[8.20]회(잡어,참가자미,물가자미,광어)고동/뱅어포/멸치/꼴뚜기/미역/다시마

[소담스런,어업3]

▣ 판매가격 ▣

택배비 4000원 별도이구요. 8만원이상 구입시 무료배송입니다.

0. 잡어회(자연산,모듬회): 400g 초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 24000(4시마감)1개한정

1. 참가자미회(세꼬시,자연산):(회400g +비빔야채+초장+고추냉이)2~3인용 :30000ㅡ>24000(4시마감)1개한정

2. 물가자미회(미주구리회,자연산):회를뜬무게450g+비빔야채+초장+고추냉이),2~4인용 :17000 (3시마감)

3. 광어회(활어회): 400g내외(회를뜨무게),초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 34000원 (4시마감)

4. 바다고동(삶아서보냄):1kg,무게중심,삶은무게 :13000원

5. 뱅어포(실치):1속,10장, 한묶음,:  24000원ㅡ>22000 한정물량세일

6. 햇 보리새우(중소,국산): 500g,한봉,무게중심: 16000원ㅡ>13000 

7. 국산홍새우(육수용) : 250g 무게중심 : 12000원 (새로들어옴)

8. 산모미역(건미역,국제):1봉, 2올:10000원 (수시로 한박스씩 들어옴)

9. 다시마(기장산):한봉,400g내외 : 10000원 (수시로 한박스씩 들어옴)

10. 돌다시마:한봉,대략700g이상:14000원 (4등분으로 잘라서보내드려요.한올로붙어있음)

11.육수용 잡어(다시용,육수용,국물용) : 한봉, 500g, 무게중심 : 5000원 

13. 오징어채: 한봉,200g내외, 무게중심:13000원 

14.건홍합: 무게중심 :500g :18000원ㅡ>14000원,  1kg: : 35000원ㅡ>27000원 (크기혼합) 한정물량

15.  곱창김(화입김) 1톳, 100장 무게대략486g~548g내외 :  36000원 (새로들어옴)

16 .햇 청태김(파래김) 1톳,100장:  15000 (5/7새로들어옴)

17. 김밥김: 1톳,100장:19000원 (화입김,한번구운김) 

18. 구운감태(구운조미감태) : 3봉(1봉 6장)  16000원 (새로입고됨)

19. 햇 밥새우(볶음용새우+밥지리혼합): 한박스, 1.5kg: 14000원ㅡ>13000 

20. 밥지리멸치(세멸치):한박스,1.5kg : 24000ㅡ> 22000 (10박스한정)

21. 지리멸치(세멸치,상품,태현):한박스,1.5kg,:33000 새로들어옴

22. 잔소멸치(잔가이리): 한박스, 1.5kg : 36000원ㅡ>34000 한정물량세일

23. 소멸치(가이리,중품): 한박스, 1.5kg : 34000ㅡ>28000원ㅡ>27000 (소량한정)

24. 햇 고가이리(소멸치와중멸치의중간사이즈,태현): 한박스, 1.5kg: 29000원ㅡ>26000원 

25. 중멸치(고바,태현) : 한박스,1.5kg: 28000원 ㅡ>25000ㅡ>21000 새로들어옴

26.고주바(고추장용,다시용,볶음용,거제):1박스,1.5kg :   25000원ㅡ>23000원 새로들어옴

27. 다시멸치(육수용멸치,주바,굵은것,태현):1박스,1,5kg :  24000원ㅡ>22000 소량한정세일

28. 햇  꼴뚜기(중소):한팩, 500g내외,무게중심: 13000ㅡ>10000 (6월30일 새로들어옴)

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제가 판매하는 수산물(생물생선,반건조생선)끼리만 묶음배송(아이스박스포장)이 가능합니다

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준비수량 부족등 여러가지 사정에따라 발송못할때도 있답니다.

꼬리글이나 쪽지답글 드리고 발송못할때는 개별문자를 드리겠습니다.

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*****잡어회(자연산,모듬회)*****

자연산 잡어회입니다. 잡어회는 싱싱힌 생선으로 회를떠서 보내드려요.

잡어란 참가자미.홍치.달갱이.쥐치.물가자미.돔.홍치(횃대기)청어,방어 등등 자연산으로 바다의 사정에 따라 계절에따라

잡히는 생선이 다르답니다. 그날그날 회를 뜰때 산지의 상황에따라 회의 종류가 다를수있어요. 자연산 모듬회입니다..

직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 잡어회를 맛보세요.

가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.

오후4시까지 주문을 주시면 당일 회를떠서 보내드려요. 

바다에 주의보가 떨어지거나 조업이 안되면 발송을 못할수있답니다. 

접수를하고 못보내드리게 되면 전화나 문자를 드리도록할께요.

포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.

대략 2~3인용입니다.그대로 회로 드시거나 잡어회무침,비빔회, 물회로 드시면 좋답니다.

원산지:국산(동해안산)

* 잡어회(자연산,모듬회): 400g 초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 27000원 ㅡ>24,000원

(택비4000별도,4시마감)  

자연산 활어 달갱이,청어, 홍치,방어,쥐치, 전어 ,뽈락, 횟데기 등등 그때그때 들어오는 자연산 모듬회랍니다.

계절에따라 잡히는 생선이 다르답니다

이렇게 잡어회400g  , 비빔야채,고추냉이,초장을 함께 보내드려요.

쌈야채도 산지의 사정에 따라 섞는비울이나 양이  다를수도 있답니다.

요렇게 포장해서 아이스박스에 얼음과함께 담아서 보내드립니다.다음날 도착하면 바로 드시면 됩니다.

