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출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 맑음
톳입니다.
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끓는물에 소금넣어 살짝 데친후 깨끗한물로 서너번 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.
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크래미는 잘게 찢고 양파와 당근은 채썰어주세요.
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모든재료 넣고 버무리면 완성입니다.
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톳은
대부분 초고추장에 버무려 드시지만...
저는 이렇게 초무침한것을 훨씬 더 좋아라합니다.
채소와 게맛살이 들어가 색도 이쁘고...
맛도 이쁘고...ㅎㅎ
새콤한 맛이 상상돼
보기만해도 침이 꼴깍하는 톳초무침,,,
입맛 없을때 딱!입니다.ㅎ
*톳두부샐러드
칼등이나 손으로 으깬 두부에 데친톳과 채 썬 당근을 넣고...
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입맛에 맞게 참기름,통깨,소금을 넣어 버무려주면 완성입니다.
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톳과 두부과 만나
고소하면서도 감칠맛나는 톳두부샐러드,,,
요리방법도 간단하고...
맛도 좋고...
건강에도 좋은 샐러드입니다.
톳은
항고지혈증, 항콜레스테롤효과가 있고
식이섬유도 풍부해서
화장실가기 두려운분들에게 아주 좋다고 해요.ㅋ
일본에선 톳의 날이 있을만큼
건강식으로 톳요리를 매일매일 밥상에 올린다고 하는데...
우리도 맛있는 톳요리 먹고 다같이 건강해지자구욤~~~!!!
다음번엔
마른톳을 이용한 톳밥을 소개할께요.
\\'톱밥\\' 아닙니다!!!
\\'톳밥\\'입니다.ㅋㅋㅋ
기대해주실거죠?!?ㅎ
오늘 하루도 건강과 감사가 가득한 날 되시기를 바라며...
이상 맑음의 간단 톳요리2종세트였습니다.
나가실때 손가락버튼 살짝쿵 눌러주심
넘 감사합니다~~~
첫댓글 새콤달콤하게 만든 톳무침 좋아라 하는데 이렇게 해도 맛나겠어요 한번 도해봐야겠어요 ^^저번 완도가니 톳이 온 사방에 널렸던데 조금 사고올걸하는 후회가 ㅋ