​중세 시대에는 크리스마스를 어떻게 기념했을까?

[로버트 박]

​중세 시대에는 크리스마스를 어떻게 기념했을까?

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중세 시대에는 크리스마스를 어떻게 기념했을까?

산타클로스와  트리가 크리스마스의 상징이 되기 이전에, 중세 유럽의 사람들은

 12일간의 잔치와 춤, 게임, 술과 함께 크리스마스를 기념했다. 

중세 시대에 하이라이트였던 크리스마스는

 부유한 사람들과 농부들 모두에게 큰 기념행사였다. 

그리고 오늘날과 마찬가지로 크리스마스는 최고의 시간이었다. 

하지만 중세 동안 크리스마스 시즌은 정확히 어떻게 기념되었을까?

 어떤 음식을 먹었고, 어떤 전통이 있었을까? 

사진을 통해 자세히 확인해 보자.

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크리스마스 전 금식

크리스마스 전 금식은 엄격하게 지켜졌다. 

금식은 크리스마스 이브 4주 전 재림 일요일에 시작되었고,

 크리스마스 이브까지 계속되었다.

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크리스마스 미사

크리스마스 휴일은 특별한 미사와 함께 

크리스마스 아침이 동트기 전에 시작되었다. 

미사는 12월 25일부터 1월 5일까지 진행되었고, 

재림절의 공식적인 끝과 크리스마스 축제의 시작을 알렸다.

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크리스마스 돼지

크리스마스 음식 수준은 사회적 지위에 따라 달랐지만,

 대부분의 사람들은 적어도 11월에 돼지 한 마리를 도살했다. 

그리고 소금에 절이고 훈제하여 크리스마스에 베이컨과 햄으로 즐겼다.

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휴가

시골에서 부유한 영주들은 소작농들에게 최소한 12일간 휴가를 주었다.

 그리고 그들은 또한 소작농들에게 크리스마스 식사를 제공했다.

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크리스마스 만찬

크리스마스 만찬은 전형적으로 페이스트리, 소시지, 블랙 푸딩 코스로 시작되었다. 

그리고 생선, 닭, 구운 고기로 이루어진 네 번째 코스가 있었다.

 마지막 코스로는 커스터드, 타르트, 견과류 등 달콤한 음식으로 구성되었다.

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왕실의 크리스마스 만찬

중세의 왕족들은 크리스마스 만찬을 다른 수준으로 준비했다.

 1226년 크리스마스 만찬을 위해 헨리 3세는

 40마리의 연어, 사슴고기, 멧돼지 고기, 

그리고 가능한 한 많은 양의 칠성장어를 주문했다.

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사치의 끝

사치의 또 다른 예로, 헨리 5세는 크리스마스 만찬에 

가재, 장어, 돌고래와 같은 훨씬 더 이국적인 진미들을 포함시켰다.

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의식용 멧돼지 머리

중세 후기에 이르러서는 크리스마스에 멧돼지의 머리를 

요리하는 것이 의례적인 행사가 되었다.

 이 행사는 행렬에서부터 의상을 입은 댄서와 

노래에 이르기까지 모든 것을 포함했다.

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크리스마스 음료

중세의 크리스마스에 대해 확실한 것이 있다면, 

술을 마시는 것이 먹는 것만큼 중요했다는 것이다.

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선택적 음료

일반인들에게 에일과 사이더는 선택적 음료였다. 

영주들과 왕족들에게 가장 중요한 것은 와인이었다.

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엄청난 양의 와인

한 해에 헨리 3세는 크리스마스 기간 동안

 60톤의 와인을 주문했다. 그것은 1,272병에 해당한다!

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성대한 축하연

분장 놀이와 역할극은 중세 크리스마스 축하의 큰 부분이었다.

 어떤 것들은 동지 무렵 초기의 이교도 풍습에서 물려받은 것들이었다.

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머밍

중세 영국 마을에서 머밍은 크리스마스 활동이었다. 

머머들은 동물 가면을 쓰거나 여자로 변장하곤 했다. 

그들은 집집마다 돌아다니고, 노래를 부르고, 농담을 했다.

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동물 가면

왕족들은 또한 동물 가면을 쓰는 이상한 전통을 가지고 있었다. 

그들은 모든 동물들의 가면을 머리에 쓰고 축제장을 행진하고 노래를 불렀다.

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바보제

바보제은 1월 1일에 열리는 축제였다. 그것은 사제들, 집사들, 

다른 교회 관계자들이 어리석게 굴도록 허용한 축하 행사였다.

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통제 불능의 축제

바보제 기간 동안 역할극이 인기를 끌었고,

 이것은 많은 술, 춤과 함께 즐겼다.

 물론, 때때로 상황은 통제 불능이 되기도 했다.

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주현절

크리스마스로부터 12일째에 해당하는

 1월 6일을 축하하는 주현절은 

중세 시대에 아주 큰 공휴일이었다. 

이 날은 흥겨운 놀이와 장난이 최고조에 달했다.

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연례행사

12일은 기본적으로 거의 2주 동안 잔치, 음주, 규칙을 위반하는

 주요 행사였고, 이것은 중세 크리스마스의 가장 큰 특징이었다.

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콩 케이크

주현절에서 가장 중요한 것은 콩 케이크였는데,

 이것은 아주 작은 콩이 숨겨져 있는 과일 케이크였다. 

콩이 들어간 조각을 얻는 사람은 파티의 "왕"이나 "여왕"이 되었다.

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미래를 예측

12일 간의 크리스마스 기간은 또한 중세 사이비와

 미래 예측에 관한 특별한 시간이었다.

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자연의 징후를 해석

성직자들은 자연의 징후를 해석하는

 성경 중심의 관행을 설명하는 예후학에 관심을 가졌다. 

그들은 다음 해의 날씨를 예측하고, 중요한 사건들을 예언했다.

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화창한 크리스마스

만약 화창하고 맑은 크리스마스라면,

 다음 해 봄이 따뜻하고 온화할 것이라는 것을 의미했다. 

또한 다음 해는 성공적인 농작물과 전반적으로 

건강한 한 해가 될 것이라고 예측되었다.

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바람이 많이 부는 크리스마스

크리스마스에 강한 바람이 부는 것은 

부유하고 힘 있는 사람들에게 나쁜 해를 의미했다. 

사람들은 이것을 신이 보내는 신호로 해석했다.

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크리스마스 캐럴

크리스마스 캐럴은 중세 후기에 인기를 얻었다. 

캐럴은 외래어 표현이 혼용되었으며, 

이것은 라틴어와 토착어가 섞였다는 것을 의미한다.

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신성한 음악

성직자들과 수도사들은 크리스마스 음악을 연주하고 노래했다.

 마리아에 대한 헌신이 증가함에 따라, 

그녀의 순수함을 노래하는 크리스마스 노래들도 증가했다.

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크리스마스 장식

광택이 나는 짙은 녹색 잎과 밝은 빨간색 베리 덕분에 호랑가시나무는

 그 당시 인기 있는 크리스마스 식물이었다. 

귀족들과 농민들이 모두 사용한 축제 화환은 이 식물로 만들어졌다.

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겨우살이(미슬토)의 사용

크리스마스 트리가 생기기 훨씬 전에, 

겨우살이는 많은 가정에서 사용되었다.

 이것은 고대의 전통에서 비롯된 것으로,

 다산을 상징하고 농작물을 보호한다고 믿어졌다.

출처:

 (History) (World History) (Reading Museum) (HistoryExtra)