[9/29]회(물가자미,방어,참가자미,아나고,광어)오징어/서대/꽁치/열기/가자미

[소담스런,어업3]

▣ 판매가격 ▣

택배비 4000원 별도이구요. 8만원이상 구입시 무료배송입니다.

0. 참가자미회(세꼬시,자연산):(회400g +비빔야채+초장+고추냉이)2~3인용 :30000ㅡ>24000(4시마감)

1. 물가자미회(미주구리회,자연산):회를뜬무게450g+비빔야채+초장+고추냉이),2~4인용 :17000 (4시마감)

2. 방어회(자연산,떡방어): 400g내외 ,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용 : 19000ㅡ>17000 (4시마감)

3. 아나고회(자연산) : 450g(회를뜬무게)초장,고추냉이,비빔야채, 2~3인용 : 27000ㅡ>24000 (4시마감) 

3. 광어회(활어회): 400g내외(회를뜨무게),초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 34000원 (4시마감)

4.흑백고동(삶아서보냄) : 1kg, 무게중심, 삶은무게 :13000원

흑백고동만 구입시는 2kg이상 발송이 가능하구요.다른생선과 묶음주문시는 1kg도 주문 가능합니다. 

5. 반건조 물가자미대(기름가자미,미주구리) :10마리, 25~30cm내외 :19000 
소금간안됨,새로입고됨 (50~60%건조됨,구이용,조림용) 

6. 반건조 물가자미중(기름가자미,미주구리,전거리) :10마리, 23~25cm내외 : 13000원
소금간안됨,새로입고됨 (50~60%건조됨,구이용,조림용) 한정물량세일 

8. 알가자미(반건조):1kg,대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심:26,000(소금간안됨.머리,꼬리잘라)

9. 알가자미(반건조):1kg+1kg,대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심: 52,000(소금간안됨.머리,꼬리잘라)

알가자미2kg 주문시에 알과곤 1kg 덤으로 더 드립니다. 소량남음,소진시까지 드려요

10.명태역거리(중대): 1두름,20마리,35cm내외(크기가 일정하지않아요) :  35000원 

(들어온 그대로 보내드리구요.하절기에는 아이스박스포장을 해서 보내드려요.)

11.열기(불볼락,반건조): 4마리, 마리중심,머리잘라서대략20cm이상,크기혼합:19000

(소금간됨,수시로들어와서 작업함)

12. 바다장어(대,반건조):1kg,무게중심,3~5마리,50~65cm내외: 33000원ㅡ> 26000원 (세일)

13. 서대(반건조,진공포장):5마리,30cm내외의크기,마리중심: 23000원(소금간안됨,새로작업함)

14.파품피데기(반건조):1묶음, 한봉,대략1kg내외(일정하지않아요)대략6~8미내외: 26000원 

15. 꽁치(냉동, 상품) : 10마리, 마리중심,1.2kg이상, 한도시락 30cm내외의 크기 : 16000원

16. 알과곤2kg(2팩), 소금간안됨 :  16000원 소량남음

17.반건조가자미(소):1kg,13~17cm내외의크기,11~15마리내외,무게중심,크기혼합:16000원

(소금간안됨,머리꼬리잘라)기존 판매하던  소사이즈보다 더 큰사이즈로 들어왔어요.

18.총알오징어(급냉동,순대용,젓갈용,햇오징어):1봉 1kg내외,14~17미내외,1팩 : 13000원 (소량한정)

19.총알오징어(급냉동,순대용,젓갈용,햇오징어):2봉,1kg내외*2팩 14~17마리내외 : 25000원 (소량한정)

아이스박스에 얼음팩넣어서 포장해서 보내드려요.

<<묶음안내>>

회끼리는 묶음배송이 가능하구요.

수산물끼리만 묶음배송이 가능합니다. 건어물 중에서 부피가 아주작은것1개 정도는 묶음배송이 가능합니다(아이스박스포장)

멸치,다시마, 미역등은 수산물과 묶음배송이 어려워요. 부피가 커서 아이스박스에 합포장이 안됩니다.

건어물은 건어물끼리만  묶음배송이 가능합니다.. 주문시에 꼭 참고하셔서 주문주세요.

cj대한통운택배로 발송하구요.택비4000원 한번만 부담하시면 됩니다.8만원이상 무료배송입니다.

제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.