잡어란 참가자미.홍치.달갱이.쥐치.청어,물가자미.돔.청어,전어,방어,장치,뽈락 등등 자연산으로 바다의 사정에 따라

계절에따라 잡히는 생선이 다르답니다. 그날그날 회를 뜰때 산지의 상황에따라 회의 종류가 다를수있어요.

******참가자미회(세꼬시,자연산)******

동해안에서 잡히는 자연산 참가자미(새꼬시)로 새벽에 들어와서 경매를통해서 구입을한답니다

가자미는 양식이 안된답니다..자연산이랍니다.

회를 뜬 무게 500g+비빔야채+와사비+초장을 함께 보내드려요.

뼈째로 썰어서(세꼬시) 칼슘이 풍부하고 씹히는 식감이 아주고소하고 좋답니다.

직장이나... 가정에서... 야외에서...바로 무쳐서 드시기만하면 된답니다.

회로 그대로드시거나 비빔회.참가자미물회,회덮밥,회튀김등의 요리로 드시면 좋답니다.

원산지:국산(동해안산)

* 참가자미회(세꼬시,자연산):(회400g +야채+초장) :30000ㅡ>24000  (택비4000별도)

자연산 활어 참가자미랍니다.

머리,내장,비늘,지느러미를 깨끗이 손질해서...목욕을하니 아주 깨끗하답니다.

뼈째로 썰어서 물기를짜서 고슬고슬하게 보내드린답니다...세꼬시라고 하지요~

자연산 참가자미회 400g,비빔야채,고추냉이,초장을 함께 보내드린답니다..

야채는 계절에따라 산지의 상황에따라 야채를 섞는 비율이 달라질수 있답니다.주문시 참고해주세요.

참고용 이미지 사진입니다.

자연산 활어 참가자미랍니다.

머리,내장,비늘,지느러미를 깨끗이 손질해서...목욕을하니 아주 깨끗하답니다.

뼈째로 썰어서 물기를짜서 고슬고슬하게 보내드린답니다...세꼬시라고 하지요~

자연산 참가자미회 400g,비빔야채,고추냉이,초장을 함께 보내드린답니다..

야채는 계절에따라 산지의 상황에따라 야채를 섞는 비율이 달라질수 있답니다.주문시 참고해주세요.

참고용 이미지 사진입니다.

도착하면 그자리에서 버무려 드시기만 하면 된답니다...밥과함께 비벼드셔도 아주 맛나답니다.

이렇게 아이스박스에 얼음넣고 아이스팩 넣고 포장해서 보내드려요.

******물가자미회(미주구리회,자연산)******

동해안에서 잡히는 자연산 물가자미(미주구리)로 새벽에 들어와서 경매를통해서 구입을한답니다

가자미는 양식이 안된답니다..자연산이랍니다.

회를 뜬 무게 500g+비빔야채+초장+고추냉이를 함께 보내드려요.

뼈째로 썰어서(세꼬시) 칼슘이 풍부하고 씹히는 식감이 아주고소하고 좋답니다.

직장이나... 가정에서... 야외에서...바로 무쳐서 드시기만하면 된답니다.

회로 그대로드시거나 비빔회.미주구리물회,회덮밥,회튀김등의 요리로 드시면 좋답니다.

원산지:국산(동해안산)

* 물가자미회(미주구리회): 회를뜬무게400g+비빔야채+초장,2~4인용 :18000원ㅡ>17000 (택비4000별도) 4시마감

아침에 경매로 들어온 싱싱한 물가자미랍니다..

머리,내장,비늘,지느러미를 깨끗이 손질해서 뼈째로 썰어서 보내드린답니다...세꼬시라고 하지요~

물가자미회 400g,비빔야채,고추냉이,초장을 함께 보내드린답니다..

아이스박스에 얼음넣고 얼음팩을 담아서 안전하게 배송해드린답니다..

물가자미회는 도착하면 바로 드시면 가장 좋구요.부득이 바로 안드시면 냉동해서 보관했다가

자연해동해서 드셔도 된답니다.드시고 남은회는 메운탕이나 찌게를해서 드셔도된답니다.

야채는 계절에따라 산지의 상황에따라 야채를 섞는 비율이나 양이 달라질수 있답니다.주문시 참고해주세요.

도착하면 그자리에서 버무려 드시기만 하면 된답니다...밥과함께 비벼드셔도 아주 맛나답니다.

이렇게 아이스박스에  아이스팩 넣고 포장해서 보내드려요.

****광어회(활어회)*****

싱싱하게 살아있는 활어를 회를떠서 보내드려요.

직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 광어회를 맛보세요.

가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.

광어회는 회를떠서 바로 드시기보다는 일정시간동안 숙성해서 드시면

더욱더 맛나답니다...오후4시까지 마감을해서 이후로 택배를

포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.

대략 2~3인용입니다.광어회무침,광어회초밥,광어물회로 드시면 좋답니다.

원산지:국산 광어(동해안)

* 광어회(활어회):400g내외,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 34000원 (택비4000별도) 

싱싱하게 살아있는 활어 광어랍니다.

요렇게 포장해서 아이스박스에 얼음과 얼음팩을 담아서 보내드립니다.다음날도착하면 잘숙성이되어서 더맛나답니다.

윤기가 자르르 먹음직스러운 광어회입니다...초장넣고 섞어서 먹으니 꿀맛입니다.

물회입니다.가정에있는 야채(배,오이,양파,파프리카,당근...)들을 넣어서 통깨와마늘 초장넣고 취향에따라

참기름을 넣으셔도됩니다...비벼서 먹으니 아주 맛나답니다.

*****바다고동(타래고동)*****

오늘 준비한 수산물은 바다고동입니다.포항지역에서는 타래고동이라고 부르기도 한답니다.

동해안에서 잡히는 바다고동이랍니다.회집에 가면 스끼다시로 많이 나오는 맛있는 고동이랍니다.

