어다니며 ③ 매가 사나워진다고 하였다. 한국에서는 이 시기가 장마철로, 장마전선이라는 불연속전선이 한반도 중부지방을 가로질러 장기간 머무르기 때문에 습도가 높고 많은 비가 내린다.
이 때는 또 하지 무렵에 모내기를 끝낸 모가 뿌리를 내리기 시작하는 시기로, 김을 매거나 피사리를 해 주며, 논둑과 밭두렁의 풀을 베어 퇴비를 장만하기도 하고, 가을 보리를 베어낸 자리에는 콩이나 조·팥을 심어 이모작을 하기도 한다.
더위가 본격적으로 시작되는 때여서 호박이나 각종 채소가 나오는 등 계절음식이 제철을 만나 입맛을 돋우는데, 특히 국수나 수제비 등 밀가루 음식이 구미를 당긴다. 또 바다에서는 민어가 한창이어서 이 때 잡은 민어로 요리한 조림·구이·찜·회를 비롯해 민어고추장국·민어포 등의 먹거리가 있다.
24절기]
절 기 |
일 자 |
내 용 |
입춘(立春) |
2월4일 |
봄의 시작 |
우수(雨水) |
2월19일 |
봄비 내리고 싹이 틈 |
경칩(驚蟄) |
3월6일 |
개구리 겨울잠에 깨어남 |
춘분(春分) |
3월21일 |
낮이 길어지기 시작 |
청명(淸明) |
4월5일 |
봄 농사준비 |
곡우(穀雨) |
4월20일 |
농사비가 내림 |
입하(立夏) |
5월6일 |
여름의 시작 |
소만(小滿) |
5월21일 |
본격적인 농사 시작 |
망종(忘種) |
6월6일 |
씨 뿌리기 시작 |
하지(夏至) |
6월21일 |
낮이 연중 가장긴시기 |
소서(小暑) |
7월7일 |
더위의 시작 |
대서(大暑) |
7월23일 |
더위가 가장 심함 |
입추(立秋) |
8월8일 |
가을의 시작 |
처서(處暑) |
8월23일 |
더위 식고 일교차가 큼 |
백로(白露) |
9월8일 |
이슬이 내리기 시기 |
추분(秋分) |
9월23일 |
밤이 길어지는 시기 |
한로(寒露) |
10월8일 |
찬 이슬 내리기시작 |
상강(霜降) |
10월23 |
서리가 내리기시 |
입동(立冬) |
11월7일 |
겨울 시작 |
소설(小雪) |
11월22 |
얼음이 얼기 시작 |
대설(大雪) |
12월7일 |
울 큰 눈이 옴 |
동지(冬至) |
12월22 |
밤이 년 중 가장 긴시기 |
소한(小寒) |
1월5일 |
겨울 중 가장 추 때 |
대한(大寒) |
1월21일 |
겨울 큰 추위 |
첫댓글 확실한 지식갖고갑니다.감사합니다.
머리에 정성스럽게 심었는데 싹이 잘 안나요