제가 판매하는 수산물(생물생선,반건조생선)끼리만 묶음배송(아이스박스포장)이 가능합니다

송금계좌번호 : 농협 302 5157 3010 11 임미숙(9/27~9/30까지)

연 락 처 :  010-5157-3010

늘 이용해주시는 분이라도 번거롭더라도 꼭 문자나 쪽지,꼬리글에 한번만 주소,성함,연락처,

주문내용,입금여부를 적어주시면 입금확인후 cj대한통운 택배로 발송해드릴께요.

준비수량 부족등 여러가지 사정에따라 발송못할때도 있답니다.

꼬리글이나 쪽지답글 드리고 발송못할때는 개별문자를 드리겠습니다.

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******참가자미회(세꼬시,자연산)******

동해안에서 잡히는 자연산 참가자미(새꼬시)로 새벽에 들어와서 경매를통해서 구입을한답니다

가자미는 양식이 안된답니다..자연산이랍니다.

회를 뜬 무게 500g+비빔야채+와사비+초장을 함께 보내드려요.

뼈째로 썰어서(세꼬시) 칼슘이 풍부하고 씹히는 식감이 아주고소하고 좋답니다.

직장이나... 가정에서... 야외에서...바로 무쳐서 드시기만하면 된답니다.

회로 그대로드시거나 비빔회.참가자미물회,회덮밥,회튀김등의 요리로 드시면 좋답니다.

원산지:국산(동해안산)

* 참가자미회(세꼬시,자연산):(회400g +야채+초장) :30000ㅡ>24000  (택비4000별도)

자연산 활어 참가자미랍니다.

머리,내장,비늘,지느러미를 깨끗이 손질해서...목욕을하니 아주 깨끗하답니다.

뼈째로 썰어서 물기를짜서 고슬고슬하게 보내드린답니다...세꼬시라고 하지요~

자연산 참가자미회 400g,비빔야채,고추냉이,초장을 함께 보내드린답니다..

야채는 계절에따라 산지의 상황에따라 야채를 섞는 비율이 달라질수 있답니다.주문시 참고해주세요.

참고용 이미지 사진입니다.

도착하면 그자리에서 버무려 드시기만 하면 된답니다...밥과함께 비벼드셔도 아주 맛나답니다.

아이스박스에 생수병을(얼음이나 아이스팩을 넣어보았지만 가장 좋은방법) 얼려서 넣고  포장해서 보내드려요.

******물가자미회(미주구리회,자연산)******

동해안에서 잡히는 자연산 물가자미(미주구리)로 새벽에 들어와서 경매를통해서 구입을한답니다

가자미는 양식이 안된답니다..자연산이랍니다.

회를 뜬 무게 500g+비빔야채+초장+고추냉이를 함께 보내드려요.

뼈째로 썰어서(세꼬시) 칼슘이 풍부하고 씹히는 식감이 아주고소하고 좋답니다.

직장이나... 가정에서... 야외에서...바로 무쳐서 드시기만하면 된답니다.

회로 그대로드시거나 비빔회.미주구리물회,회덮밥,회튀김등의 요리로 드시면 좋답니다.

원산지:국산(동해안산)

* 물가자미회(미주구리회): 회를뜬무게450g+비빔야채+초장,2~4인용 :18000원ㅡ>17000 (택비4000별도) 4시마감

아침에 경매로 들어온 싱싱한 물가자미랍니다..

머리,내장,비늘,지느러미를 깨끗이 손질해서 뼈째로 썰어서 보내드린답니다...세꼬시라고 하지요~

물가자미회 450g,비빔야채,고추냉이,초장을 함께 보내드린답니다..

아이스박스에 얼음넣고 얼음팩을 담아서 안전하게 배송해드린답니다..

물가자미회는 도착하면 바로 드시면 가장 좋구요.부득이 바로 안드시면 냉동해서 보관했다가

자연해동해서 드셔도 된답니다.드시고 남은회는 메운탕이나 찌게를해서 드셔도된답니다.

야채는 계절에따라 산지의 상황에따라 야채를 섞는 비율이나 양이 달라질수 있답니다.주문시 참고해주세요.

도착하면 그자리에서 버무려 드시기만 하면 된답니다...밥과함께 비벼드셔도 아주 맛나답니다.

이렇게 아이스박스에  아이스팩 넣고 포장해서 보내드려요.