고동무침해서 술안주나 반찬용으로도 으뜸이랍니다. 아이들도 함께 둘러앉아

쏙쏙 빼 먹는것을 좋아한답니다.4시까지 입금후 주소,성함,연락처 주시면 발송이 가능합니다.

주문순이 아니라 입금 순서대로 발송할께요.

원산지 : 국산(동해안)

ㅡ,. 바다고동(삶아서보냄):1kg,무게중심 :13000원(택비4000별도,삶아서 보냄)

바다고동만 구입시는 2kg이상 발송이 가능하구요.다른생선과 묶음주문시는 1kg도 주문 가능합니다. 

방금 들어온 싱싱한 바다고동입니다.살아서 꼬물꼬물 움직입니다.

삶은 바다고동입니다.바다에서 잡아서 들어온것이라 크기가 일정하지 않아요..

물에 담근후 해감해서 방금 삶은 바다고동(타래고동)이랍니다..크기가 일정하지않아요. 무게중심으로 보냅니다.

대게찌는 찜기에 쪄서 보내드립니다. 도착하면 그대로 드셔도 되지만 물을 넣고 살짝 끓여서 드시면 더욱 맛있답니다..

삶아서 쏙쏙 빼먹으니 입안에 한가득...행복한 시간입니다.ㅎㅎ

  요렇게 초장을 찍어 먹기도 한답니다. 횟집에 가면 스끼다시로 많이 나온답니다.

  껍질을 까놓은 고동이랍니다.. 고동의 껍질을 제거해서 드세요.

요렇게 빼서 씻은후...조물조물 무치니까 새콤달콤하니 밥반찬이나

술안주로도 짱입니다.그외에도 집에있는 야채와 섞어서 무쳐주시면 된답니다.

요렇게 1kg씩 비닐에 담아서...삶아서 식힌후 아이스박스에 담아서 보냅니다.

*****뱅어포*****

뱅어포는 길이가 2~3cm 정도인 작은 뱅어는 육안으로는 잘 보이지 않으므로 마치 실오라기 같다고하여

"실치"라고 부른답니다.

우유보다 칼슘이 9배나 들어있다고 하네요..뱅어포의 효능을 인터넷에서 검색하시면 자세하게 잘 나와있답니다.

최근 TV에 방송이 되면서 선풍적인 인기를 끌고 있네요.햇 뱅어포를  어렵게 구했답니다.바다에 작업이 잘 되지않아서

가격이 작년보다 더 비싸게 들어오네요.칼슘덩어리 뱅어포...

우리몸에 좋은 뱅어포 많이 드시고 건강하세요.

뱅어포 구이나 뱅어포 조림,뱅어포 튀김 요리,술안주나 밑반찬으로 좋답니다.

원산지 : 국산(서해안산)

ㅡ. 뱅어포(실치):1속,10장, 한묶음 :  24000원ㅡ>23000ㅡ>22000  (택배비4000별도)

뱅어포 한속 10장이랍니다. 

들어올때마다 색깔이나 크기등은 약간의 차이가 있답니다. 새로 작업해서 들어온 뱅어포입니다. 

이번에 새로들어온 뱅어포랍니다.깨끗하고 좋아요. 아주 부드럽고 연하답니다.시간이 지날수록 더 굵은뱅어가 잡혀서 들어온답니다.

사진을찍는 각도에따라 색상이 다르게 나올수있어요.

뱅어포 1장입니다.

뱅어포 10장의 무게는 174g,200g 160g,196g...무게는 일정하지않아요.

냉동보관을해도 수분이 날아가면 무게는 줄어듭니다.  10장 1묶음 단위로 판매합니다.

알맞은 크기로 잘라서 앞뒤로 구워준후 양념(고추장, 물엿, 통깨,매실효소)을해서 졸이면 아주 맛있는 뱅어포 조림이된답니다

******보리새우(중소)******

국산 햇 보리새우입니다.다시용, 육수용으로도 좋구요.갈아서 천연조미료로 사용하셔도 아주좋아요.

건조가 아주 잘 되었답니다. 올해 새로들어온 햇 보리새우는 크기가 기존에 저희가 판매하던것보다

작은 중소사이즈랍니다. 보리새우가 잘 안잡혀서 아주 귀해졌습니다.

보리새우는 1차식품으로 이물질(새우,조개껍데기,게, 바다벌레등)이 나올수 있으므로

이물질을 제거하고 드셔요.

바다에서 잡아서 들어오는것이라 색상이나 크기가 다를수도있답니다.늘 같지는 않더라구요.

원산지:국내산

-보리새우(중소,국산): 500g,한봉,무게중심:16000원ㅡ>13000 (택배비4000)

국산 보리새우가 올해는 조금 작은사이즈가 들어왔습니다.

바다에서 잡아서 들어오는 보리새우라서 색깔이나 크기는 들어올때마다 조금씩 다를수있답니다.중소사이즈랍니다.

아주 건조가 잘 되었네요...구수한 냄새가 참좋아요.국산보리새우는 색깔이 거무스럼하답니다.흑새우,먹새우라고 부르기도한답니다.

바다에서 잡아서 들어오는 보리새우라서 색깔이나 크기는 들어올때마다 조금씩 다를수있답니다.

500g 한봉입니다..이렇게 포장해서 보내드려요.포장지는 상황에따라 바뀔수도 있답니다. 

마늘쫑이나 꽈리고추와 함께 볶아서 드시면 좋답니다.

*****국산(울진) 홍새우*****

울진군 죽변항에서 조업해서 건조작업해서 바로 들어온 햇 홍새우랍니다..

기존에 판매하던 국산 홍새우보다 크답니다..그냥 집어먹어도 아주 맛나답니다..

육수용이나 천연조미료로 사용하시면 된답니다.

