바베큐립구이 만들기 구이부터 소스까지 완벽하게 !!

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">바베큐 립 구이, 집에서 완벽하게 즐기는 방법!</h2>바베큐 립, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 그 매력에 빠져보세요! 집에서도 간편하게 만들 수 있는 레시피와 함께, 더욱 맛있는 바베큐 립을 위한 꿀팁까지 알려드릴게요.<h3 data-sourcepos="5:1-5:10">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:33">돼지 등갈비: 신선한 돼지 등갈비를 준비해주세요.</li> <li data-sourcepos="8:1-10:51">럽: <ul data-sourcepos="9:5-10:51"> <li data-sourcepos="9:5-9:72">설탕, 소금, 파프리카 가루, 마늘 가루, 양파 가루, 훈제 파프리카 가루, 고춧가루 등을 기호에 맞게 섞어 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="10:5-10:51">좀 더 풍미를 더하고 싶다면, 월계수잎, 통후추, 로즈마리 등을 추가해도 좋아요.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="11:1-11:80">바베큐 소스: 시판 바베큐 소스를 사용하거나, 케첩, 워스터셔 소스, 설탕, 식초, 양파, 마늘 등을 이용해 직접 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">기타: 포일, 오븐, 붓 등</li> </ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:8">레시피</h3><ol data-sourcepos="16:1-34:0"> <li data-sourcepos="16:1-20:0"> 등갈비 손질: <ul data-sourcepos="17:5-20:0"> <li data-sourcepos="17:5-17:35">찬물에 등갈비를 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="18:5-18:39">흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 키친타올로 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="19:5-20:0">등갈비 뼈에 붙어있는 얇은 막을 제거하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="21:1-24:0"> 럽 바르기: <ul data-sourcepos="22:5-24:0"> <li data-sourcepos="22:5-22:31">준비한 럽을 등갈비 양면에 골고루 발라줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:5-24:0">랩으로 싸서 냉장고에서 최소 30분 이상, 하루 정도 재워두면 더욱 풍미가 깊어집니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-30:0"> 오븐에 굽기: <ul data-sourcepos="26:5-30:0"> <li data-sourcepos="26:5-26:22">오븐을 150℃로 예열합니다.</li> <li data-sourcepos="27:5-27:47">럽을 바른 등갈비를 포일에 감싸고, 오븐에 넣어 2~3시간 정도 굽습니다.</li> <li data-sourcepos="28:5-28:43">중간중간 포일을 열어 육즙을 확인하고, 바베큐 소스를 발라줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:5-30:0">마지막 30분은 포일을 벗기고, 200℃로 온도를 높여 바삭하게 구워줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="31:1-34:0"> 바베큐 소스 바르기: <ul data-sourcepos="32:5-34:0"> <li data-sourcepos="32:5-32:32">구워진 등갈비에 바베큐 소스를 듬뿍 발라줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:5-34:0">5분 간격으로 소스를 추가하며 굽기를 반복하면 더욱 맛있는 바베큐 립을 즐길 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="35:1-35:7">꿀팁</h3><ul data-sourcepos="37:1-42:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:54">고기 선택: 삼겹살처럼 살코기와 지방이 적절히 분포된 부위를 선택하면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:41">럽 활용: 다양한 향신료를 이용하여 자신만의 럽을 만들어보세요.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:40">굽기 온도: 온도와 시간을 조절하여 원하는 정도로 익혀줍니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:54">휴지 시간: 오븐에서 꺼낸 후 5분 정도 휴지 시간을 갖으면 육즙이 더욱 풍부해집니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">곁들임: 샐러드, 구운 감자, 콜슬로 등과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul> 참고: 바베큐 립 구이 과정을 더욱 생생하게 보고 싶으시다면, 구글 검색에서 "바베큐 립 만들기"를 검색해보세요. 다양한 레시피와 사진을 통해 더욱 쉽게 따라 할 수 있습니다.팁:<ul data-sourcepos="47:1-49:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:58">바베큐 그릴: 집에 바베큐 그릴이 있다면, 직접 불을 피워 구워 먹는 것도 좋은 방법입니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0">에어프라이어: 에어프라이어를 이용하면 기름 없이 바삭하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>즐거운 바베큐 파티 되세요![ 삽입 예시]<ul data-sourcepos="53:1-58:0"> <li data-sourcepos="53:1-53:13">바베큐 립 럽 만들기</li> <li data-sourcepos="54:1-54:15">등갈비에 럽 바르는 모습</li> <li data-sourcepos="55:1-55:11">오븐에 굽는 모습</li> <li data-sourcepos="56:1-56:11">완성된 바베큐 립</li> <li data-sourcepos="57:1-58:0">곁들임 음식과 함께 플레이팅 된 모습</li> </ul>참고: 실제 를 삽입하려면, 파일을 준비하고 해당 플랫폼의 삽입 기능을 이용해야 합니다.궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">바베큐 립 구이, 집에서 완벽하게 즐기는 방법!</h2>바베큐 립, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 그 매력에 빠져보세요! 집에서도 간편하게 만들 수 있는 레시피와 함께, 더욱 맛있는 바베큐 립을 위한 꿀팁까지 알려드릴게요.<h3 data-sourcepos="5:1-5:10">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:33">돼지 등갈비: 신선한 돼지 등갈비를 준비해주세요.</li> <li data-sourcepos="8:1-10:51">럽: <ul data-sourcepos="9:5-10:51"> <li data-sourcepos="9:5-9:72">설탕, 소금, 파프리카 가루, 마늘 가루, 양파 가루, 훈제 파프리카 가루, 고춧가루 등을 기호에 맞게 섞어 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="10:5-10:51">좀 더 풍미를 더하고 싶다면, 월계수잎, 통후추, 로즈마리 등을 추가해도 좋아요.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="11:1-11:80">바베큐 소스: 시판 바베큐 소스를 사용하거나, 케첩, 워스터셔 소스, 설탕, 식초, 양파, 마늘 등을 이용해 직접 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">기타: 포일, 오븐, 붓 등</li> </ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:8">레시피</h3><ol data-sourcepos="16:1-34:0"> <li data-sourcepos="16:1-20:0"> 등갈비 손질: <ul data-sourcepos="17:5-20:0"> <li data-sourcepos="17:5-17:35">찬물에 등갈비를 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="18:5-18:39">흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 키친타올로 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="19:5-20:0">등갈비 뼈에 붙어있는 얇은 막을 제거하면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="21:1-24:0"> 럽 바르기: <ul data-sourcepos="22:5-24:0"> <li data-sourcepos="22:5-22:31">준비한 럽을 등갈비 양면에 골고루 발라줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:5-24:0">랩으로 싸서 냉장고에서 최소 30분 이상, 하루 정도 재워두면 더욱 풍미가 깊어집니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-30:0"> 오븐에 굽기: <ul data-sourcepos="26:5-30:0"> <li data-sourcepos="26:5-26:22">오븐을 150℃로 예열합니다.</li> <li data-sourcepos="27:5-27:47">럽을 바른 등갈비를 포일에 감싸고, 오븐에 넣어 2~3시간 정도 굽습니다.</li> <li data-sourcepos="28:5-28:43">중간중간 포일을 열어 육즙을 확인하고, 바베큐 소스를 발라줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:5-30:0">마지막 30분은 포일을 벗기고, 200℃로 온도를 높여 바삭하게 구워줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="31:1-34:0"> 바베큐 소스 바르기: <ul data-sourcepos="32:5-34:0"> <li data-sourcepos="32:5-32:32">구워진 등갈비에 바베큐 소스를 듬뿍 발라줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:5-34:0">5분 간격으로 소스를 추가하며 굽기를 반복하면 더욱 맛있는 바베큐 립을 즐길 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="35:1-35:7">꿀팁</h3><ul data-sourcepos="37:1-42:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:54">고기 선택: 삼겹살처럼 살코기와 지방이 적절히 분포된 부위를 선택하면 더욱 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:41">럽 활용: 다양한 향신료를 이용하여 자신만의 럽을 만들어보세요.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:40">굽기 온도: 온도와 시간을 조절하여 원하는 정도로 익혀줍니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:54">휴지 시간: 오븐에서 꺼낸 후 5분 정도 휴지 시간을 갖으면 육즙이 더욱 풍부해집니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">곁들임: 샐러드, 구운 감자, 콜슬로 등과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul> 참고: 바베큐 립 구이 과정을 더욱 생생하게 보고 싶으시다면, 구글 검색에서 "바베큐 립 만들기"를 검색해보세요. 다양한 레시피와 사진을 통해 더욱 쉽게 따라 할 수 있습니다.팁:<ul data-sourcepos="47:1-49:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:58">바베큐 그릴: 집에 바베큐 그릴이 있다면, 직접 불을 피워 구워 먹는 것도 좋은 방법입니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0">에어프라이어: 에어프라이어를 이용하면 기름 없이 바삭하게 즐길 수 있습니다.</li> </ul>즐거운 바베큐 파티 되세요![ 삽입 예시]<ul data-sourcepos="53:1-58:0"> <li data-sourcepos="53:1-53:13">바베큐 립 럽 만들기</li> <li data-sourcepos="54:1-54:15">등갈비에 럽 바르는 모습</li> <li data-sourcepos="55:1-55:11">오븐에 굽는 모습</li> <li data-sourcepos="56:1-56:11">완성된 바베큐 립</li> <li data-sourcepos="57:1-58:0">곁들임 음식과 함께 플레이팅 된 모습</li> </ul>참고: 실제 를 삽입하려면, 파일을 준비하고 해당 플랫폼의 삽입 기능을 이용해야 합니다.궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</div> </div></div>