대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
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수협 593-62-114397 김순희
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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민어
선어횟감 민어입니다.
kg당 25,000원(손질.택배 10,000원 별도)
(반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원 별도)
5.3 / 6 / 6.2 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 7.9 / 8.2 / 7(김*삼님) / 7.7(임*식님)
※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2
※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486
30미10kg 참가자미
한상자반 한정판매
한 상자 96,000원
반 상자 (15미5kg) 51,000원
10마리 (3.3kg ) 36,000원
(판매완료) 17미6.5kg 참가자미 64,000원
한 상자 한정판매
3미5.2kg 小민어 58,000원
탕용,건조용으로 추천해드립니다.
( 손질 주문시 5,000원 별도)
(판매완료) 3미4.6kg 小민어 50,000원
탕용,건조용으로 추천해드립니다.
한 상자 한정판매
손질 주문시 5,000원 별도
서해 암치홍어
kg당 18,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도)
7.6 / 7.6 / 7.8 / 7.8 / 8 / 9.3(목포역장님) / 8(진*승님) / 8.2(김*호님) / 8.2(최*연님)
애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다.
홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!
날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~
벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077
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아 이제 보았습니다. 4kg 주문입니다