*****방어회(자연산,떡방어)*****

포항에는 방어회가 아주 유명한데요.오늘 들어온 방어회입니다. 크기는 일정하지않아요. .자연산 소방어(떡방어) 입니다. 

한마리에 대략 3~4kg정도 나갑니다. 

방어는 생물이고 자연산이라 그날그날 가격이 다르답니다.

직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 방어회를 맛보세요.

가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.

오후4시까지 주문을 주시면 당일 회를떠서 보내드려요. 한정물량입니다.

바다에 주의보가 떨어지거나 조업이 안되면 발송을 못할수있답니다. 

접수를하고 못보내드리게 되면 전화나 문자를 드리도록할께요.

포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.

대략 2~3인용입니다.그대로 회로 드시거나 회무침,비빔회, 물회로 드시면 좋답니다.

원산지:국산(동해안산)

*방어회(자연산, 떡방어): 400g내외 ,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용 : 24000원ㅡ>17000 (택비4000별도,4시마감)

방어는 들어올때마다 크기가 일정하지 않아요.. 

아이스박스에 생수병을(얼음,아이스팩을 넣어보았지만 가장 좋은방법) 얼려서 넣고  포장해서 보내드려요.

******아나고회,바다장어회*****

자연산 아나고, 바다장어, 붕장어라고 부르기도 한답니다..

깨끗이 손질해서 1kg를 회를 뜨면 450g 내외로 나옵니다. 

대략 6마리 전후랍니다. 크기에따라 차이가 있을수는 있어요..

살아있는 바다장어 활어를 손질하여 보내드립니다.

씹으면 씹을수록 고소하고 담백한 맛이 일품이랍니다.  아나고회 드셔보세요.

가정에서..직장에서..야외에서 그대로 받아서 드시기만 하면 됩니다..

원산지 : 국산 (자연산,동해안산)

ㅡ. 아나고회(자연산) : 450g(회를뜬무게)초장,고추냉이,비빔야채, 2~3인용 : 30000ㅡ>27000원ㅡ>24000  (택비4000별도,4시마감)

살아있는 싱싱한 바다장어(붕장어)가 오늘 들어왔어요. 지금부터 아나고회 철이랍니다.

아나고회 450g+ 초장소+ 고추냉이(와사비)+ 비빔야채를 함께 보내드려요. 

도착하면 그대로 꺼내서 야채와함께 비벼서 비빔회로 드시거나 초장찍어서 드시면 된답니다

아이스박스에 생수병을(얼음,아이스팩을 넣어보았지만 가장 좋은방법) 얼려서 넣고  포장해서 보내드려요.

****광어회(활어회)*****

싱싱하게 살아있는 활어를 회를떠서 보내드려요.

직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 광어회를 맛보세요.

가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.

광어회는 회를떠서 바로 드시기보다는 일정시간동안 숙성해서 드시면

더욱더 맛나답니다...오후4시까지 마감을해서 이후로 택배를

포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.

대략 2~3인용입니다.광어회무침,광어회초밥,광어물회로 드시면 좋답니다.

원산지:국산 광어(동해안)

* 광어회(활어회):400g내외,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 34000원 (택비4000별도) 

싱싱하게 살아있는 활어 광어랍니다.

.다음날 도착하면 잘 숙성이되어서 더맛나답니다.

윤기가 자르르 먹음직스러운 광어회입니다...초장넣고 섞어서 먹으니 꿀맛입니다.

물회입니다.가정에있는 야채(배,오이,양파,파프리카,당근...)들을 넣어서 통깨와마늘 초장넣고 취향에따라

참기름을 넣으셔도됩니다...비벼서 먹으니 아주 맛나답니다.

아이스박스에 생수병을(얼음,아이스팩을 넣어보았지만 가장 좋은방법) 얼려서 넣고  포장해서 보내드려요.

*****흑백고동(바다고동)*****

오늘 준비한 수산물은 흑백고동입니다. 백고동과에 속하는데 표면이 거무스럼해서 흑백고동이라고 부른답니다. 

동해안에서 잡히는 바다고동이랍니다.회집에 가면 스끼다시로 많이 나오는 맛있는 고동이랍니다.

고동무침해서 술안주나 반찬용으로도 으뜸이랍니다. 아이들도 함께 둘러앉아

쏙쏙 빼 먹는것을 좋아한답니다. 4시까지 입금후 주소,성함,연락처 주시면 발송이 가능합니다.