원산지 :국산(울진)

국산홍새우(육수용) : 250g 무게중심 : 12000원 (택비4000별도,새로들어옴)

울진에서 조업해서 건조작업한 햇 홍새우랍니다.

바다에서 잡아서 들어온 새우라 크기는 일정하지않답니다..

기존 판매하던 국산홍새우보다 훨씬 크답니다..육수용으로 좋답니다.포장하면서 그냥 집어먹어도 맛나더라구요.

이렇게 250g씩 포장해서 보내드려요.

******옛날산모미역(건미역)******

엣날산모미역은 육질이 단단하고 끓여서 오래두어도 풀처럼 퍼지지않고 맛이 오돌오돌하여

한번끓여 여러끼니를 먹을수 있는 미역중 최고의 맛을 지닌 상품입니다.

특히 임산부용으로 최고를 자랑합니다.자연그대로의 맛과 영양이 특별합니다.

미역국 끓여먹어도 좋구요. 미역은 집안에 항상 비상으로 준비해 놓으시지요~~

세올입니다. 완전 마른것이라 무게는 많이 나가지 않지만 물에 담구면 몇배로

양이 늘어난답니다.

원 산 지 : 국산(남해안)

산모미역(건미역,국제):1봉, 2올 : 10000원 (택비4000별도)수시로들어옴

옛날산모미역 앞뒤의 모습입니다. 2올입니다.알칼리성 자연식품이랍니다.

물에 잠시 5분정도 불린 상태랍니다.미역,오이냉채로도 아주좋아요.

-보관시 유의사항: 습기나 직사광선을 피하여주시고 개봉후 남은 제품은 간이 필 우려가

있으니 밀봉하여 보관해주세요.

****기장다시마*****

기장다시마랍니다.

다시용,육수용으로 많이 사용하신답니다.

다시마튀김,천연조미료,밥에도 넣어드시고,생선찌게끓일때 아래에깔고 요리해보세요.

원산지:국산(기장산)

ㅡ기장다시마(국제):1봉,400g내외:10000원(텍비4000별도)

새로들어온 햇 기장다시마입니다. 수시로 한박스씩 들어옵니다.

뒷부분이랍니다.

******자연산 돌다시마******

자연산 돌 다시마입니다. 건조가 잘 되었답니다.

다시용(육수용)이나 다시마튀김,천연조미료,다시마튀김 등으로 많이 사용한답니다.

돌다시마는 1차식품으로 이물질(바다풀이나 바다벌레등)이 다시마에 붙어있을수있답니다.

원산지:동해안 (기장산)

ㅡ돌다시마:한봉,대략600g이상:14000원 (택비4000별도,잘라서보내드려요)

올해 새로들어온 햇 돌다시마(단다시마)랍니다.

이렇게 길게 단그대로 들어온답니다.

한단에 20개씩 들어있답니다..건조가잘되고 아주 좋답니다.이렇게 한올로 붙여서 작업이되어있답니다.

다시마에 하얗게 분이 올라오는것은 이물질이나 곰팡이가 아니라 건조할때 나타나는 타우린 성분이랍니다. 안심하고 드셔도 됩니다.

아주 좋은 다시마랍니다. 짜지않고 달달한맛이 난답니다.

건홍합,꼴뚜기,다시마, 미역등에도 같은 하얀분이 날수있습니다. 

단다시마를 먼저 작업한후에 낱장으로된 다시마를 작업한답니다..

앞면의 포장상태입니다. 돌다시마는 미역처럼 한올로 붙어있어요.잘라서 포장해서 보내드려요.

무게가 일정하지않아요. 884g, 798g, 794g, 908g...대략 700g이상이라고 할께요..포장하기 쉽게 4등분으로 잘라서 포장해서 보내드려요.미역처럼 한올로 붙어서 들어옵니다.

******육수용 잡어(다시용,국물용)******

요즘 보래새우(흑새우)가 많이 안잡혀서 가격이 많이 비싸서 육수용으로

잡어육수용이 엄청 인기가 좋답니다.. 워낙 가격이 저렴하다보니까요.

소포장하면서  최대한 골라내지만 혹시라도 섞여서 들어갈수 있으니까 1차식품으로

이물질(어망,노끈,비닐등)이 나올수 있으므로 놀라지마시구요.이물질을 제거하고 드셔요.양해바랍니다.

잔치국수,각종찌게(된장찌게,매운탕등) 육수용, 미역국 등으로 사용하실수있답니다.

식당이나 영업집에서도 잘 사용하고 있구요. 일반가정에서도 너무 가격이 착하다보니까

부담없이 많이 사용한답니다.

원산지 : 국내산

ㅡ. 육수용 잡어(다시용,육수용,국물용) : 한봉, 500g, 무게중심 : 5000원 (택배비4000별도)

이렇게 한박스 10키로씩 들어옵니다. 올해 보리멸치가 안잡혀서 가격이 워낙 비싸다보니까

잡어육수용이  아주 저렴한 가격이라 인기가 좋답니다.

흑새우,꽃새우,집게새우,멸치,바다가재,게 작은것,디포리,고노리,멸치 등등 여러가지 생선들이 섞여있답니다.

들어올때마다 조금씩 달라요. 일정하지않아요. 참고해주세요....

이렇게 500그램씩 포장해서 보내드려요. 포장용기는 판매자의 사정에 따라 바뀔수도 있답니다.

*****오징어채(오징어실채)*****

오징어 몸통으로 만든 오징어채입니다.아주 가늘고 얇게 채를 썰었네요...오징어실채라고도 부른답니다.

오징어채 무침요리나 볶음요리로 해 드시면 아주 맛나답니다..

오징어가격이 워낙 비싸고 고공행진을 하다보니...아주오랜만에 새로 들어왔네요.

오징어채는 100% 자연식품이구요. 조미료무.방부제무.색소무랍니다..

