| 1. 법규 및 정책 2. 식품안전·위해정보 ① [회수·판매중지]1) 서신식품(주) '부침두부' - 대장균군 기준 규격 부적합 2) 범산목장 '오메가 밸런스 우유' - 대장균군 기준 초과 3) (주)동원F&B(에프앤비) 정읍공장 '우유득템' - 대장균군 기준 규격 부적합(업체에서 의뢰한 검사) 4) (주)신영에이치에스 '평창한우마을 정성드린한우사골곰탕' - 식육추출가공품 세균 부적합 <출처: 식품안전나라>
② 식약처, 식용얼음 등 여름철 다소비 식품 수거.검사 결과 <출처: 식약처>3. 교육 및 세미나 일정 ① 축산물 위생교육(On-line) : 연중△ 과정 : 기존영업자(3시간) <출처: 한국식품안전협회>
② 수입식품 위생교육(On-line) : 연중△ 과정 : 신규영업자(4시간) / 기존영업자(3시간) <출처: 한국식품안전협회>
③ 식약처, 7.29 '주요 수출국 식품안전규제 설명회' 개최<출처: 식약처>4. 협회 소식 ① [도서발간] 2022년 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP) <출처: 식약처>
② [신규 회원사] 알림△ 3월(7개사) - (3.15) 맥널티바이오 주식회사(대표 이은정) - (3.17) 네오팜(대표 김종관) - (3.21) 농업회사법인주식회사 진성에프씨(대표 신경호) - (3.22) 주식회사 에이치피오(대표 이현용, 임성빈, 오승찬) - (3.28) ㈜경주생약식품사업부(대표 박진호) - (3.28) ㈜화인에프티(대표 박승철) - (3.28) 유에스 바이오텍㈜ △ 4월(8개사) - (4.5) ㈜푸른가족(대표 이필수) - (4.6) ㈜정원(대표 이은성) - (4.7) ㈜충청바이오텍(대표 임우종, 황갑성) - (4.11) 주식회사 비메디컬(대표 안상원) - (4.13) ㈜신화에프에스(대표 이정형) - (4.13) 종근당건강㈜(대표 김호곤) - (4.15) ㈜쎌바이오텍(대표 정명준) - (4.20) ㈜윌로그(대표 배성훈, 윤지현) △ 5월(5개사) - (5.10) ㈜서흥(대표 양주환) - (5.19) 주식회사 인천그린푸드랑(대표 김영호, 김형호) - (5.26) ㈜엘지생활건강(대표 차석용) - (5.27) 푸른바이오에스(대표 우혜영) - (6.2) 주식회사 효광이앤씨(대표 김재록) 5. 회원사 소식 ① CJ제일제당, 식물성식품 사업 본격화 <출처: 식품저널>
② 쎌바이오텍, 어린이 전용 고함량 유산균 '듀오락 얌얌 프리미엄' 출시 <출처: 아시아경제>6. 참고 사항 ① 건강기능식품 기능성 평가 가이드(모발건강 관련)<출처: 식약처>
② 하절기 살모넬라균 감염증 및 캄필로박터균 감염증 증가에 따른 감염 주의<출처: 질병관리청> | |