원산지 : 국산(동해안)

ㅡ. 흑백고동(삶아서보냄):1kg,무게중심 :13000원(택비4000별도,삶아서 보냄)

흑백고동만 구입시는 2kg이상 발송이 가능하구요.다른생선과 묶음주문시는 1kg도 주문 가능합니다. 

오늘 새벽에 들어와서 해감후 찜기에 삶은  흑백고동입니다.

삶은 흑백고동입니다.바다에서 잡아서 들어온것이라 크기가 일정하지 않아요..대략 60~70개정도 됩니다. 

삶은 무게중심 1kg로 보냅니다. 

대게찌는 찜기에 쪄서 보내드립니다. 도착하면 그대로 드셔도 되지만 물을 넣고 살짝 끓여서

드시면  알이 잘 빠져나오고 살이 부드러워서 더욱 맛있답니다..

  껍질을 까놓은 고동이랍니다.. 고동의 껍질이 붙어있을수있으니 한번 씻어서 껍질을 제거해서 드세요.

삶아서 쏙쏙 빼먹으니 입안에 한가득...행복한 시간입니다.ㅎㅎ

  초장을 찍어 먹기도 한답니다. 횟집에 가면 스끼다시로 많이 나온답니다.

요렇게 빼서 씻은후...조물조물 무치니까 새콤달콤하니 밥반찬이나

술안주로도 짱입니다.그외에도 집에있는 야채와 섞어서 무쳐주시면 된답니다. 초장을 찍어드셔도 되고 그냥 먹어도 맛나답니다. 

1키로의 양이랍니다. 껍질 표면이 거무스럼하다고 흑백고동이라고 합니다. 

삶아서 식힌후 요렇게 1kg씩 비닐에 담아서... 아이스박스에 담아서 보냅니다.

*****반건조물가자미(대), 반건조미주구리, 기름가자미*****

잘 건조된 미주구리(물가자미) 판매합니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다. 지역마다 부르는 이름이 달르답니다.

머리에서 꼬리까지 25cm~30cm내외의 대사이즈랍니다. 

구이나 조림요리로도 좋구요  제수용으로도 아주 좋답니다.

물가자미조림,물가자미구이,전용...요리로 이용해보세요~

원산지: 국산 (동해안산)

- 반건조 물가자미(대,기름가자미,미주구리): 10마리, 25~30cm내외  : 19000 (택비4000원별도) 

50~60% 건조된상태입니다.

대사이즈의 생물 물가자미 (미주구리)입니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다.지역마다 부르는 이름이 다르답니다.

내장,비늘 손질을 깨끗이해서 건조작업을 한답니다. 

물가자미랍니다. 비늘손질,내장손질후 건조 작업중입니다.

반건조 물가자미대 사이즈입니다,  .25cm~30cm내외의 크기입니다. 바다에서 잡아서 들어오는 생선이라 크기가 일정하지 않답니다.편의상 25cm이상이라고 할께요.배부분이랍니다. 

아주 깨끗이 잘 건조가 되었답니다. 50~60%정도 건조해서 보내드린답니다.

지느러미와 꼬리를 자른후 고운소금을 뿌리고 기름두르고 구었더니 정말 고소하고 쫀듯하고  맛있네요.

사진은 참고용 사진입니다.  물가자미 조림요리로도 아주 좋답니다.참고용 사진입니다. 

*****반건조물가자미(중), 반건조미주구리, 기름가자미*****

잘 건조된 미주구리(물가자미) 판매합니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다. 지역마다 부르는 이름이 달르답니다.

머리에서 꼬리까지 25cm내외의 중사이즈랍니다. 

구이나 조림요리로도 좋구요  전용으로 아주 좋아요.제수용으로도 아주 좋답니다.

물가자미조림,물가자미구이,전용...요리로 이용해보세요~

원산지: 국산 (동해안산)

- 반건조 물가자미중소(기름가자미,미주구리): 10마리,23~ 25cm내외  : 13000원 (택비4000원별도) 

50~60% 건조된상태입니다. 한정물량

내장,비늘 손질을 깨끗이해서  건조작업을해서 들어왔는데 깨끗하고 좋아요~ 

반건조물가자미중소사이즈입니다. 대략 23~25cm내외입니다. 크기가 일정하지않아요.

이렇게 아이스박스에 아이스팩 담아서 포장해서 보내드려요.