오징어 몸통을 절단작업해서 자연그대로 아무런 첨가물없이 보내드린답니다.

원산지: 원양산(우리나라 배가 먼바다에서 잡아서 들어옴)

ㅡ오징어채: 한봉,200g내외, 무게중심:13000원 (택비4000별도,새로들어옴)

아주 맛있고 가느다란 오징어채입니다..

오징어 몸통이 큰것으로 작업을 하면 채가 굵게 나오구요.

오징어 몸통이 작은 오징어로 작업을 하면 자잘한 채가 나온답니다.. 작업할때마다 조금씩 다를수있답니다.

200g 입니다..이렇게 포장해서 보내드려요..포장지는 사정에따라 변경될수도 있답니다.

오징어채 조림반찬입니다.도시락반찬으로도 좋고 밥반찬으로도 좋아요.

오징어채를 조림해서 냉면에 고명으로 올리니까 너무 맛있고 좋답니다.콩국수, 쫄면등에 고명으로 이용해보세요. 

********건홍합********

올해 새로건조한 햇건홍합입니다.올해는 건홍합이 안잡혀서 가격이 엄청나게 비싸답니다.

구하기가 어려워요.어렵게 40키로만 구했답니다.건조도 잘되었고 맛도 참 좋아요..

미역국,된장국,콩나물국,탕국,건홍합조림, 부침개,볶아서드셔도 되구요.천연조미료재료로도 좋아요.

마른안주로도 인기가 좋답니다.맛있게 드세요..

원산지 : 국산(남해안산)

ㅡ. 건홍합: 무게중심 :500g :18000ㅡ>14000원, 1kg: : 35000원ㅡ>27000 (택배비4000별도,크기혼합) 한정세일

건홍합 알은 중간크기정도입니다..크기가 일정하지않아요. 포장하면서 집어먹어보니까 정말 맛나네요..

건홍합에 하얀 분이 나는것은 이물질이나 곰팡이가 아니라 건조할때 나타나는 타우린 성분이랍니다. 안심하고 드셔도 됩니다.

건홍합,꼴뚜기,다시마, 미역등에도 같은 하얀분이 날수있습니다. 

크기가 일정하지않고 들어올때마다 조금씩 다를수있답니다..

500g,1kg씩 포장해서 보내드려요.이렇게 포장해서 보내드려요...포장지는 사정에따라 바뀔수 있답니다.

***** 곱창김*****

올해 새로 작업해서 들어온 곱창김입니다..밥도둑 햇 곱창김입니다..

곱창김은 모양새가 꼭 돼지곱창처럼 꾸불꾸불하게 생겨서 곱창김이라고 불리어진답니다.

곱창김은 가장먼저 작업이되구요.10월하순에서 11월 정도에 잠깐만 작업이된답니다. 올해는 곱창김 작업이

많이 늦었네요. 작황이 좋지않고 수출이 많이되어서 원초가격이 많이 인상이되어서 곱창김 값이 많이 인상이 되었답니다.

김도 멸치처럼 경매를 통해서 가격이 결정되는데요.곱의 함유량에따라 가격이 차이가 난다고합니다.

일반김에 비해서 두께감이있구요.부피가 1~3배정도 두텁고 꼬들꼬들한 맛이랍니다

씹는맛이 옛날에 먹던 바로 그맛이랍니다.그대로 김본래의 맛을 느끼면서 그대로 간장에 찍어서

김을 싸드셔도 좋구요.김만 살짝 구워서 간장에 찍어드셔도 됩니다.물론 기름에 발라서 드셔도되구요.

원산지:국산(신안 지주식 갯벌김)

-   곱창김(화입) 1톳, 100장 무게대략486g~548g내외.일정하지않아요. :  36000원

이렇게 우리아들이 직접 일일이 깔끔하게 포장해서 보내드려요..선물용으로도 인기가 좋답니다.

곱창김 한속이랍니다..두께감도 좋지요?? 밥이 아주 두껍고 좋답니다..

식감이 꼬들꼬들하답니다.

곱창김에 달래간장해서 쌈싸먹으니 정말 맛나답니다..

******청태김(파래김)******

오늘 새로들어온 청태김입니다...파래김이라고 부르시는 분들도계세요.

바다의 색깔과 바다내음이 가득담긴 청태김입니다 초록의 신선함이 참 좋구요.

일반김에 비해서 쌉싸래한 맛과 특유의 향이 있답니다..특유의 파래향을 좋아하시는분들이 많이 찾으십니다.

불에 살짝구워서 드시면 맛나답니다.

섬유질과 미네랄뿐만아니라 무기질과 비타민이 풍부하다고하네요.
청태김은 피를 맑게하고 불필요한 콜레스테롤과 유해성분을 흡착 배설하게 하는 기능이 뛰어나다고하네요

원산지:국내산(완도산)

ㅡ. 청태김(파래김) 1톳,100장: 15000 (택비4000별도,새로들어옴)

청태김은 한박스에 20속이 들어있습니다. 한속씩 소포장해서 보내드립니다. 

청태김(파래김) 한속입니다..

청태김 한속의 무게입니다. 무게가 일정하지는 않아요. 대략 440g내외정도 됩니다.

이렇게 포장해서 보내드려요. 포장지는 즈희들 상황에따라 다를수있어요

******김밥김******

김밥용김 이랍니다.김발이 촘촘하게 아주 잘 건조가되었네요..

김밥김을 싸서 드시거나 김부각,요즘 인기좋은 김짱아찌등에 사용하시면 된답니다..

원산지:국산(고흥산)

- 김밥김 1톳,100장: 19000원 (택비4000별도,화입김,한번구운김) 

김밥김 100장 한속이랍니다.100장 한속에 대략 200g이상이 나가네요...

