[부산대] 홍대 마망갸또의 케이크가 있는 부산대 앞 카페 ~ 카페드팽
결혼하는 친구가 있어 다녀온 부산대카페 카페드팽입니다.
카페드팽으로 검색을 해도 멋집기행쪽에 나오지 않으니
이 쪽에 올려도 되겠지요?^ㅁ^
부산대카페 카페드팽의 특징은
브런치,케이크,블랜드한 티와 각종 퀼리티 높은 홍차종류,
맛있는 커피를 꼽을 수 있습니다.
부산대 앞의 카페 답게 여심을 잡고 흔들만한
맛있는 베이커리류도 이런식으로 판매를 하고 있고,
무엇보다도 카페내에 쓰는 케이크가 어디의 출처인지 모를 케이크가 아닌
서울 홍대의 유명한 카페 마망갸또에서 받아오시더군요
아쉽게도 마망갸또의 유명 메뉴 중 하나인 생 캬라멜 빙수는 카페드팽에서 먹어볼 수 없지만
캬라멜 크림 치즈 케이크는 쇼케이스에 있어서 신나게 잘 먹고 왔던 날입니다
원두 어디것을 쓰시는지 여쭙지 못했는데
커피의 퀼리티도 훌륭합니다.
지인 여동생이 커피를 굉장히 즐기는데 카페드팽의 커피가 맛있다고
자신의 단골카페라며 저와 또 다른 동생을 데려가준 날이었어요
커피를 좋아하는 동생말고 또 다른 동생이 시킨
모히토입니다.
망고가 들어가서 시원하고 상큼한 식감이예요
느끼한 식사를 하신 분들께 추천드릴만한 메뉴.
4월 한정으로 나왔던 블랜드 티
카페드팽의 떼 수프레모 아마레또가 되겠습니다.
벚꽃 향기가 아스라하게 나는 티였는데요
부산대카페 카페드팽에서는 매달 카페자체에서 한정티를 선 보이고 있으니
매달의 매력을 달달이 느껴보실 수 있을 듯 하네요
이건 제가 주문한 마르코폴로 홍차입니다.
상당히 고급 브랜드의 홍차들도 잘 구비해두셨더군요.
아쉬운 점은 티코지가 없다는 점인데 부산쪽에는 티코지를 구비한 홍차카페가 참 잘 없네요
-심지어 호텔 라운지쪽의 홍차 메뉴쪽도 티코지는 생략한 곳이 많아 아쉽습니다.
그래도 4월이라 그런지 티팟의 홍차가 빠르게 식지 않았고
주문한 메뉴가 캬라멜 케이크등 달달한 것 위주였기 때문에 곁들여 먹다보니 빠르게 먹어져서
맛있게 잘 마셨던 기억이예요.
재료도 주로 좋은 것들만 골라 쓰시는 듯.
앵무새설탕을 쓰고 계셔서 인상이 좋았습니다.
마망갸또의 케이크인데 카페드팽에서 받아와서 쓰시는 모양이더군요
두가지 종류를 주문했는데
당근케이크와 캬라멜 치즈 케이크를 주문했었어요
부산대 카페인 카페드팽은 예쁜 플레이팅으로도 제법 알음알음 소문난 모양입니다.
치즈프로스팅이 잘 되어 있고, 시트층마다 층층이라 식감이 부드럽고 촉촉한,
씹는 맛이 좋은 당근케이크입니다.
마망갸또의 본점에서는 시나몬을 플레이팅시 많이 뿌려주기 때문에
제 개인 취향으로는 시나몬을 그다지 좋아하지 않아 선호하지 않았건만
카페드팽쪽의 플레이팅이 저랑 참 잘 맞았어요
당근과 피칸의 고소하고 조근조근한 식감도 좋은 케이크입니다.
유감인것은 치즈프로스팅이 좀 도탑게 되어 있었으면 하는 점인데
마망갸또쪽에서 바뀌지 않는한 무리다 싶으네요.
캬라멜 치즈 케이크는 단면도에서 보다시피 굉장히 조밀한 느낌입니다.
시트쪽은 크런치 느낌이어서 케이크답다기보다
뭔가 타르트와 케이크의 중간지점을 접하는 인상을 받아요
카페드팽에서 받아오신 케이크인 마망갸또 카페의 케이크들은
백퍼 우유버터,순우유생크림, 천연재료등 좋은 재료만을 쓰려고 노력하는 카페입니다.
베이킹강좌도 하고 있는 유명한 홍대카페예요
워낙 생카라멜 관련으로 유명한 카페인터라 개인적 추천 메뉴이기도 하네요.
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아메리카노 딥 카카오 아이스-3천원
스무디 모히또 망고-5500원
떼 수프레모 아마레또 4천원
마르코폴로-6천원
캬라멜 치즈 케이크-5500원
당근케이크-5500원
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여자 3명이서 먹고 온 기준입니다.
차가 한 잔 더 많은 이유는 떼 수프레모 아마레또는
카페드팽의 4월 한정티인터라 맛보기 위해서 추가로 주문했기 때문입니다.
제가 개인 네이버블로그(http://blog.naver.com/575184 네이버 블로그쪽 닉네임:다락)만을 하고,
다음쪽은 전혀 활동하지 않는데요.
부산 맛집 기행은 제가 학생일때부터 늘 맛집 검색정보를 통해 종종 접하다가
알음으로 가입하고 알음으로 슬근 오게 되었습니다.
다음 비번과 아이디 까먹고 있었다가 오래간만에 접속해서 쓰고 가네요.
혹 부족한 부분이나 틀린 부분이 있다면 알려주시면 체크해서 시정해놓도록 할게요
잘 부탁드려요^ㅁ^~*
01 |
상호 |
카페드팽 |
02 |
전화 번호 |
070-4184-1869 |
03 |
위치 |
부산 금정구 장전동 424-3 1층 |
04 |
휴무일 |
없음 |
05 |
영업시간 |
오전 10시 ~ 저녁/밤 11시까지 |
06 |
크레디트 카드 |
모름 |
07 |
주차장 |
없음 |
08 |
나의 입맛 |
달고,담백,싱겁게.
매운것(삼양라면 스프 다 넣어도 맵다 느끼는 입)/뜨거운것은 전혀 못먹음 |
09 |
선호하는 음식 |
한식, 양식, 일식 (두 가지 이상 선택도 가능) |
10 |
싫어하는 음식 |
알러지탓에 삼계탕/생 갑각류 관련(랍스타꼬리회,간장게장류,생새우초밥 관련) |
11 |
나의 관점 |
맛>친절>청결[선반등쪽에만 먼지가 약간있던 카페] |
첫댓글 한 번 다녀오고싶네요^^
차를 좋아하신다면 추천 드립니다^ㅁ^블렌드 차가 참 좋아요
오호! 부대가면 함 가봐야겠어요!!
마망갸또의 케이크와 차의 어울림이 좋은 카페여요~
멋진 곳, 소개 감사합니돠~^ㅠ^
더 좋은 곳도 알게 되면 카페에 올릴게요~//ㅅ//
근처에 주차장이 있다면 들러 보고 싶은 충동이 생기네.
주차가 아쉽지요~부산대쪽 발걸음 하신다면 들리셔서 즐겨보셔요^ㅅ^