잘못 알고 있는 유통기한의 함정?!

‘유통기한’에 쫓겨 쓰레기통으로 버려지는 음식이
연간 6천 5백억 원 규모에 이른다는 사실!
유통기한의 사전적 의미는 ‘유통업자가 제품을 판매할 수
있는 법적기한’을 말한다. ‘음식을 먹어도 되는 마지막 날짜’를
의미하는 소비기한이 아니라는 이야기이다.
여름에는 음식의 유통기한에 더욱 민감할 테지만, 무분별하게
버려지는 냉장고 속 식품을 소비기한으로 알뜰하게 지켜보자!
달걀 : 유통기한 경과 후 25일
식빵 : 유통기한 경과 후 18일
우유 : 유통기한 경과 후 45일
두부 : 유통기한 경과 후 90일
요거트:유통기한 경과 후 10일
슬라이드 치즈 : 70일
(출처 - 식품 의약품 안전처)
첫댓글 그래요. 잘 알았습니다. 감사합니다.
좋은 정보 잘 활용하겠습니다. 감사합니다.