맛있는 김밥김이랍니다..김밥을 맛나게 싸서 먹어보았네요.

*****구운감태(즉석구이 감태)*****

올해는 감태생산이 많이 늦었네요...오늘 처음 들어왔습니다.

감태는 청정해역의 햇볓과 해풍을 받아 조수간만의 차이가 큰 지역에서 겨울철 12~3월정도까지만

채취가 가능하며아주 맛있는 감태랍니다...감태는 성장 조건이 매우 까다로워 양식이 되지않고 오직 자연산으로

만 가능하답니다..감태는 각종 미네랄과 식이섬유,비타민 등이 풍부하며 타닌계성분,플로로타닌은 중추신경을

활성화시켜 숙면을 취하는데 도움을 준다고 합니다...

원산지:국산(충남 서산산)

-구운감태(구운조미감태) : 3봉(1봉 6장)  16000원 (택비4000별도)

구운 감태 1봉이랍니다..새로 들어온 감태랍니다.수시로 들어옵니다.

3봉씩 담아서 보내드려요.구운감태는 굽는 정도에따라서 색깔이 조금씩 다를수있답니다.

구운 감태랍니다..그냥 뜯어먹어도 향긋하고 맛이있어서 자꾸만 손이갑니다.잘라서 밥에싸서 드시면 된답니다.

단골 회원님께서 구운감태로 감태김밥을 만들어서 보내주셨답니다.

<<품질경영촉진법에 의한 품질표시>>

제품명: 서산해품 감태

식품의유형: 조미 감태

원재료명:감태(국산)95%,옥배유(수입산),참기름(수입산),소금(천일염)

보관방법:수령후 냉장,냉동보관하세요

제조,판매원:서산해풍감태 영어조합법인

충남 서산시 지곡면 어름들2길 64

*****밥새우(볶음용새우+밥지리멸치혼합)*****

볶음용 밥새우가 새로 경매받아서 들어왔어요.밥새우가 꾸준한 인기를 얻고있네요.

기다리시는 분들이 많은데요.새로들어온 햇 밥새우랍니다.

이번에 새로 들어온 밥새우에는 볶음용 밥새우에 밥지리멸치가 많이 섞여있어요.

볶음용새우 요리나,천연조미료,유아식,김밥용,주먹밥,각종찌게,라면에 넣어서 드셔도 좋을것 같아요..

원산지 : 국내산(남해안산)

ㅡ.밥새우(볶음용새우+밥지리혼합):한박스, 1.5kg, 14000ㅡ>13000 (택배비4000별도,새로들어옴)

볶음용 밥새우 1.5kg 한박스입니다. 건조가 잘 되었답니다.그냥 집어먹어도 고소하고 맛있네요.

밥새우에 밥지리멸치가 많이 섞여있답니다..형광등 불빛에서 사진을 찍어서 밝게 나왔네요. 

요즘 밥새우가 잘 안잡혀서 소량씩 들어옵니다. 경매에 올라올때마다 조금씩 구입을 해서 모아서 들어옵니다. ..

모양이나 크기 ,색깔이 조금씩 달라요. 랜덤(무작위)으로 보내드려요

밥새우에  밥지리멸치가 섞여있답니다.

새우 조림용 반찬으로 해드셔도 좋구요.천연조미료,주먹밥,유아식으로도 많이 사용한답니다.

참고용 사진입니다.. 

밥새우 주먹밥이랍니다. 맛있는 영양밥이랍니다. 

******밥지리멸치(세멸치)******

햇 밥지리멸치랍니다.멸치중에서 가장 작은크기인 지리멸치(세멸치)랍니다.

부드렵고 연해서 어린이나 어르신들이 드시기에 아주 좋답니다.

각종 견과류와 함께 볶음용으로도 좋구요.주먹밥에 넣어서 드셔도 좋답니다.

김밥용,유아식,천연조미료등으로 이용하셔도 좋습니다..

지리멸치는 들어올때마다 크기나 색상이 조금씩 다를수가 있답니다..

워낙 자잘한 멸치다보니 바닥부분에는 부스러기같은 아주 작은멸치도 섞여있을수 있답니다.

건조중이나 이동중,보관중에  부서진것도 있을수있답니다.그런점 참고해주시구요.

이런점을 이해못하시는 분들은 주문을 자제해주세요.

바다에서 잡아오는거라서요.늘 일정하지가 않더라구요.그런점 양해바랍니다.

원산지: 국내산

* 밥지리멸치(세멸치,중품):한박스,1.5kg :24000ㅡ> 22000원 (택비4000별도,한정물량)

밥지리멸치 한박스랍니다.한박스에 1.5kg인데요. 어민들이 박스에 담을때의 무게라 냉동실에서도 자연건조가되면

수분이 날아가면  무게가 줄어들수있어요..원물박스 한박스 그대로 보내드린답니다.

밥지리멸치는 멸치중 가장 작은 멸치이구요. 그물로 잡아서 들어오는 1차식품이라 바다의 벌레,게다리,꼴뚜기새끼,이물질 등등이 들어있을수도 있답니다.가려내고 드세요. 이런 사유로 반품은 어렵답니다.   주문시에 신중한 주문 바랍니다.

밥새우도  조금씩 섞여있답니다..

멸치에 견과류를 넣어서 멸치볶음요리도 좋구요. 참고용 사진입니다.

밥,김자반(돌자반), 멸치볶음등을 넣어서 골고루 섞어주면 아주 맛있는 주먹밥이 완성됩니다.

주먹밥이나 멸치김밥,멸치볶음 요리해서 드시면 좋답니다.

******지리멸치 (세멸치)******

새로들어온 지리멸치랍니다.이번에 새로들어온 지리멸치는 기존에 판매하던것보다 품질이 더 좋답니다. 