****** 알가자미(반건조)******

 알가자미가 들어왔어요. 알가자미는 11~3월까지 알이 꽉차서 잡혀서 들어오구요.

이후는 냉동보관후 건조작업을해서 보내드린답니다.

바다에서 잡아오는거라 크기가 일정하지가 않답니다. 올해는 알가자미가 귀하답니다.

무게중심으로 보내드리다보면 작은것이 들어갈수도 있음을 알려드립니다.올해는 알가자미가

귀하네요.가자미구이.가자미조림,가자미찌게.미역국....다양한 요리해드세요~~

소금간은 안되었습니다.

원산지 : 국산(동해안산)

ㅡ.  알가자미(반건조):1kg, 대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심 : 26000(택비4000별도,소금간안됨)

ㅡ.알가자미(반건조):1kg+1kg,대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심: 52,000(소금간안됨.머리,꼬리잘라)

알가자미2kg 주문시에 알과곤 1kg 덤으로 더 드립니다.

알가자미를 머리와 내장 손질을해서 건조하는 과정이랍니다. 

건조작업후 꼬리,지느러미를 다시 손질해서 보내드려요.

길이는 대략 20cm 이상이 넘네요

1kg에 대략 4~7마리정도 됩니다..무게중심으로 보내드려요

 이렇게 진공 포장해서 보내드린답니다. 포장은 상황에따라 다를수있답니다.

알가자미조림,알가자미구이, 가자미쑥국, 가자미 미역국등 다양한 요리를 해서 드셔보세요.

******명태역거리******

올해는 명태가 국내에서는 안잡힌지가 오래되었고 러시아에서도 잘 안잡힌다고하네요.

명태역거리입니다.20마리 이구요.명태코다리보다는 크기가 작답니다.

32cm내외의 크기랍니다.

명태찜,찌게,코다리강정,조림요리로 해드시면 아주좋답니다.

명태원산지 : 러시아산(국내건조)

ㅡ.명태역거리(중대): 1두름,20마리,35cm내외(크기가 일정하지않아요) :  35000원 (택비4000별도)

(들어온 그대로 보내드리구요.하절기에는 아이스박스포장을 해서 보내드려요.)

20마리 한두름이랍니다. 머리에서 꼬리까지 대략 35cm 내외의 크기랍니다.크기가 일정하지않아요.

냉동실에서 바로 꺼내서 냉동된 상태로 찍은 사진입니다. 참고해주세요.

들어온 그대로 보내드린답니다..꾸덕하게를 원하시면 2~3일정도 건조를 하면 물기가 빠지면서 꾸덕하게 된답니다. 

명태조림요리입니다..군침이 넘어가네요

명태찌게입니다.

*****반건조 열기(빨간볼락,적어,불볼락)********

맛이좋아 고급생선에 속하는 열기가 입고되었습니다.지난번 열기보다 색깔이 더 짙어지고 더 굵은 사이즈로 들어왔네요.

빨간볼락,적어,불볼락이라고 부르기도 한답니다..몸통색이 붉은것이 특징입니다.

몸은 하얗고 찰기가 있어서 조림이나 튀김에 잘 어울리고 영양소도 듬북들어있엉서 입맛을 돋구는데 일품인 고급생선입니다

머리자르고 배갈라서 내장 비늘 손질하고 소금간해서 살짝 건조해서  보내드려요.

열기구이,조림,찜,매운탕등의 요리로 해드시면 됩니다..

원산지 : 국산(원양산)

-열기(불볼락,반건조): 4마리, 머리잘라서대략20cm이상,1kg이상(일정하지않아요)마리중심:19000

(택비4000별도,소금간됨)

싱싱한 열기입니다.

머리,내장,비늘 제거하고 소금간해서 살짝 건조해서 보내드려요.머리자르고 대략 20cm이상의 크기랍니다.

등부분이 붉으스럼하답니다. 지난번에 판매하던것보다 색깔이 약간 더 짙어요..

안쪽은 흰살생선이고 쫄깃한 맛이 일품이랍니다. 4마리입니다. 깨끗이 손질이 잘 되었답니다.

무게는 204g,246g,256g... 일정하지 않습니다. 무게중심이 아닌 마리중심으로 4마리 보내드려요..크기혼합니다.