크기도 비슷비슷하고 좋아요. 부드렵고 연해서 어린이나 어르신들이 드시기에 아주 좋답니다.

각종 견과류와함게 볶음용으로도 좋구요.주먹밥에 넣어서 드셔도 좋답니다.

지리멸치는 들어올때마다 크기나 색상, 가격이 조금씩 다를수가 있답니다..

바다에서 잡아오는거라서요.늘 일정하지가 않더라구요.그런점 양해바랍니다.

원산지: 국내산

* 지리멸치(세멸치):한박스,1.5kg,:33000원  (택비4000별도)

지리멸치 한박스랍니다.한박스에 1.5kg인데요.박스에 담을때의 무게라 냉동고에서도 자연건조가되면

무게가 수분감량으로 인하여 줄어들수있어요..한박스 양 그대로 보내드린답니다.

 이번에 새로 들어온  지리멸치는 저희가 기존에 판매하던것보다 크기도 고만고만하고 더 좋은 지리멸치랍니다. 

멸치에 견과류를 넣어서 멸치볶음요리도 좋구요. 참고용 사진입니다.

 밥,김자반(돌자반), 멸치볶음등을 넣어서 골고루 섞어주면 아주 맛있는 주먹밥이 완성됩니다.

주먹밥이나 멸치김밥,멸치볶음 요리해서 드시면 좋답니다.

***** 잔소멸치(잔가이리멸치)*****

안녕하세요? 잔소멸치랍니다..아주 깨끗이 건조도 잘 되었고

맛도 좋답니다.맛있는 볶음용 소멸치를 찾는분께 추천해드려요.

요즘 멸치가 잘 안잡혀서 귀하다보니 가격이 비싸답니다.

특히 소멸치(가이리멸치)가 잘 안잡히다보니까 구하기도 여렵고 너무 귀한몸이 되었네요.

바다에서 잡아서 들어온 멸치라 크기가 일정하시않답니다.

볶음용으로 가장 적당하고 좋답니다.

원산지: 국내산

* 잔소멸치(잔가이리멸치):1박스, 1.5kg :  36000원ㅡ>34000 (택배비4000별도)한정물량세일

새로들어온 소멸치랍니다랍니다

소멸치(소가이리멸치) 1.5kg 한박스랍니다.

멸치의 크기가 비교적 고르고  부드럽고 좋답니다.

사진을찍는 각도에따라 색상이 차이가 많이 나네요..

***** 소멸치(가이리멸치,중품)*****

안녕하세요? 이번에 새로 들어온 소멸치랍니다..기존에 판매하던 잔소멸치 보다 더 굵은멸치가 들어왔습니다.

요즘은 바다의 수온이 높아서 수산물이 잘 안잡히고있어서 너무 안타깝네요. 햇소멸치가 안잡혀서 작년산 소멸치를

어렵게 소량 구입했습니다. 

바다에서 잡아서 들어온 멸치라 크기가 일정하지가 않답니다. 들어올때마다 색깔이나 크기가 조금씩 달라요.

볶음용으로 가장 적당하고 좋답니다.

원산지: 국내산(남해안산)

* 소멸치(중품,가이리멸치):1박스, 1.5kg :  34000ㅡ>28000ㅡ>27000  (택배비4000별도)한정물량

새로 들어온 소멸치랍니다.소멸치(가이리멸치) 1.5kg 한박스랍니다.  볶음용 멸치로 적당합니다. 

멸치의 크기가 대략 3~5cm 내외의 크기랍니다. 

소멸치 볶음사진입니다. 소멸치 볶음해서 아들도 갖다주고 집에서도 먹고 나눔도 하고했네요.

******햇 고가이리멸치(소멸치와중멸치의중간사이즈)******

오늘 새로 경매받아서 들어온 고가이리멸치입니다. 소멸치와 중멸치의 중간사이즈랍니다.

짜지도않고 크기가 적당해서 그냥 집어먹어도 맛나답니다..

주로 고추장넣고 볶음용으로도 많이 사용하구요. 꽈리고추나 마늘쫑과 함께 볶아서도 드시는 사이즈랍니다.

그냥 집어먹어도 좋구요. 고추장에 찍어드셔도 괜찮은 사이즈랍니다.

원산지: 국산

-.햇 고가이리(소멸치와중멸치의중간사이즈,태현): 한박스, 1.5kg: 29000원ㅡ>26000 (택비4000별도)

가까이에서 찍어보았어요. 성인의 중지손가락 2마디 정도의 크기입니다. 

새로들어온 햇 고가이리멸치랍니다 (소멸치와 중멸치의 중간사이즈) 고가이리 한박스랍니다.

대략 굵기는 3~6cn 정도의 크기랍니다.바다에서 잡아서 들어오는 멸치라 크기가 일정하지가 않답니다.

단골고객님이 올려주신 꽈리고추와 함께 볶은 멸치입니다.. 사진 제공해주셔서 고맙습니다..

******중멸치(고바,고추장찍어먹는멸치,볶음용)******

중간크기의 중멸치랍니다..고바라고도 부른답니다.멸치볶음이나 조림용으로도 좋구요.

이번에 들어온 중멸치는 크기가 일정하지않아요. 중멸치와 소멸치 정도의 크기혼합으로 들어왔어요.

고추장찍어서 드시기에도 아주 적합한 중멸치랍니다.굵지는 않지만 다시용으로 사용하시는분들도 있어요.

그냥 집어먹어도 맛나답니다. 영업집에서 술안주로 많이 나갑니다.

원산지 : 국내산 

ㅡ중멸치(고바,태현):한박스,1.5kg:  28000원 ㅡ>25000ㅡ>21000원 (택비4000원별도) 새로들어옴

한박스입니다..

고추장찍어 먹을수도있고 굵은 사이즈를 좋아하시는 분들은 볶음용으로도 가능합니다..

영업집에서 술안주로 중멸치나 고주바멸치를 많이 사용하신답니다. 

굵기는 대략 3~7cm정도 되네요.바다에서 잡아서 들어오는 특히 이번에 들어온 중멸치는 

크기가 일정하지않아요. 중멸치크기와 소멸치크기 정도의 크기혼합으로 들어왔어요.

***** 고주바멸치(다시용,고추장찍어먹는멸치,볶음용)*****

새로들어온 고주바멸치랍니다.중멸치와 다시멸치의 중간사이즈 고주바멸치랍니다.

다시용으로도 쓰고 고추장찍어먹는 멸치,머리와똥을 떼고 볶아 드셔도되는 사이즈 입니다.

술안주로도 좋아요. 쓰임이 다양합니다. 

원산지 :국산(여수산)

-고주바(고추장용,다시용,볶음용,거제):1박스,1.5kg : 25000원ㅡ>23000원  (택비4000별도) 

고주바멸치 1.5kg 한박스랍니다...고추장 찍어먹는 고주바 멸치랍니다.

대략 6~8cm의 크기랍니다.바다에서 잡아서 들어온것이라 크기가 일정하지않아요.

머리떼고 똥떼고 볶음용도 가능하고 고추장찍어먹을수도있고,육수용으로도 사용할수있는 멸치랍니다.

*****다시멸치(주바,국물용,육수용,굵은것)******

올해는 육수용 멸치가 잘 안잡혀서 가격이 많이 비싸답니다.

새로 들어온 다시멸치는 주로 국물용,육수를 내는데 사용합니다. 

대략 크기가 8~11cm정도 되네요...굵은 멸치이고 육수용으로  사이즈랍니다.

이번에 들어온 멸치는 다시멸치는 굵은게 들어왔답니다. 영업집이나 굵은 사이즈 선호하시는분께 희소식입니다.

바다에서 잡아온거라 크기가 일정하지않답니다.멸치는 들어올때마다 크기도 다르고 가격도 다르답니다.

잔치국수 다시용,각종 찌게류,천연조미료등으로 사용하시기에 좋답니다.

원산지: 국산(남해안산)

-다시멸치(육수용멸치,주바,굵은것,태현):1박스,1,5kg,대략7~10cm의크기 : 22000 (택비4000별도) 새로들어옴

다시멸치 한박스 1.5kg 입니다..박스에 담을때의 무게라 더 건조가되면 무게는 줄어들수있지만 내용물은 그대로입니다.

특히 육수용 멸치는 건조가 잘 될수록 육수가 더 잘 우러나온답니다. 사진찍는 위치에따라 색상이 다르게 나오네요.

크기는 대략 8~11cm정도 됩니다..크기가 일정하지 않아요.

이번에 새로 들어온 다시멸치는 굵은사이즈랍니다. 육수가 잘 우러나와서 영업집이나 굵은멸치 선호하시는분께 적극적으로 권장합니다.

육수용으로는 아주 좋답니다. 

굵은 사이즈랍니다. 

******햇 꼴뚜기(중소)******

햇 꼴뚜기가 새로 들어왔답니다. 이번에 새로들어온 꼴뚜기는 소사이즈와 중사이즈의 중간 정도의 크기랍니다. 

지난번 들어온것보다 꼴뚜기소 보다 품질이 더 좋아요~

꼴두기에는 단백질이 풍부하고 특히
타우린 성분이 풍부해 스트레스 해소에 아주 좋다고하네요.
칼로리가 낮아 다이어트식품으로도 아주 좋습니다

아주 귀한 꼴뚜기입니다. 어렵게 구했습니다. 잘 건조가 되었네요. 그냥 드셔도 좋구요. 조림해서 드셔도 좋아요.

원산지:국내산

ㅡ.햇 꼴뚜기(소):한팩, 500g내외,무게중심: 13000ㅡ>10000 (택배비4000별도) 새로들어옴

잘 건조가된 꼴뚜기중소 사이즈랍니다. 크기가 일정하지 않아요. 지난번 들어온 꼴뚜기소보다  품질이 훨씬더 좋아요.

골뚜기에 하얀 분이 나는것은 이물질이 아니라 건조할때 나타나는 타우린 성분이랍니다. 안심하고 드셔도 됩니다.

이번에 새로 들어온 꼴뚜기는 중소사이즈랍니다.

카메라의 방향에 따라 색깔이 조금씩 다르게 나오네요. 

이렇게 500g씩 지퍼백에 포장해서 보내드려요. 포장지는 판매자의 상황에 따라 변경될수도있어요.

꼴뚜기를 살짝 씻은후 갖은 양념을 한후 조려서 드시면 아주 맛난 밥반찬이 된답니다.

매번 요리사진을 찍을수가 없어서 꼴뚜기중으로 만든 꼴뚜기조림 사진입니다. 참고용 사진이랍니다..

그냥 술안주로 드셔도 좋아요. 

[소담스런,어업3]

[안내]
8.20.목요일 오늘 회는 참가자미회, 물가자미회, 잡어회, 광어회 가능합니다.
ㅡ. 바다고동은 해감후 찜해서 급냉동 상태로 보내드립니다. 도착하면 끓는물에 살짝데쳐서 드시면 고동알도 잘 빠지고 살도 맛있답니다. 강추합니다.

[소담스런,어업3]

ㅡ.건홍합 1박스 세일에 또 세일가격으로 드립니다.
ㅡ.멸치 반짝세일 중입니다.
ㅡ. 뱅어포 세일에 또 세일 중입니다.
ㅡ.햇 청태김(파래김)이 새로 입고되었습니다.
ㅡ.햇중멸치, 햇고거아라멸치 새로 입고 되었습니다.
ㅡ. 햇꼴뚜기중소 새로 입고되었습니다.