바다에서 잡아서 들어온 생선이라 크기가 일정하지 않아요

이렇게 4마리를 랩포장후 무지봉투에 담아서 아이스박스에 아이스팩 담아서 보내드려요.

*****바다장어(대,아나고,반건조)*****

여름철 대표 보양식!!! 체력이 소모되어 입맛을 잃기쉬운 계절에 단백질함량이

높고 칼로리가 높은 바다장어를 추천합니다.

기력을 북돋아주는 스테미너식품의 상징인 동해안에서 통발로 잡히는 자연산 바다장어랍니다.

아나고라고도 부른답니다. 살짝 건조해서 보내드려요.건조한 장어는 양념이 잘 베어들고

고소한 맛과 식감이 더 좋답니다.

원산지: 국산

ㅡ.바다장어(대,반건조):1kg,무게중심,3~5마리,50~65cm내외: 33000 26000원 (택비4000별도,할인)

대략 50~65cm정도의 크기랍니다.등부분입니다.

깨끗하게 손질이 잘 되었답니다..대략3~5마리 정도됩니다.무게에 맞춰서 잘라서 보낼수도있어요.

이렇게 도시락에 담아서 발송해드려요.1키로 무게중심입니다.

장어의 뼈는 육수용으로도 사용하구요.튀겨서 드시면 고소하고 맛나답니다

뼈를 발라내고 적당한 크기로 자른후 양념장이나 소금구이로 구워서 드시면 아주 맛나답니다.

*****서대(반건조)*****

가자미과에 속하는 서대라는 생선입니다..서대는 살이 부드럽고 쫄깃한맛이랍니다.

이번에 들어온 서대는 큰사이즈랍니다..

흰살의 쫄깃하면서 부드러운 식감이 참 좋답니다..밥반찬으로 아주 좋답니다..

서대 구이나.조림,찜요리에도 좋답니다...

원산지:국산

* 서대(반건조,진공포장):5마리,30cm내외의크기,마리중심: 23000원(택비4000별도)

마리중심 5마리로 보내드려요..일정하지않아요.. 

비늘,내장을 깨끗이 손질해서 반건조한 서대랍니다. 예전에는 직접 저희가 손질해서 건조작업을 했는데...

이번에는 진공포장해서 들어왔네요.

크기 비교사진이랍니다.대략 30cm정도의 크기랍니다..일정하지않아요..

*****파품 피데기(파품 반건조 오징어)*****

오징어가 잘 안잡히다보니 오징어가격이 엄청 비싼데요. 이번에 새로들어온 반건조 오징어(파품)이랍니다.

정품이 아닌 파품으로 가정에서 부담없이 드시기 좋답니다..엄청 부드럽고 연하네요..

손질하다가 상처가 나서 찢어지거나 구멍이나있거나...정품이아닌 파품피데기 랍니다.

들어온 그대로 보내드려요. 마리수나 무게를 문제 삼으실분은 신중한 주문을 부탁드려요.일정하지 않더라구요.

구워드시거나  오징어튀김,오징어두루치기,오징어국 뭘해도 맛나더라구요...

원산지 :원양산(우리나라배가 먼바다에서 잡어서 들어옴)

ㅡ.파품피데기(반건조):1묶음, 한봉,대략1kg내외(일정하지않아요)대략6~8미내외: 26000(택비4000별도)

오늘들어온 파품피데기랍니다.무게는 일정하지않구요..건조작업헤서 포장할당시의 대략 1kg정도입니다.일정하지않아요..

오징어 내장이 몸통에 묻어서 색깔이 베어있거나 찢어지거나 구멍이 나거나 오징어끼리 물어뜯어서 난 상처등..흠이있답니다.

정품이아닌 파품이랍니다.

일일이 세어보지는 않았는데요..제가 한봉 뜯어서 먹었는데...대략 마리수가 5~8마리 정도되네요...1키로 내외라고 할께요.
한묶음씩 포장해서 들어오거든요. 오징어가 크면 마리수가 작고 작으면 마리수가 많더라구요...50~60% 건조가 되었다고 보시면 됩니다..

무게는 일정하지않아요. 990g,1004g,1018,1052g,1076g,1086g 다 달라요.. 1kg내외라고 할께요.. 

오징어가 짜지도않고 아주 부드럽고 연하답니다..아들과함께 한자리에서 3마리를 다먹었네요.

구워드시거나 ,오징어국 뭘해도 맛나더라구요...

오징어 두루치기해서 드시면 쫀득쫀득하고 아주 맛나답니다.

*****꽁 치(냉동)*****

 안녕하세요? 등푸른생선(꽁치,고등어,청어,전어...)의 대표생선인 꽁치를 오랜만에 준비했답니다.

등푸른생선은 아미노산과 불포화지방산이 풍부한데, 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰

심장질환, 동맥경화, 고혈압 등 성인병을 예방한다고 잘 알려져있답니다.

DHA는 뇌세포를 활성화시켜서 아이들에게 두뇌발달과 운동신경 향상에 도움을 준답니다.

아이들은 물론 남여노소 모두에게 권해드립니다.국산 꽁치는 안잡힌지가 오래되었구요.

기름지고 고소한 꽁치 드셔보세요. 

꽁치구이, 꽁치조림, 꽁치찌게, 꽁치젓갈등... 다양한 요리해드셔보세요~

꽁치 원산지 : 대만산

ㅡ..꽁치(냉동) : 10마리, 마리중심,1.2kg이상, 한도시락 30cm내외의 크기 : 16000원 (택비4000원별도)

  생물이아니라 배에서 잡아 바로 급냉동된 최상급 1등급 꽁치입니다. 꽁치 10마리입니다. 대략 30cm내외의 크기랍니다.

꽁치 10마리의 무게는 대략 1384g,1296g, 1320g... 무게가 일정하지않아요. 10마리 단위로 판매한답니다.

이렇게 도시락에 담아서 랩을 말아서 보내드려요

이렇게 도시락에 담아서 얼음팩넣고 아이스박스에 담아서 보내드려요.

꽁치구이,꽁치 조림,꽁치찌게,꽁치젓갈...등 다양한 요리로 이용해보세요.참고용 사진입니다.

******명태 알과곤****

명태코다리대사이즈 입니다. 큰사이즈랍니다. 

러시아산 이구요.50cm이상의 크기랍니다. 내장,비늘 손질후 배를갈라서 저희가 직접 건조작업한 것입니다.

코다리조림,코다리찜,양념구이,강정...등 다양한 요리로 이용해보세요~~

정월대보름에 명태코다리국요리를 많이 해드신답니다.

명태원산지: 러시아산 국내가공

건조자: 미래수산

ㅡ. 알과곤2kg(2팩), 소금간안됨 :  16000원 (택배비 4000별도)

비늘과 벼슬,내장,핏대까지 깨끗이 손질해서 반건조한 명태코다리입니다

정말 깨끗이 손질이 되었답니다.

명태코다리 큰사이즈는 정월대보름때 명태찌게로 많이 이용한답니다. 명태코다리는 품절입니다.

명태를 건조작업해서 나오는 곤과 알이랍니다.대부분이 알이 많고 곤은 조금나옵니다...

조명이 어두워서 이쁘게 안나왔네요...

명태알과곤은 소금간이 안되었습니다. 찌게용으로 사용하시면됩니다. 

알과곤2키로(2팩) 주문시에는 16000원입니다. 택비4000원

*****반건조 가자미(소)*****
오랜만에 아주작은 가자미가 들어왔네요. 가자미를 비늘과 내장손질후 건조작업해서 머리와 꼬리 지느러미를
손질해서 이번에는 작은 소사이즈  반건조 가자미랍니다.
가자미구이나 조림으로 아주 좋답니다.
작고 연하고 싱싱해서 식해용으로도 많이 사용하구요.
알이없고 아주 작은사이즈를 선호하시는 분들께 권해드려요.
원산지:국산(동해안산)

ㅡ. 반건조가자미(소):1kg,무게중심,13~17cm내외의크기,대략11마리~15마리내외,크기혼합 : 16000원(택비4000별도,소금간안됨,머리꼬리잘라)

가자미를 비늘과 머리,내장손질후 건조작업하는 과정이랍니다.

지느러미, 꼬리를 손질해서 보내드려요. 지난번에 판매를한 반건조가자미소 보다 조금더 큰 사이즈랍니다. 

대략 13~17cm내외의 크기랍니다.크기가 일정하지 않아요.크기혼합으로 보내드려요.
대략11~55마리내외로 마리수가 일정하지않아요.(무게중심)

무게는 1kg씩 포장해서 보내드려요.크기는 일정하지 않아요.

요렇게 무지봉투에 담아서 보내드린답니다.숫자가 많아서 도시락에 포장이 어렵네요. 1kg 무게중심입니다. 

******순대오징어(햇오징어,총알,젓갈,새끼오징어,급냉동)******

안녕하세요? 올해 잡힌 햇 오징어랍니다.총알오징어,순대오징어,젓갈오징어라고도 부른답니다

들어온날 작업해서 바로 급냉동상태로 보내드린답니다. 아주작은 몸통의 길이가  11~14cm내외의  작은 오징어랍니다.바다에서 잡아오는거라  크기가 일정하지않아요.1팩에 대략 1kg내외정도 됩니다. 

젓갈용 오징어로도 좋구요. 순대용 오징어로도 좋답니다.

오징어두루치기,무침회,오징어국,데쳐서 초장찍어먹을수도 있어요.

부드럽고 연해서 아주 좋답니다.

내장손질 하지않고 그대로 보내드려요~~

아주 연하고 부드러워서 흐르는 물에 살짝 씻은후 내장째로 삶아서 먹으면 구수하고 맛있답니다

횟집에서는 횟감으로 이용된답니다.(산지에서만가능)

원산지 :국산

-.순대오징어(급냉동,순대용,젓갈용,총알오징어):1봉 1kg내외,14~17미내외,1팩 : 13000원 (텍배비4000별도,소량한정)

-.순대오징어(급냉동,순대용,젓갈용,총알오징어):2봉,1kg내외*2팩 14~17마리내외 :25000원(텍배비4000별도,소량한정물량)

아이스박스에 얼음팩넣어서 포장해서 보내드려요.

새로잡아서 들어온 싱싱한 햇오징어(총알,순대오징어)랍니다. 오징어 몸통의 길이는 대략 11~15cm 정도 되네요.

1kg에 대략 14~17마리 정도 됩니다. 마리수는 크기가 달라서 일정하지않아요. 무게중심 1kg 로 포장해서 보내드려요. 

총알오징어는 워낙 부드러워서  초를 다투는 작업이랍니다. 들어와서 바로 포장해서 급냉동해서 보내드린답니다. 싱싱한 쵸콜릿색에서 시간이 지날수록 허옇게 색깔이 변한답니다. 

새로들어온 순대오징어랍니다.. 무게는 일정하지않아요.

냉동실에서 바로 꺼내서 냉기가 덜녹은 상태에서 찍은 사진이라 성애가 끼어있네요.참고해주세요.

이렇게 도시락에 담아서 보내드려요.

무게가 일정하지않아요.1kg내외라고 할께요..한도시락 단위로 판매합니다..7~10마리정도 됩니다. 일정하지않답니다.

 익히면 크기가 더 오그라든답니다...아주연하고 맛나답니다..10분이내로 가열해주세요. 

채반넣고 금방 쪘더니 김이 모락모락납니다. 내장,먹물까지 그대로 먹는답니다. 구수하고 맛나네요..내장째로 먹는 오징어 순대랍니다.횟집에서 스키다시로도 많이 나오지요~ 너무 오래찌시면 다리가떨어질수도 있답니다.  오징어는 싱싱할때는 위의 사진처럼 붉으스름하지만 시간이 지날수록 색깔이 옅어지면서 허옇게 변한답니다.오징어끼리 닿는 부분인 아래쪽에 있는 오징어 역시 색깔이 허여스럼하게 변하지만 신선도는 같답니다.택배를 내일정도에 받으시면 이색깔이 아닌것 잘 아시지요??참고하셔요~~

 순대오징어를 만들어 드실수 있어요.

오징어 두루치기나 오징회숙회도 가능합니다. 작은 오징어라 살이 연하고 아주 부드럽습니다. 

[소담스런,어업3]

[안내]
2026.9.29.화요일 오늘회는 물가자미회, 참가자미회, 방어회, 아나고회, 광어회 가능합니다..
ㅡ. 흑백고동이 새로 들어왔어요. 해감후 삶아서 1키로씩 포장후 냉동해서 보내드립니다.

[소담스런,어업3]

ㅡ.총알오징어 새로 들어왔습니다.
ㅡ. 바다장어대 세일 판매중입니다.
ㅡ.알가자미2kg 주문시에는 알과곤1kg 덤으로 더 드립니다.덤은 품절시까지 드려요.
ㅡ.반건조 물가자미대, 중 사이즈 새로 입고되었습니다